Khỏe mạnh món ăn - bí ngô nướng. công thức cho

Bạn biết làm thế nào để nấu ăn một quả bí ngô nướng? Làm giàu cho con heo đất của bạn với những bí kíp mới và thú vị. Chúng tôi cung cấp nhiều cách.

Cay bí ngô rang: recipe

Đối với bí ngô cay bạn cần sản phẩm đó.

Tất nhiên chi tiết:

• Bí ngô (tinh bột mà không hột và vỏ) - 500 gram;
• hạt mè trắng và đen, muối và một thìa dầu ô liu;

nước xốt:

• đinh hương, quế, gừng, khô, nóng hạt tiêu;
• Nghệ thuật. thìa mật ong;
• 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu và giấm balsamic tối;
• một vài tép tỏi bóc vỏ.

công nghệ

Làm thế nào để chuẩn bị bí ngô rang cay? Các công thức của món ăn này có họa tiết phương Đông: ớt nóng kết hợp với sốt mật ong cho độ sắc nét ánh sáng bí ngô, gia vị và giấm làm cho nó có hương vị đặc biệt ban đầu. Bí ngô chuẩn bị theo cách này có thể được cung cấp như một trang trí cho món ăn cá hoặc thịt. Vì vậy, hướng dẫn từng bước.

1 bước

Làm sạch bí ngô cắt thành hình khối thuộc mọi quy mô. Chuẩn bị nước xốt từ hỗn hợp giấm và dầu ô liu. Thêm ớt (ớt hoặc mặt đất), và nói gia vị hỗn hợp.

2 bước

Tỏi tép cắt thành những cánh hoa mỏng và đặt ra một bí ngô. Đổ nước xốt. Khuấy. Để lại trong tủ lạnh trong 2 giờ ướp.

3 bước

bí ngô ngâm Đưa vào hình dạng. Đổ dầu và rắc muối. Đặt trong một lò nóng. Nướng ở 180 độ trong nửa giờ. Sau đó, trang trải với lá và giữ trong 20 phút nữa. Để làm cho vàng nâu bí ngô vào cuối thời gian này, bạn có thể loại bỏ các lá và ngâm rau trong lò thêm 10 phút, đồng thời giảm nhiệt tới 150 độ.

bước 4

Nướng bí ngô lây lan trên đĩa, rắc hạt mè và phục vụ cho bữa ăn tối.

Bí ngô nướng trong lò (ngọt)

Chuẩn bị một quả bí ngô nướng trong xi-rô đường cho món tráng miệng.

Bạn sẽ cần:

• bí ngô tươi (bóc vỏ và hạt) - 500 gram;
• nước uống 500 ml;
• đường nặng 150 gram;
• bột đường.

công nghệ

Làm thế nào để chuẩn bị một quả bí ngô nướng ngọt ngào? Các công thức rất đơn giản. Để bắt đầu, chuẩn bị xi-rô. Đổ nước vào nồi, đun sôi và rắc đường. Đun sôi cho đến khi sirô dày. Đừng quên khuấy. Cắt bí ngô thành từng miếng và chuyển sang một chảo với xi-rô. Khuấy, đun sôi và để lại để nấu trên lửa nhỏ 5 phút. Trải ra dưới dạng lá, chuyển nó bí ngô sử dụng một skimmer. Quấn cạnh và đặt trong một lò nướng điện trong nửa giờ. Kết quả là một bí ngô nướng ngọt ngào. Recipe thực thi. Nó chỉ còn lại để đưa món ăn đã hoàn thành trên đĩa, rắc đường. Phục vụ trà.

Nướng bí ngô: một công thức với pho mát

Đối với món ăn này, bạn cần:

• Bí ngô (tinh khiết mà không hạt) - 450 gram;
• 175 gram pho mát và mềm mại rắn;
• vài người đứng đầu cúi trọng lượng 250 gram;
• màu xanh lá cây, hạt tiêu đen, húng tây, đường, muối;
• ly (200 gram) của rượu vang đỏ;
• dán cà chua - 2 muỗng canh. Spoon và cà chua - 3 miếng;
• 2-3 lát tỏi bóc vỏ;
• nhiều nghệ thuật. muỗng canh dầu ô liu;
• grated pho mát Parmesan - 4 muỗng canh. thìa;
• bột kiều mạch ngô nặng 150 gram.

công nghệ

Mềm pho mát cắt thành hình khối, rắn - natri. Cắt hành tây thành từng miếng vuông. Bí ngô nên được cắt và nướng trong lò cho đến khi mềm. Đun sôi nước và đổ bột kiều mạch ngô. Đun sôi trong 10 phút, khuấy. Sau khi loại bỏ từ nhiệt, muối đặt, hạt tiêu và parmesan grated. Shots nướng giấy da, đặt khối lượng ngô (có thể bị cắt thành nhiều phần). Trong một chảo chiên hành tây, tỏi và húng tây. Thêm cà chua xắt nhỏ, dán cà chua, rượu vang và một ly nước. Đun sôi, đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm muối, đường và hạt tiêu. Khuấy. Đưa vào bột ngô, sau đó đặt bí ngô, rắc phô mai. Lặp lại lớp. Trên hết tất cả mọi thứ rơi vào giấc ngủ với grated parmesan cheese. Nướng ở 200 độ cho đến khi giòn. Ăn với rau diếp.