Bánh ngon từ nấm men bột với mứt: công thức trong sự vội vàng

Bánh từ bột nấm men với mứt có thể vừa mở và đóng cửa - tất cả phụ thuộc vào tâm trạng của bà chủ. Để chuẩn bị một bánh ngọt ngọt tương tự như lá thời gian tối thiểu và chi phí nguyên liệu tại đầu ra tối đa ngon. Đây chính là điều bạn muốn, khi ép cho thời gian, và lòng mình với một cái gì đó tự chế oh làm thế nào tôi muốn.

bánh flan đẹp

Chúng tôi luôn luôn giống như khi chúng ta thấy những gì chúng ta ăn. Đồng ý, rất đẹp để mang đến cho bảng không phải là một con mèo trong một túi, và trang trí đẹp mắt bánh với mứt. Men bột có thể được mua tại các cửa hàng, từ sự xuất hiện của nướng sẽ không bị ảnh hưởng. Nhưng các mảnh của trái cây và quả mọng, tăng trên một bím tóc dệt của bột vàng, nó sẽ cung cấp cho sự quyến rũ của hàng ngày, dường như sự bịa đặt.

Một số mứt để lựa chọn?

Đương nhiên, mứt lỏng là không thích hợp cho nướng. Do đó, quả lê thường được sử dụng nhất, mứt táo, mứt berry, hoặc các loại quả mọng của dâu tây hoặc cherry mứt không hạt.

Đối với những người có thời gian để nhào bột

Tất nhiên, việc mua sẽ phù hợp một cách hoàn hảo bột để nướng, nhưng những người sử dụng bột làm từ bàn tay của mình, cho rằng sự khác biệt là rõ ràng. Sự khác biệt này xác định rằng bánh ngon với mứt có thể nướng chỉ bột nhào riêng. Đối với việc chuẩn bị một căn cứ bột, chúng ta cần những nguyên liệu sau:

• bột mì - 3 chén;
• nước (sữa ấm) - 1 chén;
• men khô ngay lập tức - 1 muỗng cà phê;
• nướng bơ thực vật - 200 g;
• đường - 1 muỗng cà phê;
• muối - một nửa muỗng cà phê.

bí mật men

Bánh từ bột nấm men với mứt đặc biệt phong phú, nếu bột được đặt trên bột. Đối với điều này nó là cần thiết để đổ muối vào một ly nước ấm, đường và men và để yên ở nhiệt độ phòng trong 20 phút. Trong trường hợp này, nấm men (ngay cả khi họ là khô, và nhanh chóng) như thế nào để phù hợp và nhanh chóng làm cho khối lượng bột và phong phú. Đôi khi các bà nội trợ đang cố gắng để làm cho bánh ngon hơn và thay thế các nước với sữa ấm hoặc lay trứng. Vì vậy, bạn có thể, chỉ trong trường hợp này nó sẽ là cần thiết để tăng phần của men khô. Các nước ngoài (ngoài nước và bột) thành phần, nấm men hơn là cần thiết cho nhào.

Nhanh mứt tart: phải làm gì cho đến khi men trưởng thành?

bánh của chúng tôi ra và chẳng mấy chốc, rằng chúng tôi sẽ không lãng phí một phút và làm một số margarine chặt. Bơ thực vật để nướng là thích hợp nhất cho kỳ thi này, nhưng đôi khi nó được thay thế bằng bơ. vị trí tối ưu cho việc băm nhỏ miếng bơ thực vật trong bột một bảng nướng. Tuy nhiên, điều này có thể được thực hiện cả trên diện rộng thớt hoặc bàn đến một một bát sâu sạch, khô, và trong. Khi margarine mềm đã được xắt nhỏ triệt để với bột, bạn có thể đổ tất cả mọi thứ cho vào nồi và thêm miếng bọt biển tiếp cận.

Recipe: bánh bột với mứt. cơ sở bánh quy

Baking nhào có thể thuận tay phải, bởi vì bột được rất sớm chấm dứt để tuân thủ các bàn tay và tạo thành một com linh hoạt và dễ uốn. Để cơ sở chảo cuối cùng đạt được, phải bao gồm nồi và cho trọng lượng để trong một giờ ở nhiệt độ phòng. Nếu ngôi nhà là đủ mát mẻ, sau đó thời gian quy định, tương ứng, tăng. Nền tảng mà từ đó sẽ sớm được phát hành từ nấm men bánh bột với mứt, đúng nên giao phối. Vì vậy, một lần nữa với lực lượng và trái tim punch bột com và để lại, một lần nữa tùy thuộc vào nhiệt độ phòng, cho phút 30-50.

Chia bột thành hai phần

Như bạn đã biết, các bộ phận không phải là kích thước bằng nhau. 3/4 của bột sẽ đi dưới đáy của bánh, và quý còn lại - để trang trí mứt theo hình thức wicker mỏng. Hầu hết trong số đó là đã có thể cuộn một hình tròn để nướng nên đó là đủ để cạnh.

Chúng tôi cũng có một bí mật mứt

Sử dụng baking mứt, chúng tôi luôn luôn là một nguy cơ nhỏ. Bất kỳ chủ sở hữu, đặc biệt là nếu quý khách được dự kiến, kinh nghiệm, và liệu mứt đã chạy ra khỏi bánh? Để tránh điều này, bạn có thể ăn gian một chút và thêm vào nhồi một ít tinh bột (khoảng 1 muỗng canh mỗi cốc). liều tinh bột có thể làm tăng hoặc giảm tùy thuộc vào độ dày của điền ngọt ngào.

Tạo thành một chiếc bánh

Tốt hạt dày của bánh đến rất ít người thưởng thức quá trình ăn uống, nhưng họ bảo vệ các điền ngọt ngào. Do đó, chúng tôi sẽ không tiết kiệm bột để tạo ra phía cao. mứt chúng tôi bây giờ là khá dày, vì vậy chúng tôi đặt nó trên chiếc bánh từ trái tim. Và đối với sự an toàn của các lớp trên, chúng tôi sẽ đáp ứng lưới ban đầu của thử nghiệm roi dài. Bây giờ bạn có thể đặt bánh flan từ nấm men bột với mứt trong lò nóng trước khoảng nửa giờ. Thật ngạc nhiên hương vị tinh tế sẽ là dấu hiệu riêng của mình đã hoàn thành sắp xảy ra của quá trình. nhiệt độ lò không được vượt quá 180 độ để tránh bị kẹt. Bây giờ, du khách sẽ được thỏa mãn một cách chính xác.

Một số khuyến nghị để nướng

• Đặc biệt là bột tươi tốt thu được nếu bột rây và bột thêm vào bơ chảy hoặc bơ thực vật.
• Silicone nướng hộp không được bôi trơn. Không được sử dụng dầu trong các hình thức chịu nhiệt, dòng họ các giấy đặc biệt, làm giảm đáng kể quá trình làm sạch.
• Đôi khi bánh flan thay vì lưới như một trang trí xây dựng bím tóc bện chính hãng. Như vậy, chiếc bánh, leo trở nên gần như khép kín.
• Nếu bạn không thể hình thành cơ sở của một vành một mảnh của chiếc bánh, bạn có thể làm cho nó ra khỏi một bím tóc dài và dày riêng biệt.
• Để nướng mũi độc đáo sạm, bạn có thể bôi trơn nó trước khi gửi nó vào lò đánh đập với một muỗng canh trứng kem chua.

Thưởng thức trà của bạn!