Công thức nấu ăn thuốc phiện cuộn từ nấm men bột

Công thức nấu ăn Poppy cuộn cho đến nay có thể được tìm thấy với số lượng lớn trên Internet hoặc in ra giấy trong mọi hiệu sách. Khối lượng các tùy chọn, nhưng đặc biệt ngon công thức nấu ăn thuốc phiện cuộn từ nấm men bột. Thông thường, họ cuộn lại dưới dạng một cuộn dây đơn giản và nhồi nhét thuốc phiện thơm ngon kết hợp với trái cây sấy khô, các loại hạt hoặc quế. Nó cũng có thể hiển thị tưởng tượng và biến một cuộn kép.

Hầu như tất cả các quốc gia châu Âu có công thức nấu ăn độc đáo của riêng cuộn thuốc phiện của họ, mà chỉ khác nhau ở quan điểm của các bài kiểm tra được sử dụng, đầy pha thêm đường hoặc trái cây khô trong các kết hợp khác nhau. Men thuốc phiện cuộn của các dân tộc khác nhau có thể dày hoặc mỏng, tươi tốt và rậm rạp, cứng và mềm, thường gắn hoặc chỉ ở một số nơi, dài và ngắn, rạch, mịn, có hoặc không có bụi. Hơn nữa, như một bụi thực hiện một loạt các sản phẩm: và cánh hoa hạnh nhân và đậu phộng giã nhuyễn và đường bột. Rolls đổ men và thậm chí bao gồm kem và kẹo.

Thiếu kinh nghiệm trong đầu đọc nấu nó có vẻ rằng tất cả các công thức nấu ăn Poppy cuộn hầu như không thể phân biệt lẫn nhau. Một quan điểm của điền hoặc tạo thành cuộn - trường hợp này hư cấu và tưởng tượng nấu ăn, và họ có thể hoàn toàn độc lập với việc xây dựng. Nhưng nó không phải là như vậy. Trong quá trình chuẩn bị cuộn sử dụng nhiều kỹ thuật khác nhau và thủ thuật cho phép bạn làm bánh thật sự độc đáo. Ví dụ, trước khi bạn lây lan trên nhồi chuẩn bị bột, nó có thể được pre-dầu và sẵn sàng để cuộn sau đó nhận được lỏng lẻo và lớp. Nếu bột để bôi trơn các lớp trứng, bánh, trái lại, nó là nguyên khối và sẽ không tan rã khi cắt. Trước khi nướng cuộn đúc với thuốc phiện điền đôi khi bôi bơ hoặc trứng, để có được một lớp vỏ vàng đẹp.

Chuẩn bị thuốc phiện cho cuộn nhồi rất đơn giản: nước sôi là cần thiết để điền vào số tiền mong muốn của tinh khiết từ các tạp chất thuốc phiện đun sôi và loại bỏ trong một cái sàng. Khi nước được hoàn toàn cạn kiệt, nó là cần thiết để bỏ lỡ thuốc phiện nhiều lần thông qua một máy xay thịt hoặc pound. Thêm đường vừa ăn. Bạn có thể thêm vào đó, nếu muốn, thêm thuốc phiện nhồi trứng sống, các loại hạt và hoa quả khô. Nhưng trên các kệ của các cửa hàng của chúng tôi Poppy thường đi kèm bẩn, với rất nhiều bụi và rác. Vì vậy, trước khi bạn chuẩn bị đầy, hạt thuốc phiện nên được rửa sạch dưới vòi nước chảy và nhẹ nhàng lau khô trong một bộ lọc.

Để Poppy cuộn hạt giống là một thành công, bạn cần chuẩn bị men bột một cách chính xác. Nó thường được nấu chín hoặc oparnym hoặc cách bezoparnym. Chắc chắn, mỗi bà nội trợ quen thuộc với những phương pháp cơ bản của việc chuẩn bị một bột nấm men. Nhưng đối với các cuộn là cần thiết để chuẩn bị rất cẩn thận nó, nhào trong một thời gian dài, nhấn xuống nhiều lần để làm cho bột đã hóa ra ánh sáng và lỗ chân lông nhỏ. Nó cần phải có một rất mềm và dẻo, và không dính vào bất kỳ công cụ hoặc bàn tay của họ. Sau khi bột nấm men được chuẩn bị, nó là cần thiết để cho phép khoảng 20 phút cho chống. Sau đó, nó sẽ tung ra tốt. Và sau khi cuộn được đúc, nó là cần thiết để lại nó cho một giờ dưới bọc nhựa, sau đó nướng nó sẽ không xé và thuốc phiện điền được đi ra đến bên ngoài.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu strudel với hạt giống thuốc phiện có thể cung cấp cho kiềm chế tự do trí tưởng tượng và khởi hành từ các quy tắc truyền thống của cuộn nướng. Họ không cần phải nướng trên một tấm nướng bánh. Bạn có thể sử dụng hình thức cho bánh hoặc bánh mì. Nó có thể được bọc trong một cuộn nhiều lớp trên bề mặt, hoặc ngược lại, để làm cho lớp mỏng thuốc phiện điền. Bạn có thể nấu một cuộn đôi với hai trám khác nhau trong mỗi lớp. Bạn có thể làm cho chiều rộng cuộn phẳng trong đó chiếm gần như toàn bộ chảo. Bí mật của sự làm cho cuộn thuốc phiện độc đáo duy nhất được xác định bởi trí tưởng tượng của bạn. Bon Appetit!