Món ăn Hàn Quốc - một thế giới của hương vị

món ăn Hàn Quốc đã trở nên rất phổ biến trong những năm gần đây. Nó là một yếu tố nhất định của, hương vị lạ lạ. Trong bếp này gia vị được sử dụng với số lượng lớn, trong đó cung cấp các món ăn đặc trưng. Bên cạnh đó, để chuẩn bị của họ thường được sử dụng phương pháp chế biến nhanh mà cho phép bạn tiết kiệm rất nhiều chất dinh dưỡng. món ăn Hàn Quốc chứa một lượng lớn các loại rau tươi và thảo mộc. Nhưng, tất nhiên, hầu hết trong số họ có một đau xót nhất định vốn có trong nhà bếp này.

Chúng tôi bắt đầu, như mong đợi, với salad. Họ được đại diện với số lượng lớn. Salad Hàn Quốc nổi tiếng nhất làm bằng cà rốt. Để nấu nó, bạn cần một kg sản phẩm. Các loại rau nên được cắt thành dải mỏng dài. Điều này thường được thực hiện trên một vắt tay đặc biệt. Sau đó, thêm lên cà rốt vào một container và điền bằng nước. Để lại cho một chút thời gian để xà lách là juicier. Tại thời điểm này, bạn có thể làm sạch một củ hành và cắt nó thành vòng nửa.

Chúng tôi kéo ra cà rốt lên khỏi mặt nước và đưa ra để ráo nước độ ẩm dư thừa. Sau đó, thêm vào đó hai thìa nhỏ đường và muối cho vừa ăn. Tất cả trộn đều tay, hơi dẹt cà rốt. Đặt chảo trên lửa và ấm lên trên đó 50 gram dầu thực vật. Khi nó đạt đến giai đoạn sôi thả một củ hành tây xắt nhỏ và nhấc ra khỏi bếp. Hành tây nhanh chóng trộn và đổ nó với dầu cà rốt. Làm sạch 5 tép tỏi (có thể, nếu muốn, và nhiều hơn nữa) và extrude nó từ báo chí, trong cà rốt. Thêm vào cùng một nhúm tiêu đen và đỏ. Cũng đổ vào món salad 30 gam giấm. Tinh cắt rau ngò tươi hoặc mất hai thìa nhỏ khô và thêm nó vào cà rốt. Tất cả trộn đều. Nhuộm mặc quần áo đứng cho hai tiếng đồng hồ.

Món ăn của Hàn Quốc ẩm thực sắc nét khác nhau và phong phú của hương vị. Do đó, lượng hạt tiêu và giấm có thể thay đổi theo ý của bạn. Trên bảng của người Hàn Quốc luôn luôn hiện diện gạo luộc, trong đó nhấn mạnh quá thức ăn cay và một tác dụng có lợi trên dạ dày.

món ăn Hàn Quốc rất nhiều loại khác nhau của các thành phần. Một trong những phổ biến nhất trong số đó là Cooksey. Để làm cho nó, bạn cần phải đun sôi mì dài hoặc spaghetti. Sau đó rửa sạch với nước lạnh và đặt sang một bên, khăn thùng chứa có nắp đậy.

Chuẩn bị những nguyên liệu còn lại. Tinh cắt dưa chuột, thái sợi tốt hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng củ cải. Thêm vào đó một chút muối và hạt tiêu, và để lại để ướp. Đánh bại 2-3 trứng, thêm chúng vào bột để tạo thành một bột như bánh kếp. Chiên trong chảo. Cắt thành dải mỏng cũng có.

Bây giờ chúng ta hãy bắp cải napa và cắt thành những miếng (cỡ trung bình). Chúng lây lan trên chảo và đun nhỏ lửa với hạt tiêu. Ngoài ra món ăn này bạn sẽ cần một nước sốt cà chua cay. Bạn có thể chuẩn bị cho mình. Tinh cắt cà chua và ớt nóng. Chúng tôi đặt chúng trong một cái chảo và đun nhỏ lửa trong một thời gian. Số ớt phụ thuộc vào cách sắc nét mà bạn muốn để có được nước sốt.

Bây giờ chúng ta phải chuẩn bị nước dùng. Hãy lít nước và thêm một thìa đường và hai muỗng cà phê muối. Đổ với cùng 50 ml nước tương và sypem ớt đỏ. Tất cả trộn đều. Bây giờ đổ vào hai muỗng cà phê axit axetic (để nếm và điều chỉnh số tiền theo khẩu vị của bạn).

Các món ăn nên được phục vụ như sau: Đặt tấm mì súp. Trên đỉnh của một quả dưa chuột đẹp đặt, cải bắp, bánh trứng và nước sốt cà chua cay. Sau đó đổ tất cả các nước dùng chuẩn bị.

Liệt kê các món ăn Hàn Quốc có thể rất dài. Đây là một món ăn phong phú với rất nhiều các sản phẩm sử dụng. Trong việc lập các món ăn ở nhà, bạn có thể điều chỉnh độ sắc nét của họ như mong muốn.