Món ăn chuối - ngon và khỏe mạnh

Chuối - một kho hiếm các chất dinh dưỡng mà sẽ không chỉ giúp cơ thể để cải thiện sức khỏe của bạn, mà còn làm cho chúng ta đẹp hơn. Chúng chứa các chất như:

- tryptophan, làm giảm căng thẳng (và do đó, ngăn ngừa lão hóa, rụng tóc, vv);

- Vitamin A (thúc đẩy sự phát triển xương và hỗ trợ hệ thống miễn dịch), B (giúp giữ các thành phần chính của vẻ đẹp nữ tính - tóc, da và móng tay), C (một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống lão hóa và cải thiện khả năng miễn dịch), E (một chất chống oxy hóa, trong đó, hơn nữa, ngăn ngừa huyết khối và làm trẻ hóa da), F (cái gọi là vitamin anticholesterol rằng bình thường hóa huyết áp và cải thiện tình trạng da);

- khoáng sản (ví dụ, kali, mà duy trì sự cân bằng acid-base, ổn định cân bằng nước, cải thiện cơ bắp)

- carotene - một chất làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch và làm chậm quá trình lão hóa.

Nấu ăn món ăn chuối

Trước hết, cần phải làm rõ rằng có khoảng 300 giống chuối, nhưng họ được, trên thực tế, chia thành 2 loại: trong ngọt và tinh bột. Ngọt ngào - đó là những chuối chúng tôi mua để ăn thô, tinh bột và - là chính xác những từ đó quyết định để nấu ăn (mặc dù, nói, đúng, các món ăn của chuối ngọt: nướng, hấp, luộc - không tồi tệ hơn tinh bột). Bên cạnh đó, có chuối lùn (họ là ngọt ngào hơn bình thường), chuối đỏ (đặc biệt tốt trong nướng và chiên), và thậm chí chuối, trong đó hương vị của quả táo. Nói tóm lại, sự lựa chọn cho những người yêu thích các món ẩm thực chỉ mênh mông.

Chuối trong sô cô la

Công thức cho món ăn này khá đơn giản. 2 chuối, chúng ta cần 100 gram sôcôla (đối với những người thích ngọt - sữa, cho những người yêu thích sự tương phản - đắng) và khoảng một chén đậu phộng rang.

Chuối phải được cắt giảm khoảng 3-4 phần, đậu phộng băm nhỏ (ghi rõ kích thước theo ý thích của bạn), và làm tan chảy sô cô la trong một cốc nước, hoặc (dễ dàng hơn) trong lò vi sóng đến một trạng thái lỏng. Sau đó, mỗi miếng chuối phải được nhúng trong sô cô la and roll trong các loại hạt. Sau đó lấy các goodies bạn cần để làm mát trong tủ lạnh và - Bon Appetit!

chuối Cheesecake

Đối với việc chuẩn bị món ăn ngon và dễ dàng này sẽ cần: 4 chuối, 400 gram trọng lượng phô mai (tốt nhất là vani), 1 quả trứng, một vài thìa nho khô, cùng một lượng đường và bột.

Chuối cắt nhỏ với một máy xay sinh tố, trộn pho mát cottage với bột và trứng, sau đó thêm vào chuối và nho khô. Shape trong đó đi lò và dầu bôi trơn nướng khối lượng là khoảng 20 phút. Trang trí bánh pho mát - hương vị của bạn, như một lựa chọn - kem đánh với một quả chuối, nhưng vẫn rất ngon đổ nó sốt caramel.

Chuối bánh bột

món ăn rất thú vị được lấy từ chuối, khi bổ sung vào bột. Để chuẩn bị bánh, chúng ta cần 1 chén bột, cùng một lượng đường bột, 2 quả trứng, 4 chuối, 100g bơ, một chút quả óc chó mặt đất, và bột nở.

Dầu đã được nghiền nhỏ với bột, dần dần giới thiệu cho những quả trứng bị đánh đập. Khi một khối màu trắng đồng nhất, thêm vào đó 2 muỗng canh. thìa nước ấm, bột và bột (1 túi). Hơn nữa bổ sung vào bột chuối dịu kỹ lưỡng và các loại hạt.

Nướng món ăn mỡ với dầu, nó đặt ra bột và nướng khoảng 20 phút. tại một sức mạnh nhẹ trên mức trung bình. Trang trí bánh với đường bột và có thể là chuối.

Chuối với giăm bông

Món ăn chuối không chỉ món tráng miệng. Ví dụ, người ta có thể chuẩn bị món salad ngon. Để chuẩn bị nó, chứng khoán trên các thiết lập sau đây của các sản phẩm lên: 2 chuối, 100g. giăm bông, 1 trái cà chua, 200 c. gạo và khoảng 300 gram. rau tươi hoặc ngâm để nếm thử.

Chuối phải được làm sạch, cắt chúng thành 2 phần, mỗi trong số đó được bọc trong một lát giăm bông. rau nấu chín là một chiên ít trong dầu thực vật, gạo, đun sôi, cà chua cắt thành lát. Chuối bọc trong thịt xông khói cũng hơi nén (tại nhà máy, và cho những ai muốn một hương vị thơm ngon hơn - trên dầu đậu phộng). Sau đó tất cả các thành phần trên một tấm ở trung tâm - cơm, xung quanh nó - rau và chuối hàng đầu trong giăm bông. Tất cả điều này là để trang trí với cây xanh. Các món ăn đã sẵn sàng!