Cupcakes kem pho mát: các công thức nấu ăn tốt nhất, đặc biệt là nấu ăn và đánh giá

Cupcakes đang thu hút không chỉ hương vị mà còn sự xuất hiện. Sau khi một chiếc răng ngọt ngào rất khó để vượt qua bánh như vậy. Nếu bạn có kế hoạch để nấu những món tráng miệng ở nhà, sau đó bạn sẽ được quan tâm để tìm hiểu về làm thế nào để làm cho cupcakes kem pho mát. Bây giờ chúng ta nhìn vào một vài công thức nấu ăn.

kem tinh tế với mascarpone

Nó là vô cùng kem ngon. Và chuẩn bị nó rất đơn giản. Sau khi chế tạo nó ngay lập tức cần thiết để đưa vào các loại bánh ngọt. Để chuẩn bị cho cupcakes kem pho mát kem, công thức trong đó chúng tôi mô tả yêu cầu:

• Hai trăm gram bột đường;
• Ba trăm gram kem (hàm lượng chất béo hơn 32%);
• 250 gram mascarpone.

Chuẩn bị kem ở nhà là như sau:

1. Đầu trộn mascarpone với đường bột.
2. Sau một whisk, đánh kem.
3. Sau đó, thêm sữa đông pho mát kem. Thêm một thìa, khuấy liên tục với một máy trộn ở tốc độ thấp.
4. Đó là đối với pho mát kem cupcakes sẵn sàng. Bây giờ bạn chỉ cần trang trí sản phẩm của họ!

Kem với curd cheese

Bây giờ biết làm thế nào để chuẩn bị nó. Các công thức khá đơn giản. cream cheese như vậy cho cupcakes thu được bằng đường hàng không, ánh sáng, với một kết cấu mềm mại.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• 2 muỗng cà phê vani chiết xuất;
• 340g pho mát sữa đông;
• bột đường (100 gram sẽ là đủ);
• 115 gram bơ.

Chuẩn bị đấu thầu kem ngon trông như thế này:

1. Đầu tiên chuẩn bị các thành phần. Để làm điều này, chúng ta hãy bơ tan chảy, để nó trở nên mềm mại. Nhưng phô mai, trái lại, phải rất lạnh. Do đó, không loại bỏ nó ra khỏi tủ lạnh trước.
2. Bây giờ lấy một bát. Thêm vào bơ, sau đó pho mát. Sau đó Khuấy đường bột.
3. Đánh bại các thành phần với một máy trộn cho đến khi mịn (nó sẽ mất khoảng 6-7 phút).
4. Nếu bạn muốn chắc cupcakes sáng và đầy màu sắc hơn, thêm bất kỳ thuốc nhuộm. Ví dụ, điều này có thể berry nghiền (mâm xôi, anh đào) hoặc ca cao.
5. Sau khi bổ sung các thuốc nhuộm lại trộn khối lượng. Kem chuẩn bị. Các ưu tiên nó được áp dụng bởi một túi bánh ngọt.

kem việt quất ngon

Quá trình nấu sẽ không mất nhiều thời gian. kem này có thể được thực hiện một cách vội vàng.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• 350 gram pho mát sữa đông hoặc pho mát mềm;
• 2 muỗng cà phê vani chiết xuất;
• đường vani 1 muỗng cà phê;
• 100 gram bột đường;
• ly việt quất;
• 120 gram bơ.

Từng bước công thức cho bánh cupcake kem việt quất:

1. Trước tiên, hãy bát sâu. Nó đặt ra tất cả các thành phần ngoại trừ quả việt quất. Sau đó trộn để tạo ra một hỗn hợp với một sự nhất quán đồng nhất.
2. Bây giờ xay qua một quả việt quất rây. Vượt qua puree qua vải để loại bỏ bánh.
3. Tiếp theo, ba thìa việt quất nhuyễn, thêm vào pho mát cottage và khối lượng kem. Khuấy. Kem đã sẵn sàng!

Kem pho mát và kem với cacao

một hỗn hợp như vậy có một ghi chú sô cô la dễ chịu. Kem có thể trang trí bánh cupcake và bánh ngọt. Sau khi nấu ăn, nó có thể lên đến ba ngày, lưu trữ trong tủ lạnh, nhưng tốt hơn là đặt trong một hộp kín.

Để chuẩn bị cho cupcakes kem pho mát kem, sẽ được yêu cầu:

• 320 gram đường;
• 360 ml kem (chất béo);
• Điều ba. thìa ca cao;
• véo muối;
• 230 gram pho mát kem (ví dụ, "Philadelphia");
• vani muỗng cà phê;
• một nhúm muối.

Từng bước công thức để làm một loại kem ngon:

1. Đầu trộn cacao trong một bát lớn với kem (bạn cần phải thêm một vài muỗng canh). Kết quả là, bạn sẽ nhận được một dán kem.
2. Sau đó gửi nó trong tủ lạnh trong khoảng năm phút.
3. Tiếp theo, thêm pho mát kem được làm lạnh và cacao. Đánh bại trộn hàng loạt trong ba mươi giây. Bây giờ rắc trong đường, vani và muối. Đánh bại cho đến khi hỗn hợp mịn.
4. Sau đó bắt đầu đổ kem còn lại trên tường. Quá trình này tiếp tục đánh long trọng lượng. Đừng tắt máy trộn càng lâu cho đến khi kem được mịn màng. Ngay sau khi chuẩn bị, nó có thể được sử dụng. Trong tủ lạnh nó cũng có thể được lưu trữ trong vài ngày.

pho mát Cottage và tùy chọn pho mát

curd-pho mát này cupcakes kem hương vị như sundae kem. ông là nhẹ nhàng, thoáng mát, kiên định ánh sáng. Chúng tôi có thể nói rằng kem này chỉ tan trong miệng của bạn. Hơn nữa, nó không phải là một-calo cao, chẳng hạn như, ví dụ, dầu.

Để chuẩn bị bà chủ kem này sẽ cần:

• túi vani;
• túi chất làm đặc;
• Ba trăm gram sữa đông kem phô mai (ví dụ, "Almette");
• 200 ml whipping cream (38% chất béo);
• 100 gram bột đường.

Quá trình chuẩn bị kem tại nhà:

1. Pre-chill kem, sau đó đổ chúng vào một cái bát. Sau đó, thêm chất làm đặc và bắt đầu đập với một máy trộn: thứ nhất, làm điều đó với tốc độ thấp, tăng dần tốc độ.
2. kem roi cho 5-7 phút cho đến khi một bọt dày mịn.
3. Sau đó, container khác Đặt pho mát kem. Khuấy cho vanilla và đường. Đánh ở tốc độ thấp trong khoảng 60 giây.
4. Bây giờ, để thêm pho mát kem và trộn gọn gàng tin đại chúng. Tất cả các kem đã sẵn sàng. Nó được một cách hoàn hảo kết hợp với hoa quả và trái cây, vì vậy họ có thể trang trí bánh cupcake.

Sô cô la kem cho một chiếc răng ngọt

Ông có khả năng thu hút những người yêu thích sô cô la. Lưu ý rằng cho việc chuẩn bị kem kem nên được mua trước, vì họ phải đứng trong tủ lạnh ít nhất tám giờ.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• 500 ml kem;
• Hai trăm gram sôcôla (bạc hà có thể được sử dụng);
• 100 gram bột đường;
• Ba trăm gram phô mai.

Nấu ăn kem sô cô la như sau:

1. 450 ml kem đổ vào một thùng chứa riêng biệt. Bắt đầu đánh long chúng với một máy trộn ở tốc độ trung bình. Trong khi đánh long, dần dần tăng sức mạnh. Toàn bộ quá trình sẽ mất khoảng 6-8 phút.
2. Sau đó, thêm đường và khuấy trộn một lần nữa tin đại chúng.
3. Sau đó, thêm sữa đông pho mát, một lần nữa đánh bại với một cấu trúc máy trộn.
4. Sau đó xay trong một tấm riêng biệt của sô cô la.
5. Sau đó, lấy một cốc sạch, đổ vào đó thì năm mươi mililít còn lại của kem. Đun sôi chúng trong lò vi sóng.
6. kem nóng để đổ sô cô la. Hãy để nó đứng lên một hai hoặc ba phút hoặc. Sau đó, trộn kem với sô cô la cho đến khi chất lỏng dày mịn.
7. Bây giờ các thành phần gây thêm vào kem đánh. Sau đó trộn đều cho đến khi khối thống nhất. Đây là sẵn sàng để cupcakes kem sô cô la-pho mát. Nếu bạn không có bạc hà sô cô la, sử dụng sữa thường xuyên mà không cần bất kỳ phụ gia. Bạn có thể thêm vào hỗn hợp xoa bạc hà (một vài lá).

Cupcakes với pho mát

Bây giờ xem xét cupcakes recipe với pho mát kem. Những sản phẩm này không phải là ngọt ngào, nhưng nó sẽ thu hút những người yêu thích pho mát. Chuẩn bị cupcakes với kem khá đơn giản. Những mini-bánh mặn sẽ trang trí bất kỳ bảng - cả hai lễ hội và hàng ngày.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• pho mát kem và rắn (tại mỗi 150 gram);
• hai quả trứng;
• Hai muỗng canh kem (bán tách kem);
• 50 ml dầu thực vật và sữa;
• hai tép tỏi;
• bột nở một nửa muỗng cà phê cho kỳ thi;
• 150 g bột mì;
• Mười gram rau mùi tây;
• ¼ giờ. Trong số muối.

Nấu ăn cupcakes như sau:

1. Bước đầu tiên là trộn với sữa, dầu hướng dương và trứng. Đánh bại whisk hỗn hợp.
2. Hơn nữa, trong tàu khác, pha trộn các thành phần khô - muối, bột và bột nở.
3. Bây giờ kết nối hai hỗn hợp và trộn đều.
4. Sau đó, vào một vắt (lớn) grate pho mát. Thêm nó vào bột, không quên một lần nữa tất cả triệt để.
5. Đổ vào khuôn bột bằng thìa. Nướng trong lò nóng sẵn cho khoảng ba mươi phút. Sẵn sàng để kiểm tra phù hợp với sản phẩm.
6. Trong thời gian này, bạn có thể chuẩn bị cho pho mát cupcakes kem. Hãy bát, đặt ra trong loại thảo mộc tươi băm nhuyễn của cô, kem chua, pho mát kem và tỏi băm nhỏ.
7. Bây giờ sử dụng máy xay sinh tố và cẩn thận khuấy động khối lượng, đánh cho đến khi kem. Sau đó, trang trí cho họ các sản phẩm được nướng trong thời gian này.

đánh giá cô gái

cupcakes kem phô mai nấu rất đơn giản. Khi họ nói bà chủ, nó quay ra dịu dàng đáng kinh ngạc và ngon.

Cupcakes với kem như kiddies và người lớn. Khi họ nói một người phụ nữ với một quá trình nấu ăn là không có vấn đề. ngay cả một đứa trẻ có thể được kết nối với việc sản xuất kem. Cô gái nói rằng sản phẩm này là một ít calo hơn so với nhiều tính năng khác. Vì vậy, nó không bị tổn thương ngay cả những người phụ nữ một cách cẩn thận xem hình của họ.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn cupcakes kem pho mát. Để rõ ràng, chúng ta đã thấy nhiều công thức nấu ăn tốt. Cũng trong bài viết này, chúng tôi nói chuyện về làm thế nào bạn có thể chuẩn bị bánh cupcake pho mát với kem ngọt ngào. Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin hữu ích đối với bạn, và giúp tạo ra các món ăn.