Dough cho wafer cuộn với sữa và không có

Có lẽ, mỗi kích thích bởi một món tráng miệng ngọt ngào như ống wafer. Ăn và chiêm ngưỡng hương vị vượt trội của họ, chúng tôi không hề biết rằng họ có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà.

Tên của tấm nhận từ chữ Đức «wâfel», ngay sau đó đổi thành «waffle» và theo hình thức này đã được đưa vào ngôn ngữ Nga. Vào lúc bắt đầu của sự tồn tại của nó được coi là một món tráng miệng bánh quế cho người nghèo. Tuy nhiên, chuẩn bị dư lượng vkusnotischa như vậy bột độc quyền tốt, trong đó một ít nước đã được bổ sung và xi-rô. Chẳng bao lâu tôi bắt đầu Waffle sùng bái. Dough cho ống dẫn truyền vào lỗ xả của bánh kẹo. Hãy thưởng thức món ăn gia đình của bạn retro này. Trước hết, đối với điều này, bạn cần phải nhận được tình nhân của một phép lạ như elektrovafelnitsa, trong đó xuất hiện trong những ngày của bà chúng tôi.

Dough cho cuộn wafer

Để chuẩn bị một ngôi nhà ngọt ngào như vậy, bạn cần phải thực hiện bột cho các ống. Đây là phần quan trọng nhất của quá trình này. Hãy nhớ rằng bột cho cuộn wafer phải luôn lỏng hoặc nhớt để trải đều trên bề mặt của sắt bánh quế. Điều này sẽ cung cấp cho bạn một cơ hội để có được một tấm mỏng. ống bột được chia thành hai loại: đó bao gồm sữa, và một trong đó là vắng mặt. Chúng ta hãy xem xét từng người.

ống bột wafer (sữa) bao gồm:

• trứng - ba trong số họ;
• đường - nửa chén;
• sữa - nửa chén;
• Bơ thực vật - hai trăm năm mươi gam;
• bột - ba ly;
• vanillin - một túi.

Làm thế nào để chuẩn bị bột cho wafer cuộn với sữa

Đối với một sự khởi đầu, đánh bại những quả trứng với đường. Để hỗn hợp này, thêm sữa và bơ thực vật tan chảy. Khuấy, dần dần nhập bột, một chút vani. Hãy thử bột. Nếu bạn đang thiếu đồ ngọt, tăng lượng đường. Cho bột đứng ít. Trong khi hỗn hợp của chúng tôi được nghỉ ngơi, làm nóng trước sắt waffle tốt. Hơn nữa muỗng đổ bột vào một bên và ép khác và nướng khoảng hai phút. Sau đó mất kết quả lớp wafer và ngay lập tức nó sụp đổ vào một ống trong khi nóng. Bắt đầu để có được những ống có thể, theo quyết định của mình. Các biến thể phổ biến nhất của stuffings: sữa đặc với các loại hạt, pho mát và kem protein.

Dough cho wafer cuộn mà không sữa

Để chuẩn bị của nó chúng ta cần:

• bơ hoặc bơ thực vật - Hai trăm gram;
• trứng - năm mảnh;
• bột - một cốc;
• Đường - một cốc.

sự chuẩn bị

Đánh trứng và thêm với họ không phải là rất nóng bơ tan chảy. Tiếp theo, từ từ rắc trong đường và bột mì, trộn đều. Phải nhận một bột cứng. chuẩn bị các nguyên tắc cũng giống như trong công thức theo thời gian: đổ bột vào một nhà sản xuất bánh quế nướng, nướng và hình thức ống.

Ngày cuộn wafer

Vâng, bạn không có mơ ước! Mỹ kỷ niệm ngày lễ này vào ngày 24. Hãy để chúng tôi, và chúng tôi sẽ hỗ trợ một truyền thống vĩ đại như vậy và chúng tôi sẽ sắp xếp một kỳ nghỉ wafer ít nhất mỗi năm một lần, đặc biệt là kể từ khi bột cho wafer cuộn bạn học cách làm với các quy định nêu trên.