Cider "Sommersby" - một thức uống giải khát ánh sáng từ nước trái cây tự nhiên

Cider "Sommersby" - một thức uống có cồn ngọt với hương vị táo tươi mát, xanh xao màu vàng và mùi thơm nhẹ của trái cây. Nó được làm từ nước táo tự nhiên một cách tự nhiên lên men. Người ta tin rằng các cider - một thức uống tiếng Anh bản xứ, nhưng "Sommersby" lây lan hầu như khắp nơi trên thế giới. Nó có thể dễ dàng tìm thấy trên các kệ siêu thị Nga. Khi rượu táo này "Sommersby", giá là cao hơn so với bia thường xuyên sản xuất trong nước một chút, nó được coi là thức uống khá phải chăng.

Lịch sử của thức uống

Người từ lâu bắt đầu làm rượu táo. Những loại thức uống, nổi tiếng ở thế kỷ VIII. Những cư dân của đế chế La Mã và Hy Lạp cider vinh dự và uống nó, và vào các ngày lễ, và các ngày trong tuần. Cider được coi là nơi sinh của vùng đất phì nhiêu tiếng Anh từ thời cổ đại nổi tiếng với một vụ mùa bội thu của táo. truyền thống sản xuất rượu được thành lập ở đó trong nhiều thế kỷ. Người dân địa phương gọi là nước táo lên men "Skrampi". Khi rượu táo đã được thay thế bởi một trong uống công cộng - El, và trong những ngày đó người ta nghĩ rằng đó là lành mạnh hơn nhiều uống nước suối. Cũng cần lưu ý rằng đối với nhiều thế kỷ, công nghệ sản xuất hầu như không thay đổi hôm nay cider "Sommersby" làm về cũng như chúng tôi đã làm Skrampi ở miền quê nước Anh một vài thế kỷ trước.

Đối với một thời gian, rượu táo được coi là một thức uống của những người nông dân, nhưng một khi nó rasprobovali rồi đấy. Đặc biệt đánh giá cao khả năng táo sảng khoái trong cái nóng. Đã có trong thế kỷ XVIII, táo đã trở nên rất phổ biến trong giới thế tục. Nó được phục vụ tại tiệc chiêu đãi và tiếp khách ở mức cao nhất.

Phục vụ rượu táo và trong những ngôi nhà tốt nhất của Đế quốc Nga. Ông trở nên phổ biến và lây lan với một bàn tay ánh sáng của Empress Maria Feodorovna, hương vị của thức uống này ở châu Âu. nhân vật hoàng gia như hương vị của nó sảng khoái và một pháo đài nhỏ, và cô đưa anh ta về nhà. Tại Liên Xô, các cider không được thực hiện. người làm việc có thể nếm nó chỉ ở nước ngoài.

Sự ra đời của "Sommersby"

Chúa Somersby - cha đẻ của nhiều phát minh vĩ đại và khám phá, nổi tiếng nhất trong số đó có thể được coi là cùng một loại rượu táo. Châu Âu biết thương hiệu này trong hơn ba thế kỷ. Trong một quy mô công nghiệp, đây cồn thấp uống srednegazirovanny bắt đầu sản xuất vào năm 2008.

Cider ngoài nước

Hôm nay, thức uống được biết đến tại 43 quốc gia, trong đó có Nga và Ukraine. Carlberg Nhóm chủ sở hữu quyền bán giấy phép để sản xuất các nhà máy bia địa phương và cá nhân giám sát chất lượng. Điều này có thể làm giảm đáng kể chi phí của sản phẩm, trong khi duy trì chất lượng tuyệt vời của nó và hương vị.

sự thật thú vị về rượu táo "Sommersby"

• nguyên liệu để sản xuất rượu táo "Sommersby" - nước trái cây tự nhiên từ táo;
• Fortress - 4,7%;
• giống đặc biệt được sử dụng táo;
• 1 kg táo lá cho lít nước;
• Nó không chứa các chất phụ gia hóa học;
• trong mùa lạnh bạn có thể uống nó ấm, thêm mật ong và các loại gia vị.

văn hóa uống rượu

Các cider nhiệt "Sommersby" cung cấp bằng cách làm lạnh đến một nhiệt độ trước 11-13 ° C. Nếu đây là không thể, để uống, bạn có thể thêm đá. Kính cho anh ta để được lựa chọn cao, mở rộng lên trên. Đổ uống là cần thiết để mở chai nằm ở một khoảng cách đáng kể từ các vòi phun. Như vậy, rượu táo có thể được lấp đầy hương vị tinh tế hơn và hương vị tinh tế của nó hoàn toàn mở ra. Hai vợ chồng cuối cùng của từng ngụm từ một ly thức uống lên không được chấp nhận, họ vung tiền trên mặt đất, như thể trong lòng biết ơn với cô ấy cho một vụ thu hoạch tốt.

Cider "Sommersby" là rất phù hợp với gia cầm nướng hoặc rang và thịt nai sốt berry. Không xấu, ông kết hợp với gratin khoai tây, thịt nguội thịt gia cầm, táo charlotte, strudel và bánh ngọt ngọt khác. Bạn có thể áp dụng cho bảng chỉ mảnh cắt bánh trái cây, bánh kẹo, kem.