Sản phẩm giá trị năng lượng

Khi số lượng trung bình các chất hữu ích, trong đó có thực phẩm này hay cái kia, sử dụng khái niệm "giá trị năng lượng". Thuật ngữ này đại diện cho số kcal rằng vysovobozhdaetsya ở người trong quá trình xử lý của một sản phẩm. Để cung cấp cho người đọc quan điểm cho rằng một lượng calo duy nhất, đó là đáng chú ý rằng đây là ví dụ một phần của cái nóng, có khả năng một nhiệt một độ một lít chất lỏng. Đây là đơn vị nhỏ nhất của năng lượng. Trong trường hợp của chúng tôi nó có tầm quan trọng đặc biệt. Này - lượng năng lượng mà vẫn thường phát hành dưới dạng nhiệt trong chế biến thực phẩm. Số lượng calo phát triển (hoặc kcal) là cụ thể cho từng sản phẩm riêng biệt. Đối với đồ uống. Ví dụ, một gam chất béo cung cấp 9 calo gram carbohydrate (hoặc protein) - 4 calo, và các gam trung bình rượu chứa 7 calo.

Do cách của nhu cầu cuộc sống và nghề nghiệp của người dân về năng lượng, được phát hành trong chế biến thực phẩm, là một cá nhân. Một người cần rất nhiều calo thực phẩm để đối phó với vật nặng, tâm thần hoặc thể chất, và một cho một liều như vậy sẽ khá nguy hiểm, bởi vì thêm calo có thể "chuyển hóa" thành một lớp mới của chất béo trên cơ thể. Và mỗi centimet khối mới của chất béo - một mét toàn bộ tàu tốt nhất, các mao mạch, mà ông sẽ được cung cấp tất cả mọi thứ cần thiết. Và sự thay đổi này, tải thêm trên cơ thể.

Do đó, tiêu thụ điện năng phụ thuộc vào loại hình hoạt động. Đối với mỗi giờ chi tiêu trong một người đàn ông mơ ước, "đốt cháy" khoảng 65 calo. Như đã đề cập ở trên, bạn không nên tiêu thụ thực phẩm hơn là cần thiết cho hoạt động bình thường, bởi vì điều này dẫn đến trọng lượng dư thừa. Nói cách khác, sự tích tụ của mô mỡ. Nên làm gì với khối lượng cơ thể không phát triển, và chưa giảm? Đó là cách để giảm cân giảm cân?

Bạn cần phải tính toán có bao nhiêu calo bạn tiêu thụ và bao nhiêu bạn rộng. Có một sự khác biệt giữa hai chỉ số này, và cho dù đó là quan trọng? Bạn có tiêu thụ thực phẩm nhiều hơn mức cần thiết, hoặc, ngược lại, bạn không có đủ năng lượng nó mang lại?

Tính trung bình, normalzovat đến cân nặng của mình, đàn ông cần phải tiêu thụ 1.500 calo mỗi ngày, và một phụ nữ - 1300. Và bạn có thể sắp xếp chế độ ăn uống của bạn. Làm thế nào? Ví dụ, đối với bữa ăn sáng bạn sẽ sử dụng ba trăm calo cho bữa ăn trưa - giống như ăn tối - sáu trăm. Và tất cả trong số họ sẽ được vào năm 1500.

Ở đây bạn có thể có một câu hỏi: làm thế nào để tính toán giá trị năng lượng của thức ăn mà bạn nhận được? Có một bảng đặc biệt được cung cấp về chủ đề này với thông tin đầy đủ. Trong tiếp theo của mình cho từng sản phẩm xác định lượng calo tạo ra trong quá trình xử lý trong ruột. Bảng này rất dễ dàng để tìm thấy trên Internet. Với nó, bạn sẽ có thể xác định có bao nhiêu calo bạn tiêu thụ trong một ngày. Bảng này cho thấy thường như protein, chất béo và carbohydrate đang ở trong một sản phẩm cụ thể. Thậm chí nếu nó không được chỉ định giá trị năng lượng, sau đó, biết số lượng calo mỗi gram protein, chất béo hoặc carbohydrate bạn đếm một cách dễ dàng, có bao nhiêu calo bạn tiêu thụ trong một ngày. Vì vậy, một vài lời về các sản phẩm mà xuất hiện hàng ngày trên bàn của bạn. Có lẽ giá trị năng lượng lớn nhất từ dầu - bơ (748 calo), sưởi ấm (887) và hướng dương (899). Ở vị trí thứ hai - các chất béo, thịt cừu hoặc thịt bò (897). - các chất béo thứ ba (hơn 700 kcal). Và cao calo óc chó nhờ vào hàm lượng chất béo.

Tuy nhiên, các thông tin trong các bảng này, bạn có thể nói, tương đối. Ví dụ, hàm lượng năng lượng của bánh mì sẽ phụ thuộc vào nguyên liệu mà từ đó nó đã được thực hiện. Nghĩa là, từ bất kỳ bột ngũ cốc được chiết xuất từ đó chuẩn bị bột cho bánh nướng bánh mì, nếu bột ngọt, men hay không, và vân vân giá trị sữa Năng lượng bò tương ứng với mức trung bình 58 calo, khô -. 478, và ngưng tụ - 300.