Chúng tôi chuẩn bị sữa chua trong đa tầng "Polaris"

Bạn có muốn thử sữa chua tự làm mà không có chất ổn định, chất bảo quản và các chất phụ gia kém hữu ích khác không? Bạn có mệt mỏi khi mua một sản phẩm đắt tiền có nội dung và mùi vị khó đoán? Sau đó, hôm nay chúng ta sẽ học cách chế biến sữa chua trong "Polaris" đa dạng. Để làm điều này, bạn cần một chút kiên nhẫn, một ít thời gian, mong muốn và các thành phần cần thiết:

• Sữa chua tự nhiên không có phụ gia hương vị (ví dụ Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 lọ.
• Sữa tiệt trùng có hàm lượng chất béo cao (tốt hơn 3%) là 1 lít.
• Nước cất.
• Quả trái cây để làm đầy.
• Đường là tùy chọn.
• Thùng đựng sữa chua.
• Trực tiếp multivarka Polaris PMC0517AD.

Phương pháp chuẩn bị:

Lấy nồi bình thường nhất và đổ vào đó tất cả sữa từ gói. Sau đó, với nhiệt độ trung bình, nhiệt nó đến khoảng 50 độ. Khi đạt đến nhiệt độ yêu cầu, loại bỏ nó khỏi đĩa. Mở bình sữa chua và đổ vào sữa ấm. Rất cẩn thận, với sự trợ giúp của một whisk hoặc một máy trộn, với tốc độ tối thiểu, trộn các sản phẩm với một khối lượng đồng nhất. Bây giờ, hãy thêm trái cây hoặc quả theo ý của bạn, cũng như đường cát.

Các bình làm đầy với sữa chua phải được khử trùng trước bằng nước sôi. Tốt nhất là cho những mục đích này để sử dụng hộp đựng từ mayonnaise trong nhà hoặc bình chanh cho thức ăn trẻ em. Đổ các nồi trong nồi vào và đóng chặt nắp. Hãy cẩn thận: các mũ phải là kim loại, như nhựa sẽ tan chảy. Mặc dù ngày nay trong các cửa hàng đang bán tách đặc biệt để nấu sữa chua.

Phần dưới cùng của hộp đa năng được bao phủ bằng khăn ăn, khăn giấy hoặc, nếu có, với tấm thảm silicone để nó không tiếp xúc với đáy bình. Bạn đặt một hàng một container với sữa chua để có một khoảng cách giữa chúng.

Polaris PMC 0517AD multivar từ bên trong được làm đầy với nước ở nhiệt độ tương đương với nội dung của bình. Nước đổ bể gần đến đỉnh, nhưng không hoàn toàn. Bây giờ đóng multivar với nắp và để nó trong chế độ "sưởi ấm" trong 15 phút. Sau thời gian này, hãy bao gồm một chương trình đặc biệt "Yogurt". Tốt nhất là nấu các sản phẩm vào buổi tối. Sau đó, vào buổi sáng bạn sẽ có một bữa ăn sáng hoàn toàn tươi ngon. Bạn để anh ta mát trong tủ lạnh cho đúng nghĩa đen một hoặc hai giờ.

Nếu sữa chua đã nấu chín trong hộp đa năng "Polaris" đã trở nên dày đặc và đồng nhất, sau đó nó đã sẵn sàng, nó có thể được tiêu thụ an toàn. Để kiểm tra xem một khối lượng dày là đủ, bạn thậm chí có thể nghiêng bình một chút, đừng sợ, nó sẽ không rò rỉ ra ngoài.

Phun ngon sữa chua trong nhiều loại "Polaris" sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Những người yêu thích đồ hoạn có thể thêm dứa, trái cây đam mê, kiwi, vải thiều, chuối, nhiều loại trái cây họ cam quýt. Những người quen với trái cây địa phương có thể chuẩn bị sữa chua với quả việt quất, quả việt quất, dâu tây, dâu tây, quả mâm xôi, cũng như lê, đào, mơ và trái cây truyền thống khác. Sữa chua trong món đa năng "Polaris" với việc bổ sung các chế phẩm tự chế biến, ví dụ, với một số mứt hoặc quả mọng, đường với đường, là khá ngon.