Thịt lợn trong nồi. Bí quyết cho món thịt lợn.

Thịt lợn - ngon và dễ dàng để nấu sản phẩm. Đây là loại thịt được rang đủ nhanh mà không cần sự bổ sung của dầu và mảnh của thân thịt được coi là một sản phẩm dinh dưỡng. Do vị ngọt, thịt một cách hoàn hảo kết hợp với nhiều loại trái cây, mật ong, các loại hạt, mận khô, cũng như tất cả các loại nước sốt (ngọt và chua, mù tạt, phô mai, bơ). Có rất nhiều phương pháp cho việc chuẩn bị thịt lợn thăn, nó có thể được chuẩn bị với các loại rau tươi, muối hoặc ướp muối, các loại đậu, nấm. thịt lợn thu được rất ngon trong công thức nấu ăn nồi được nấu ăn rất đa dạng, nhưng luôn luôn rất hữu ích, bổ dưỡng và ngon miệng. Và đối với bữa tối và cho bảng lễ hội là thịt lợn phù hợp nhất trong nồi. Công thức nấu ăn các món ăn đa năng này là khá đơn giản, bạn thậm chí có thể nấu để whip lên các sản phẩm có sẵn trong tủ lạnh. Một món ăn có thể hài lòng bạn và những người thân yêu của bạn đêm lạnh, ấm áp và tràn đầy sự ấm áp của linh hồn - là thịt lợn trong nồi. Công thức nấu ăn các món ăn từ thịt dễ dàng nắm vững ngay cả những nữ tiếp viên thiếu kinh nghiệm nhất, quan trọng hơn, để đón các thành phần một cách chính xác.

Khoai tây và mận khô. Mỗi một sản phẩm thịt lợn trong nồi sẽ được kết hợp một cách hoàn hảo. Các công thức nấu ăn của những điều này và khác các món ăn từ thịt lợn thăn , bạn sẽ học hỏi từ bài viết này.

Thịt lợn với khoai tây vào nồi.

Đối với việc chuẩn bị các món ăn, bạn nên:

• 500gr. thịt heo
• 150gr. hành
• 100gr. nấm (nấm)
• 500gr. khoai tây
• tép tỏi
• dầu thực vật
• 150gr. cà rốt
• Muối, rau oregano
• ớt đỏ và đen

Hành tây và cà rốt sạch, Rửa sạch với nước và Chop mịn. Sau đó cẩn thận rửa champignons và cẩn thận cắt họ tấm. Cà rốt và củ hành hơi chiên trong dầu thực vật. Các chảo với vị trí hành tây nấm, muối và nấu trong khoảng 2 phút. Tiếp theo, tận hưởng một thịt lợn. rửa thịt, khô và cắt thành từng miếng lớn. Với sự giúp đỡ của spadefoot nghiền nát tỏi và chà chúng thịt (đừng quên thêm muối và hạt tiêu nó và thêm kinh giới). Các loại rau và thịt được đặt trong chậu (thịt đầu tiên, và trên đầu trang - rau). Peel, rửa và dice khoai tây. Khuấy trong một khoảng nhỏ của khoai tây trong mỗi nồi và trên cùng với các loại rau còn lại. Đổ một chút nước, sau đó đóng nắp và đặt chậu trong lò. Sau 30 phút ở nhiệt độ một bữa ăn 200gradusnoy sẵn sàng phục vụ tiêu dùng.

Thịt lợn với mận khô vào nồi.

thành phần:

• bột thịt lợn 500g.
• bơ (2 muỗng canh. thìa)
• 1 củ cà rốt
• 100gr. mận khô
• 1 củ hành tây
• hạt tiêu, muối
• 1 muỗng canh nho khô
• dầu thực vật

Thịt cắt thành miếng nhỏ và không chiên trong một ít dầu. Bóc hành tây, cà rốt và cắt chúng trong vòng. Trong một bát riêng, trộn thịt heo lát, mận khô, hành tây, cà rốt, nho khô. Hỗn hợp thu được đặt trong chậu đất sét. Trong mỗi nồi, đổ ít nước (nước phải bao gồm thịt), thêm hạt tiêu, bơ, muối. Chậu nên dập tắt trong một lò nướng ở 220 độ khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Một món ăn thanh nhã - một thịt lợn trong nước sốt kem.

Để chuẩn bị của nó là cần thiết:

• thịt lợn (1 kg).
• 500gr. nấm
• 100gr. bơ
• 500gr. rượu vang trắng
• 1 củ hành tây
• nước chanh (2 muỗng canh l..)
• 400 ml. kem
• 4 quả cà chua
• Hạt tiêu, muối

Thịt cắt thành lát nhỏ. Những miếng thịt lợn, đặt trong một chảo sâu, thêm gia vị và 100g. rượu. Che với lá và đặt chảo trong lò nướng trong 60 phút.

Tại thời điểm này, chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, cắt nấm và đặt chúng trong một cái chảo. Cũng đưa 2 muỗng canh. l. nước, nước chanh, muối và đun sôi hỗn hợp kết quả. Sau đó, đổ nước dùng vào chảo nấm, thêm rượu và hành tây băm nhuyễn. sốt nấm là cần thiết để đun sôi xuống còn một nửa so với nhiệt độ cao, sau đó thêm cà chua xắt nhỏ và kem, muối và hạt tiêu. Tất cả các thành phần đun nhỏ lửa thêm 10 phút.

Trong chảo với thịt lợn Đặt nấm đầu tiên, và sau đó đổ nước sốt và trở về lò cho đến khi màu nâu.

Thịt heo trong rượu.

Công thức.

• thịt lợn (1 kg).
• 200ml. nước dùng
• 200ml. rượu vang đỏ
• 200gr. hành
• Muối và hạt tiêu
• bơ (250 g).
• bột (2 muỗng canh. thìa)

Đầu tiên cắt thành từng miếng và hành tây thịt heo chop. hành tây chiên
trong bơ. Sau đó đổ bột vào chảo, trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận, thêm rượu và nước dùng. Đặt thịt trong chảo và điền nó với sốt vang. Các làm nóng trước tới 220C lò thịt nướng ra và nướng khoảng một giờ.

Bon Appetit!