Món ăn, món tráng miệng và món salad với xoài

Món ăn xoài đang trở nên ngày càng phổ biến trong nhà bếp của Nga. loại trái cây này đã có thể "thâm nhập" không chỉ ở món tráng miệng, cũng là trong món salad và các món ăn nóng. Không phải ngẫu nhiên, bởi vì, ngoài hương vị tốt, nó là cần thiết để lưu ý sự hiện diện của một số lượng lớn các vitamin và nguyên tố vi lượng. Đầu tiên quyết định về cách chọn xoài tươi và ngon ngọt. Nó chỉ là cần thiết để ngăn chặn trên các loại trái cây cứng hơi tuân theo nhấn. "Tiếp cận", ông có thể ở nhiệt độ phòng.

Salad với Mango - đó là kỳ lạ, ánh sáng và ngon các món ăn, đó là lý tưởng cho bảng kỳ nghỉ, cũng như cho điền vào tartlets.

Salad với xoài và gà "phương Đông". Bird và khối trung bình quả cắt. Tôi làm thay đồ của riêng tôi. Một nhúm chiên cà ri trong một chảo sâu vào vấn đề rằng có một mùi mạnh. Thêm vào đó ba thìa lớn của sữa chua cổ điển, cùng một lượng mayonnaise, nước cốt của một nửa vôi, một hỗn hợp ớt nhỏ, muối. Đặt đầu gà và cần tây gậy, và sau đó xoài và một chút húng tây. Trên một tấm đặt lá xà lách, sau đó trượt hỗn hợp và rắc hạnh nhân nghiền nát.

Salad với xoài và gà "bình thường" có thể là một thay thế cho một món ăn với gậy cua, nhưng hữu ích hơn. Một con chim vú cắt thành dải và chiên cho đến khi trạng thái sẵn sàng. hành tây xắt nhỏ gây bỏng bằng nước sôi, và trứng luộc cắt thành dải và xoài. Tất cả các thành phần trộn với ngô đóng hộp và mayonnaise.

Salad với xoài và tôm hóa ra ngon, nhưng nấu chín rất nhanh. Nửa chén gạo để luộc như bình thường. Trộn nó với một khối xoài và toàn luộc tôm (400 gr.). Dish để lấp đầy với một hỗn hợp của mayonnaise và kem chua.

Salad với xoài và tôm sẽ có nhiều gốc nếu bạn thêm bơ và nước sốt đặc biệt, với sự chuẩn bị mà bạn muốn và bắt đầu. Juice của một nửa vôi, hai thìa lớn dầu ô liu, một chút muối và hai trăm gram kem chua trộn lẫn với nhau kỹ lưỡng, thêm gia vị để một vài tép tỏi nghiền nát. Trên lá rau diếp lay tôm (200 gr.), A rắc chút nước sốt, sau đó - khối gói xà lách trộn xoài và bơ, rắc còn lại mặc quần áo và rắc hạt hạnh nhân nướng hoặc bánh quy giòn lúa mì.

Mango cũng có thể được thêm vào các món ăn nóng.

nướng thịt heo không đòi hỏi rất nhiều nỗ lực để chuẩn bị. Một phần phải được hai trăm gram thăn bò cắt thành là "accordion", một chút nhịp tắt, muối và hạt tiêu. Sắp xếp thịt lợn trong một hình dạng quạt trong một món ăn nướng mỡ. Mango cắt lát và đưa vào các khe hở. món ăn tiếp tục điền nước ép dứa đóng hộp hoàn toàn và nướng trong lò khoảng một giờ ở nhiệt độ ít nhất là 200 độ.

Gà với xoài chuẩn bị trước khi phục vụ. Thịt (pound) và cắt thành dải mỏng ướp trong hỗn hợp gừng grated lớn, ớt miếng nhỏ và tép tỏi nghiền nát. Ớt chuông cắt thành dải và và hành lá - lông dài. Ngô (100 g). Và vỏ của đậu xanh (200 gr). Chia làm đôi, chặt các khối xoài. Trong chảo nóng đặt lên hàng đầu gà, chiên khoảng 5 phút Sau đó, hạt tiêu rơm và làm nóng cùng một lượng thời gian. Tiếp theo - các loại rau còn lại. Khuấy một thìa nước sốt đậu nành, 60 g. rượu gạo và 20 gram. dầu mè, đổ vào chảo và đặt xoài. Thêm muối và phục vụ nóng với cơm.

Tráng miệng với xoài có thể được nấu bất kỳ. Rất ngon là lựa chọn tiếp theo. Cubes trái cây đặt trong một thủy tinh, trên đầu trang của quả bóng nhỏ của kem khác nhau và đổ xi-rô cây.

Bon Appetit!