Zucchini nướng với thịt băm trong lò - một món ăn đơn giản và ngon

Nướng zucchini với thịt băm trong lò quay ra để ngon và ngon ngọt rằng họ có thể chuẩn bị thậm chí vào những ngày lễ lớn được tổ chức với gia đình của mình ở nhà. Cũng cần phải lưu ý rằng một món ăn đẹp và hương vị như thế là không quá tốn kém, vì nó chuẩn bị từ những nguyên liệu rẻ tiền và đơn giản.

Từng bước công thức cho bí xanh nhồi với thịt băm

Thành phần:

• bê thịt tươi - 400 g;
• hành tây ngọt lớn - 2 chiếc;.
• tiêu đen thơm - một vài nhúm;
• zucchini trẻ lớn - 2-3 pc. (Tùy thuộc vào số lượng người);
• muối - 1 muỗng cà phê ;
• dầu thực vật tinh chế - 35 ml (cho rang thịt);
• cà chua chín - màu đỏ và vàng - 4 chiếc;.
• chất béo mayonnaise - 200 g;
• giống pho mát - 150g;
• loại thảo mộc tươi - để trang trí các món ăn.

Quá trình chuẩn bị của các điền

zucchini nướng với thịt băm trong lò có thể được làm từ bất kỳ loại thịt (thịt lợn, thịt cừu, thịt gà và vân vân.). Chúng tôi quyết định mua thịt bê xương tươi và rất nhiều chất béo. Nó cần phải được rửa sạch, cắt thành từng miếng và xay bằng máy xay. Nhồi hóa ra hương vị hơn, nó được khuyến khích để thêm vào thịt băm 2 củ hành tây. Nó có thể là tinh chop, nhưng nó là tốt hơn để chuyển sang một bột giấy sử dụng một máy xay thịt. Sau đó, các thành phần bạn cần kết nối, thêm muối và hạt tiêu.

chiên băm

Trước khi bạn nấu ăn chiên zucchini với thịt băm trong lò, thịt xay với hành tây được khuyến cáo rằng một chiên nhỏ trong một cái chảo. điều trị như vậy sẽ làm giảm đáng kể các món nướng trong tủ duhovochnom, cũng như làm cho nhồi ngon hơn và thơm. Như vậy, trong một cái chảo phải đổ dầu thực vật, đặt thịt và chiên trong 15 phút, khuấy thường xuyên.

chế biến rau quả

zucchini Recipe với thịt băm liên quan đến việc sử dụng một sản phẩm tươi và trẻ trung. Các loại rau chính cần phải được rửa sạch một cách cẩn thận, bóc vỏ (nếu nó là quá cứng), và sau đó cắt ngang thành 4-5 mảnh (dày 7-8 cm). Sau đó, bạn phải loại bỏ các bí từ lõi, vì vậy mà cuối cùng bạn sẽ có một loại "cốc". Bạn cũng nên rửa cà chua và cắt chúng thành những lát.

các khóa học đào tạo

Hơi thịt bò nướng nên được đặt trong bí-ly mà khều rắc trước với muối và hạt tiêu. Sau đó, bề mặt thịt là cần thiết để phân phối 2 thìa tráng miệng mayonnaise, 1 lát cà chua chín và một số pho mát bào. Tất cả được trang trí bán thành phẩm, đó là mong muốn đặt trên một tấm nướng bánh và đặt trong tủ duhovochny làm nóng trước. zucchini nướng với thịt băm trong lò sẽ hoàn toàn sẵn sàng ở phút 30-38.

đúng Phục vụ

Khi zucchini là dịu dàng và pho mát đã tan chảy và sẽ lây lan độc đáo trên "chén", các món ăn cần được loại bỏ ra khỏi lò, cẩn thận đặt trên một đĩa phẳng lớn và rắc rau thơm tươi. ăn tối này là mong muốn giới thiệu khách với nóng, cùng với bánh mì và rau tươi.