Làm thế nào để làm cho thịt viên và bánh mì kẹp thịt tự chế

Để tìm hiểu làm thế nào để làm cho thịt viên và bánh tự chế sẽ được thảo luận trong bài viết này, vì đây là những món ăn được yêu thích và quen thuộc đối với tất cả các từ thời thơ ấu. Bạn đồng ý rằng bất kỳ kỳ nghỉ không đi nếu không có họ, bởi vì họ là hoàn hảo cho bất kỳ trang trí, vì vậy họ thích nấu ăn cho họ ở nhiều nước. Cần lưu ý rằng thịt viên không giống bánh mì kẹp thịt như thành phần chính của họ ngoại trừ thịt là gạo, và họ phải hầm trong nước sốt, do đó, có đủ ánh sáng, hữu ích, và cũng có một ngoại hình ngon miệng, mà tình yêu của họ không chỉ người lớn mà còn trẻ.

Làm thế nào để làm cho thịt viên? Để làm điều này, chọn chất béo thịt để món ăn này hóa ra ngon ngọt và ngon. Sau đó, thông qua một máy xay thịt, bỏ thịt với hành tây. Đun sôi gạo cho đến khi nửa, riêng biệt để ráo nước vào một cốc, nó rất hữu ích cho bạn để làm nước thịt. Sau đó rửa sạch với gạo luộc trong nước lạnh và trộn nó với đã chuẩn bị với băm thịt, muối và hạt tiêu nó, và sau đó để hương vị, thêm hai muỗng canh nước sốt cà chua hoặc nước trái cây. tay ướt để mince không dính vào tay, và bắt đầu hình thành những quả bóng nhỏ, có đường kính nên khoảng 4 cm. Cuộn chúng trong bột và xào cho đến khi vàng nâu trên chảo dày dạn với dầu thực vật. Sau đó, tất cả các meatballs nhẹ nhàng gấp trong một cái chảo, và đổ vào cháo, chúng tôi bắt đầu rời đi. Trong trường hợp này, thịt viên có thể được xây dựng thành một nước sốt kem, thêm chảo Bốn thìa kem hoặc cà chua - Bốn thìa cà chua dán. Thịt viên nên được lấp đầy một nửa trong nước, trong trường hợp chất lỏng là ít có thể đổ nước luộc một cách an toàn. Bạn phải muối nước sốt và thêm một chút đường. Đem đun sôi và đun nhỏ lửa cho nhiệt nhỏ của nó trong khoảng một giờ.

Làm thế nào để làm cho thịt viên Gà? Để làm điều này, kích đúp di chuyển 500 gram thịt gà thông qua một máy xay thịt, một củ hành tây và táo gọt vỏ. Sau đó thêm rau xanh xắt nhỏ băm, gia vị yêu thích, bột, và khuấy động triệt để. Với tay ướt vyleplivaem quả bóng nhỏ, sau đó bao bọc chúng trong bột và chiên trong chảo chiên cho đến khi chín. Simmer giòn như vậy và juicy trong khi hạt cần không, áp dụng chúng vào bàn cùng với cà ri hoặc ớt bột. Tin tôi đi, nó rất ngon và hấp dẫn.

Làm thế nào để làm cho thịt viên "Say rượu?" Nấu nửa kg thịt băm và thêm 50 gram pho mát bào cứng, hai trứng sống, một vài thìa vụn bánh mì, và các loại gia vị yêu thích, muối và hạt tiêu, sau đó khuấy động nó triệt để. Làm ướt tay là cần thiết để tạo thành quả bóng và lăn bột rồi chiên trong chảo với dầu hướng dương và một tép tỏi để vắt. Khi thịt viên được vàng ở cả hai bên trong một chảo chiên, bạn phải thêm 100 gram rượu vang và cùng một lượng sữa nguyên liệu, gia vị, sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ khoảng mười phút. Các món ăn đã sẵn sàng.

Làm thế nào để làm cho bánh mì kẹp thịt cho một cặp vợ chồng mà không có một nồi hơi đôi? Để bắt đầu, tôi muốn lưu ý rằng tất cả các món ăn được hấp, rất hữu ích và khuyến cáo cho tất cả, đặc biệt là trẻ em và những người đang ở trên một chế độ ăn uống trong các mục đích điều trị và phòng ngừa. không thịt mỡ được khuyến khích cho cốt lết hơi. Tất nhiên, cách tốt nhất để nấu món ăn này trong một nồi hơi đôi, nhưng vì thiếu nó có thể sử dụng một nồi lớn có nắp đậy và một cái chao kim loại có đáy phẳng, hoặc như một cái sàng, mà phải phù hợp dễ dàng vào nồi. Vì vậy, làm thế nào để làm cho bánh mì kẹp thịt tự chế. Trong công thức của mình, tôi thích sử dụng một hỗn hợp của gà và thịt lợn thịt, nơi bạn muốn thêm ổ ngâm / bun trong sữa hoặc nước, grate đầu củ hành lớn, muối và hạt tiêu và thêm trứng, trộn đều. Từ thịt băm kết quả phải là thịt viên mù kích thước yêu thích, mặc dù đó là mong muốn để làm cho họ không còn nữa. Sau đó, gấp chúng gọn gàng trong một rây và đặt nó vào một nồi nước sôi, vì vậy mà bộ lọc không chạm vào nước. Như vậy, chả rim cần hấp dưới nắp khoảng 40 phút.

Bon Appetit!