Công thức nấu ăn không thịt của món súp

Không thịt công thức nấu ăn súp người quan tâm nhiều hơn. Nó không chỉ là một mốt. Có người đang chuẩn bị súp không thịt vì lý do tôn giáo, và ai đó với mục đích để giảm cân và làm sạch cơ thể. Mặc dù thực tế rằng súp rau, không thịt, không có cá, súp không thịt có thể được chuẩn bị để họ đều ngon và bổ dưỡng.

Chúng ta hãy nhìn vào chi tiết hơn.

công thức nấu ăn không thịt súp bao gồm hai loại:

1) không thịt công thức nấu ăn súp trùng với công thức nấu ăn tất cả biết thông thường của súp, nhưng họ không đặt bất kỳ thịt hoặc cá.

Chúng bao gồm: súp rau (lập trên cơ canh rau mà không cần chất béo thêm vào, và, tất nhiên, không có thịt);

củ cải đường (không có kem chua và trứng);

kharcho súp (không đặt bất kỳ thịt, hành tây, gạo, tỏi, bột cà chua và gia vị vừa ăn);

súp không thịt (một lần nữa mà không thịt);

súp đậu (không thịt).

Tất cả những món súp để được phục vụ với croutons, rắc rau thơm tươi.

2) công thức nấu ăn không thịt cho các món súp, trong đó đã không được ban đầu dự định đặt thịt.

Chúng tôi nói về nó nhiều hơn một cách chi tiết:

Vì vậy, đây là những công thức nấu ăn phổ biến nhất cho súp mà không cần thịt:

súp đậu lăng

Kem của bông cải xanh

súp đậu lăng với gạo

súp chay với mì ăn tự chế

Súp đậu đỏ.

Bây giờ xem xét súp công thức nấu ăn mà không cần thêm thịt.

Lentil soup. Nó có thể được luộc và được làm từ đậu lăng xanh và đỏ. Đậu lăng từ lâu đã được biết đến các dân tộc trên thế giới như là một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Đậu lăng chứa một lượng lớn protein, vì vậy nó đóng vai trò như một sự thay thế tuyệt vời để thịt.

Các công thức nấu ăn súp đậu lăng đơn giản nhất: đưa vào nước sôi thái lát hành tây và cà rốt (họ cũng có thể được chiên trong chảo). Đặt đậu lăng. Muối, thêm gia vị vừa ăn. Đậu lăng nấu chín rất nhanh chóng, trong vòng 10-15 phút, cô đã hoàn toàn sẵn sàng.

Kem của bông cải xanh. Bông cải xanh - một loại bắp cải, và, theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, và rất hữu ích cho sức khỏe, và cho con số này. Nó được chuẩn bị một cách nhanh chóng, có một hương vị kem dễ chịu. Súp của bông cải xanh đưa củ hành, khoai tây và bông cải xanh chính nó. Chuẩn bị súp - gia vị luộc tất cả các loại rau, thêm bắp cải. Sau đó, súp kết quả là cần thiết để xay bằng máy xay. Trước khi ăn, rắc rau thơm. Bất kỳ món súp được tiêu thụ tốt nhất với croutons.

súp đậu lăng với cơm. Để chuẩn bị súp, sử dụng hành tây, cà rốt, đậu lăng, gạo, rau bina, ớt, cà chua dán. Đầu tiên đặt trong sôi hành nước, cà rốt, ớt, hình. Sau đó, đậu lăng. Cuối cùng đưa rau bina và cà chua dán. súp này - chỉ là một kho các vitamin. Chưa kể đến thực tế rằng ông rất ngon và bổ dưỡng.

súp chay với mì ăn tự chế. mì ăn tự chế mà phở ngon hơn nhiều, được sản xuất trên quy mô công nghiệp. Pasta chính nó là một phần trung tâm của món ăn. Nó vẫn còn để thêm một hành liên tục và cà rốt, một ít cây xanh.

Súp đậu đỏ. Tính năng nấu đậu mà đậu luộc mềm trong một thời gian dài. Do đó nên ngâm đậu qua đêm, nhưng đậu thậm chí ngâm phải nấu trong 2 giờ. Tuy nhiên, súp đậu, một dày và bổ dưỡng. Súp đậu thêm hành tây, cà rốt, cà chua, rau thơm. Nếu bạn sử dụng hạt cà phê từ các lon quá trình súp nấu ăn, tất nhiên, tăng tốc đáng kể.

Công thức nấu ăn súp có hàm lượng calo thấp cũng quan tâm là với nhiều người. Nó rất quan trọng để làm theo hình, trong khi vẫn khỏe mạnh.

Như thành phần cho súp có hàm lượng calo thấp, bạn có thể sử dụng một loạt các loại rau, đậu lăng, cá nạc, tôm, thậm chí gà. Bí ngô, quán rượu, tất cả các loại bắp cải một cách hoàn hảo giống như nấu súp có hàm lượng calo thấp.

Công thức nấu ăn súp có hàm lượng calo thấp thường là các biến thể của công thức nấu ăn thông thường. Ví dụ, nếu canh không thêm khoai tây, nhưng thay vì khoai tây để thêm nhiều hơn các loại rau, súp sẽ ít dinh dưỡng. Ngoài ra, thay vì nước dùng có thể sử dụng ít calo nước dùng gà, và thay vào đó sử dụng thịt ức gà.