Dâu tây: trái cây tươi calo và đóng hộp

quả tuyệt vời - dâu tây. Calo này "đẹp" có thể khác nhau tùy thuộc vào việc sản phẩm được sử dụng tươi hoặc xử lý nhiệt, có mặt trong thành phần của món ăn thành phần khác hoặc món ăn có hương vị hoàn toàn tự nhiên mà không cần phụ gia. Trong bài viết này, các câu hỏi về giá trị năng lượng của quả mọng, đó là đặc biệt quan trọng đối với các chế độ ăn khác nhau.

Làm thế nào dâu tây hữu ích?

Nó không thể liệt kê tất cả các chất chứa trong quả mọng. Trong số đó, hầu hết các vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng. Với dâu tây này được sử dụng rộng rãi để tăng cường hệ thống miễn dịch và cơ thể nói chung, cũng như một số bệnh. Việc thường xuyên nhất được sử dụng nó như một lợi mật và lợi tiểu, trong điều trị các bệnh phụ nữ, viêm phế quản và bệnh tiểu đường. Cần thận trọng để bao gồm mọng đỏ này dị ứng thức ăn và các vấn đề với đường tiêu hóa vì vị chua của bạn.

Dâu tây: calorie sản phẩm tươi

Hữu ích nhất vẻ đẹp rừng thực phẩm, thưởng thức hương vị ban đầu của nó. Một trăm gram món tráng miệng này chỉ chứa 32 calo. Nhưng không phải ai cũng hấp dẫn hương vị khá chua của dâu tây. Do đó, nó thường có đường hoặc chuẩn bị các món ăn khác với một độc đáo hương vị - thạch, mousse, compote hoặc mứt.

Dâu tây: calo mứt ra khỏi nó. Công thức cho bánh kẹo

Một trăm gram của món ăn đã hoàn thành chứa 113 calo. Giá trị này dùng để chỉ toa cổ điển, trong đó tỷ lệ đường và quả mọng như nhau. Dâu tây lắp ráp lại, sạch các mảnh vỡ và cuống. Sau đó nhanh chóng rửa sạch dưới vòi nước chảy, như vậy là không thỏa hiệp sự toàn vẹn của quả mọng. Sau khi thoát các chất lỏng, di chuyển chúng vào nồi, đổ đường. khối lớp lại qua đêm để thổi nước trái cây. Morning rim đun đến sôi, loại bỏ bọt. Đun sôi cho 5-7 phút. Lặp lại quá trình này hai lần nữa sau khi làm mát hoàn toàn. Vào cuối giai đoạn thứ ba của mứt đổ vào lọ vô trùng và cuộn lên. Một món tráng miệng tuyệt vời với cả kẹo Berries đã sẵn sàng!

Dâu tây: calo compote. Công thức cho phương pháp bảo quản khử trùng mùa đông

giá trị năng lượng của thức uống phụ thuộc vào hàm lượng đường. Ngoài ra còn có một phương pháp trong đó các quả giữ lại hương vị tự nhiên của họ, mà không cần các thành phần bổ sung, - khử trùng. Calorie compote như vậy thậm chí thấp hơn một chút so với không có cách nào xử lý trái cây. Để chuẩn bị thức uống sử dụng các container nhỏ, ví dụ một lít. Berries lắp ráp lại, rửa dưới vòi nước chảy và để ráo nước trong một cái chao. Sau đó chuyển sang một lọ "trên vai". Đổ quả mọng nước luộc lạnh tới miệng, bao gồm nắp thiếc và đặt vào một cái chảo thấp nhưng rộng tiệt trùng, trước thảm vải sàn Calico. Khi điền những món ăn mang dấu vết nước đến mức cuối cùng đã không đạt được đỉnh của lọ của hai cm. Lửa chọn cường độ thấp. Sau dần đun sôi và dần dần "ríu rít" lưu ý thời gian. lọ lít cho ba mươi phút sẽ là đủ. Sau đó, các dụng cụ thủy tinh, loại bỏ từ chảo và cuộn lên. Biến nó lộn ngược và bóp nghẹt mô dày đặc.

Như bạn thấy, nó là khá dễ dàng để được mua sắm cho dâu tây vào mùa đông. Hình ảnh hiển thị ở đây làm thế nào để tổ chức trồng trong nhà kính chuyên dụng và làm thế nào giàu có thể thu hoạch. Nhưng để có được những quả ngon nhất có thể và trong sân sau của mình. Điều quan trọng - để quan sát công nghệ phù hợp, và không được lười biếng!