Hearty phun "Bonaparte" xà lách: làm thế nào để nấu ăn?

món ăn rẻ tiền nhưng rất ngon mà có thể được thực hiện cho các ngày lễ, và bàn ăn thông thường - Salad "Bonapart". Cần lưu ý rằng hiện nay có rất nhiều cách để chuẩn bị sáng tạo ẩm thực như vậy. Chúng tôi quyết định để trình bày chỉ có phiên bản cổ điển sử dụng ức gà, nấm và các thành phần khác.

Ngon và thỏa mãn "Napoleon" xà lách: công thức với một bức ảnh của các món ăn đã hoàn thành

Trước khi tiến hành việc chuẩn bị món salad như vậy, bạn cần phải tiếp thu và xử lý các thành phần sau đây đúng:

• Nấm tươi vừa - 500 g;
• gà ướp lạnh - 500 g;
• Cà rốt lớn - 3 chiếc;.
• giống pho mát (có) - 250 g;
• trứng lớn (trước đây luộc luộc) - 4 chiếc;.
• củ khoai tây của trung - 2 chiếc;.
• hành tây đỏ ngọt ngào - 2 chiếc;.
• mayonnaise béo (tốt hơn để chăm chua) - 400 g;
• muối, thảo mộc tươi (ngò tây), tiêu bột - thêm nếm và sở thích cá nhân;
• dầu hướng dương (tốt nhất là không mùi) - 35-55 ml (để chiên).

Chế biến các nguyên liệu cần thiết

Salad "Bonaparte" có được một thân mật và ngon nhờ vào thực tế là chuẩn bị của nó sử dụng các sản phẩm như thịt luộc và nấm chiên. Và trước khi bạn bắt đầu để đăng ký các món ăn được trình bày bởi các thành phần cần được điều trị tốt. Để làm điều này, rửa ức gà và đun sôi chúng trong nước muối, sau đó mát mẻ, loại bỏ xương và da, sau đó chặt thành những miếng nhỏ. Đối với nấm tươi, chúng nên được cắt dọc theo tấm và chiên với muối, hạt tiêu và dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bên cạnh các thành phần trên "Bonaparte" xà lách bao gồm các loại rau khác nhau. Này đòi hỏi phải cẩn thận rửa khoai tây và cà rốt (sử dụng một bàn chải sắt) và sau đó đun sôi chúng trong da của họ, mát mẻ và tế nhị tháo vỏ. Tiếp theo, các loại rau cần grate. Tương tự như vậy, nó được khuyến khích để làm với trứng gà, luộc luộc, và bất kỳ loại pho mát cứng. Ngoài ra, nó phải là đầu sạch và trong lành của hành tây đỏ và mịn xé ra.

Quá trình hình thành các món ăn

Để sắp xếp đẹp mắt một "Bonaparte" salad cho bảng kỳ nghỉ, chúng ta cần không phải là rất sâu, nhưng lớn trong món ăn đường kính. Rằng nó phải là lớp lây lan và tất cả các thành phần xử lý trước đó.

Như vậy, ở dưới cùng của món ăn là cần thiết để đặt một lớp khoai tây luộc, và sau đó - nấm chiên, được tốt bọc lưới mịn mayonnaise. Tiếp theo, chúng ta cần phải đặt các miếng thịt gà, hành tây tươi và cà rốt grated. Sau đó tất cả các thành phần nên lại một lượng nhỏ mayonnaise để hương vị. Vào cuối rau diếp nên được che phủ bằng trứng luộc. Sản phẩm này là cần thiết trong cùng một đường mayonnaise béo mỡ.

Để món ăn này hóa ra đẹp hơn và nó có thể dễ dàng có mặt vào bảng lễ hội, là lớp cuối cùng được khuyến khích để sử dụng phô mai bào mịn. Tiếp theo, các sản phẩm sữa là cần thiết để trang trí cánh hoa rau mùi tây tươi hoặc toàn bộ ô liu (ô liu).

món ăn phun thích hợp để bàn

Ngon và giàu "Bonaparte" salad, mà công thức được coi là cao hơn một chút, đó là mong muốn áp dụng ăn trưa nóng trước khi món ăn chính. Cũng cần phải lưu ý rằng một sự sáng tạo pre-ẩm thực như vậy nên chịu được ít nhất hai tiếng đồng hồ trong buồng lạnh. Trong thời gian này, các lớp của các loại rau, thịt và nấm ngâm mayonnaise béo mà sẽ làm cho món ăn này một tinh tế hơn, mềm và ngon. Thưởng thức bữa ăn của bạn!