Làm thế nào để nấu súp của người đứng đầu cá? công thức cho

Một chế độ ăn uống đa dạng là một phần thiết yếu của một lối sống lành mạnh. Mỗi ngày một người phải tiêu thụ thức ăn lỏng. Nếu súp thường và borscht bạn đã trở nên nhàm chán, ăn trưa hoặc ăn tối lựa chọn hoàn hảo sẽ là tai của người đứng đầu và đuôi của con cá. Một công thức chi tiết cho sản phẩm này có thể được tìm thấy trong bài viết này. Vì vậy, làm thế nào để nấu súp của người đứng đầu cá?

thành phần cần thiết

Để chuẩn bị súp, bạn sẽ cần một cái chảo lớn và nước. Hãy nhớ rằng càng lớn thì khối lượng chất lỏng, càng lớn số tiền của các thành phần bạn cần phải thực hiện. Trong trường hợp này, các thành phần được lựa chọn cho các container lăm-lít. Chúng ta cần:

• củ khoai tây 3;
• nửa chén gạo hoặc hạt khác để hương vị của bạn;
• muối và hạt tiêu đen;
• vịnh lá trong số 3-5 mảnh;
• một củ hành tây và cà rốt;
• đầu và đuôi của một con cá.

Cá thể hoàn toàn bất kỳ. Tuy nhiên, súp mềm và ngon hơn sẽ trở thành nếu bạn mất sự đa dạng màu đỏ. Tai của Thủ trưởng của cá hồi (công thức sẽ được mô tả sau) sẽ hấp dẫn không chỉ với người lớn mà còn cho tất cả các trẻ em không thích ăn thức ăn lỏng. Bạn cũng có thể chọn cá hồi. Trong trường hợp này, các món ăn sẽ được nấu chín trong ít nhất vừa ý và thơm.

Chuẩn bị nước dùng và zazharki

Đặt cá vào một cái chảo và đặt container trên ngọn lửa. Trong khi chuẩn bị nền tảng, gọt vỏ củ hành tây và cà rốt. Trong một chảo dầu thực vật nóng đỏ và địa điểm lại thái nhỏ hành tây. Fry cho đến khi sản phẩm vàng nâu và đặt trong một cái bát. Sau đó, đặt cà rốt chảo, cắt thành hình khối. Chiên trong năm phút và thêm vào hành tây.

Đồng thời nó là cần thiết để giám sát việc canh. Thường xuyên loại bỏ các bọt kết quả từ bề mặt chất lỏng.

sản phẩm kết hợp

Làm thế nào để nấu súp của người đứng đầu cá? Rất đơn giản! Khi nước dùng được nấu chín, loại bỏ đầu và đuôi của thịt sản phẩm. Sau đó, bạn phải lấy nước từ các chất lỏng. Nếu bạn nấu súp của cá màu đỏ, sau đó bạn có thể bỏ qua bước này. Sau khi bạn làm sạch nước dùng từ xương và quy mô, đưa anh ta trong cà rốt và hành tây.

Đồng thời, làm sạch khoai tây và cắt chúng thành hình khối. Đặt trong một chảo và thêm muối và hạt tiêu. Đun sôi khoảng 10-15 phút. Đồng thời, tách thịt từ cá và cắt thành hình khối. Đặt khối lượng kết quả vào nước dùng.

Trước khi bạn nấu tai từ người đứng đầu cá, quyết định các hạt. Nhiều phụ nữ sử dụng gạo. Tuy nhiên, nếu bạn muốn, bạn có thể mất lúa mạch, kê hoặc bất kỳ thành phần khác. Đổ bột kiều mạch vào nước luộc và trộn đều. Ở giai đoạn này, nó là giá trị thêm một lá nguyệt quế.

Đòn kết liễu

Cho đến tai nấu chín, bạn cần phải liên tục khuấy động nước dùng. Nếu không bột kiều mạch có thể lấy một khối u. Simmer súp cho đến khi mềm cần sản phẩm ngũ cốc. Sau đó, tắt lửa và để nó brew cho một chút tai.

Phục vụ các món canh với các loại thảo mộc tươi cần thiết. Để làm điều này, mịn chặt các thì là. Nếu muốn, bạn có thể lấy và ngò tây. Tai từ người đứng đầu của cá đặc biệt tốt với bánh quy giòn hoặc bánh mì lúa mạch đen.

Tóm tắt và kết luận

Vì vậy, bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu súp của người đứng đầu cá. Hãy thử để nấu súp, ông sẽ trở thành một trong những yêu thích trong gia đình bạn. Hãy nhớ rằng tai của cá là món ăn rất khỏe mạnh. Sử dụng nó nên tất cả người lớn và trẻ em. Súp đầy axit béo cơ thể và khoáng chất. Ăn nó có thể mỗi ngày.

Hãy nhớ, đây món ăn được giữ tương đối ngắn. Cố gắng không để nấu ăn một lượng lớn súp. Đối với một hoặc hai ngày bạn phải ăn tất cả các sản phẩm nấu chín. Ăn uống hợp lý và đa dạng! Thưởng thức của bạn cảm giác ngon miệng và bạn gia đình các thành viên!