Bánh, tươi tốt, mềm mại, những người được biết đến là túp lều đỏ - trang trí tốt nhất của bất kỳ bảng hiếu khách. Chuyện gì vừa không làm họ! Danh sách này có thể là vô tận. Chúng tôi bám víu vào các biến thể khá hiếm hoi của điền của quả mọng hoang dã - cherry chim nổi tiếng mà nở để làm mát và hương vị mà, chua và ngọt ngào với một liên lạc của sự cay đắng, vì vậy dễ chịu.
Bird bánh cherry mứt
Các tiểu hầu hết chim cherry điền cho tất cả các loại bánh - mứt. Đây là sản phẩm hoàn chỉnh mà chỉ có hành lý trong bột và đưa vào lò nướng. Làm thế nào là nó để chuẩn bị cho tương lai? Quả thu thập được lấy ra từ bàn chải, đều được sắp xếp, và sau đó cho sự mềm mại luộc trong nước sôi trong 2-3 phút. Tại nước tương tự có thể được luộc xi-rô, mứt, trong đó có một điền chim anh đào tuyệt vời. Tiêu thụ sản phẩm như: cho mỗi kg trái cây được yêu cầu không thấp hơn 1,3-1,5 kg đường và 600 g nước. Đổ quả siro nóng, hãy để mứt đun sôi một lần nữa, và sau đó giữ trên lửa nhỏ, khuấy và loại bỏ bọt, cho đến khi món tráng miệng đã sẵn sàng. Để tương lai của điền chim cherry để nướng ngon hóa ra, khi nấu ăn có thể thêm hoa quả đến vài gam axit citric. Khi sirô đạt đến độ dày mong muốn và là "chặt" và không lây lan, chuyển phôi vào lọ tiệt trùng và cuộn lên. Một mẹo: vì đây không chỉ là mứt, cụ thể là điền của anh đào hoang dã cho bánh kếp, bánh nướng, bánh quy, sau đó vào cuối đặt trong một cái bát cho quả một chút đường vani. Như vậy, ông có món tráng miệng này sẽ ngửi thấy mùi của bánh!
gợi ý hữu ích
Nếu nhồi nhét một chiếc bánh cherry chim theo hình thức mứt quay chảy nước, bạn có thể làm như vậy. Thứ nhất, đưa các nội dung của lọ trong một cái chao lặn trên một chảo về điều đó. Xi-rô để ráo nước và quả mọng có thể được đặt một cách an toàn trong bột. Thứ hai, có một cách khác để làm thế nào để nhồi nhét từ chim anh đào ngọt ngào và ngon hơn. Berries chà qua rây và thêm vào chúng như pho mát bào. Hoặc roi phô mai với xi-rô chim anh đào. Khối lượng không khí rất dễ chịu với khẩu vị. Nếu nó có vẻ không ngọt ngào, trong khi đánh long, thêm một chút đường.
cherry khô
Ngon, giữ gìn tất cả các vitamin và các thuộc tính hữu ích, nó được coi là nhồi nhét một chiếc bánh chim anh đào, được làm từ quả mọng khô. Bắt đầu từ đâu trong trường hợp này? Tất nhiên, với các loại trái cây tự. Đúng vậy, bạn có thể mua tại các cửa hàng với túi quả mọng. Tuy nhiên, tất cả những gì được thực hiện với bàn tay của mình, tất nhiên, ngon và chất lượng cao. Các thu, rửa sạch và chuyển chim cherry phân hủy tại nướng một lớp không dày hơn 2 cm và khô theo từng giai đoạn trong lò, nung nóng đến + 50-60 độ. Theo định kỳ, nó là cần thiết để biến. Khi smorschatsya quả mọng, tinh thể sơn đường sẽ xuất hiện trong nếp gấp của họ, và họ sẽ đạt được hương vị chua ngọt, hãy cho họ mát mẻ, ssypte trong túi giấy và lưu trữ ở một nơi không thể tiếp cận để ẩm ướt. Trong số này quả và là điền rất bất thường của cherry chim mặt đất. Nhưng thêm vào đó dưới đây. Và làm thế nào để sử dụng khô? Về giống như nho khô! Tức. Nếu bạn cần thêm các quả đối với bất kỳ món ăn chỉ zaparte số lượng nhất định của chúng trong nước nóng. Cheremukha phồng. Sau đó, nó có thể nghiền với pho mát tương tự. Hoặc thêm bất kỳ đầy trái cây.
Bird cherry bột
Điền đất chim cherry - khá phức tạp sản phẩm chủ yếu cho sản xuất của mình. Trong thời gian ở Nga từ thời xa xưa đã sử dụng nó cho tất cả các loại bánh. Để có được miếng trám, bạn cần phải quả khô để xay trong một máy xay cà phê cùng với xương thành bột. Hóa ra cái gọi là bột chim anh đào. Nó có thể được đưa vào bột, trộn trong một lúa mì thông thường. Và bạn có thể làm nhồi Souffle. Với mục đích này, 100 g bột mì, đổ cùng một lượng sữa nóng, đun sôi cho một hoặc hai phút và để nguội, hiện tại, sưng lên. Thêm đường vừa ăn, lái xe trứng, đặt 150 g tiểu cân pho mát, trộn tất cả trộn hoặc trộn. miếng trám đó cho bánh nướng bánh quy bột.
Điền từ quả mọng tươi
Dưới đây là một toa thuốc hữu ích, mặc dù hơi mất thời gian. Các loại quả mọng thu thập, chuẩn bị để xử lý. Nhiều lần để di chuyển qua chúng trong một máy xay thịt (không ít hơn 4, nó là tốt để xay xương) và đổ đường. Lấy sản phẩm trong một tỷ lệ khoảng từ 1 đến 2 m. E. Đối với mỗi 1 kg đường quả 2kg. Bạn có thể thêm xay chanh nhỏ cho hương vị.