Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch

Không có gì bí mật mà tấm kiều mạch là cực kỳ hữu ích. giá trị của nó và thậm chí, một cách nào đó, các đặc tính chữa bệnh có thể được dành cho việc không phải là một bài viết duy nhất. Tuy nhiên, nhiều người không thích sự lộn xộn này vì một không có gì rõ rệt và trên một hương vị tương tự. Có lẽ vì thiếu kinh nghiệm hoặc thiếu thiện chí của những người này chỉ đơn giản là không học bằng kinh nghiệm làm thế nào để nấu ăn kiều mạch, về mà chúng tôi có thể nói: "Yum".

Classics là sự kết hợp của cháo kiều mạch với sữa. Đó là một liên minh win-win, như các thuộc tính có lợi của cả hai sản phẩm bổ sung và củng cố lẫn nhau, đồng thời đem lại cho người tiêu dùng một cảm giác hương vị độc đáo. Và thêm vào mảnh kiều mạch nóng bơ là để đưa bạn trở lại trong một vài khoảnh khắc trong thời thơ ấu. Không tin tôi? Hỏi mẹ hoặc bà ngoại làm thế nào để nấu ăn kiều mạch của bạn - và có nhiều khả năng để nghe công thức đặc biệt này.

Những người đọc cụm từ "bơ", ông ngay lập tức nghĩ đến thêm vài cân và inch, và không thất vọng. Kiều mạch, cho tất cả các giá trị dinh dưỡng, sản phẩm có hàm lượng calo thấp của nó: và nếu nó nấu ăn cho một vài - từ ngũ cốc như vậy sẽ không bỏ cuộc và vũ công. Bạn có thể hỏi, làm thế nào để làm cho kiều mạch trong một nồi hơi đôi? Không có gì là dễ dàng hơn! rửa kiều mạch đủ trong nước lạnh, đổ vào bát gạo, thêm muối cho vừa ăn, ngâm nước và bật nồi hấp cho bốn mươi phút.

Kiều mạch có chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất cần thiết cho các chức năng quan trọng của cơ thể. Và nhờ vào hàm lượng sắt và một loạt các axit amin hữu ích, nó có thể trở thành một lựa chọn tốt để thịt. Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch là ăn chay? Tất nhiên, với rau! Cách đơn giản nhất để đưa vào nồi - trong dầu nóng - cà rốt grated và hành tây băm nhỏ. Rau chiên hơi, đổ nước sôi nóng, che đến kiều mạch, muối nó và nấu ăn, bao phủ trên lửa vừa. Đối với một vài phút cho đến khi nấu nó làm cho tinh thần để thêm một vài tép tỏi băm nhuyễn - hương vị của nó, kết hợp với mùi của kiều mạch nóng, có thể mang các fan điên. Làm thế nào tốt với zucchini kiều mạch, cà tím và tất cả các loại nấm!

Tiếp cận mùa hè - thời gian đi bộ đường dài và mùa hè. Làm thế nào bạn có thể không nhớ cháy, trà nóng và cháo từ nồi - nên chờ đợi từ lâu sau một ngày trên đôi chân của bạn? Bất kỳ người ủng hộ du lịch hoạt động có thể cho bạn biết làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với thịt hầm. Tuy nhiên, nó không phải là cần thiết để đi cho nó theo một cách: sau khi đi bộ đường dài lãng mạn chính nó có thể đến với bạn trong nhà bếp! Chỉ cần chiên hành tây và cà rốt, mở jar hầm yêu thích, loại bỏ chất béo dư thừa, nghiền nát thịt với một ngã ba và thêm vào rau. Thêm hai hoặc ba thìa nước sốt cà chua, khuấy động kết quả sốt thịt - và cảm thấy tự do để thêm vào nó các kiều mạch. Đổ cháo nước nóng luộc, muối và đun sôi trên lửa vừa cho đến khi thực hiện. Kết quả ngon, thơm và nhanh chóng sẽ làm cho bạn hạnh phúc!

Kiều mạch có một vị trí quan trọng trong các món ăn truyền thống của Nga. Pie, bánh kiều mạch và bánh nướng - những gì một âm thanh ngon của những lời này! Kiều mạch ở Nga và ăn với nấm và kem chua, và thậm chí cả mật ong. Trên thực tế, nó là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất, trong đó tiêu thụ với các chất phụ gia khác nhau. Tuy nhiên, hạt này cho đến ngày nay ngạc nhiên với rất nhiều món ăn có thể được nấu chín ra khỏi nó: súp Kiều mạch, kiều mạch gạo, croquettes kiều mạch và rán ... Kiều mạch ngon đáng ngạc nhiên thịt và nội tạng: một sự kết hợp của kiều mạch và gà gan - nó chỉ là một bài hát.

Bạn có thể yêu cầu bất kỳ chủ sở hữu trên cách nấu các kiều mạch. Tất nhiên, trong hầu hết trường hợp, bạn sẽ nghe thấy công thức nấu ăn đơn giản nhất - nhưng không phải là nó một lý do để suy nghĩ về bao nhiêu chúng ta bỏ lỡ vội vàng và đã bị lãng quên như thế nào cách của chúng ta về nấu ăn có thể ngũ cốc đơn giản như vậy và do đó không bình thường như kiều mạch ...