Cây me chua - một ngon và khỏe mạnh

Cây me chua - một cơ sở hoàn hảo cho việc chuẩn bị các món ăn ngon và khỏe mạnh. Nó tạo ra xà lách ánh sáng, súp hearty và bánh nướng thơm tươi tốt. Các công thức nấu ăn hấp dẫn nhất cho các món ăn như vậy bạn sẽ tìm thấy trong bài viết ngày hôm nay.

Salad với quả hạch

Theo một công thức sau nói có thể tương đối nhanh để nấu bữa ăn nhẹ ban đầu, đó sẽ là một bổ sung tốt cho một bữa ăn tối gia đình. Để làm món salad này, bạn sẽ cần:

• 350 gram của cây me chua.
• Onion bóng đèn.
• 15 quả óc chó.
• 100 ml sữa bò.
• Một vài cành rau mùi tây và muối.

Cây me chua - một cây thân thảo mà lá rất giàu nhiều vitamin có giá trị và nguyên tố vi lượng. Do đó, nó tạo ra không chỉ có ánh sáng, mà còn salad khỏe mạnh. Để chuẩn bị cây me chua hiện thân của chúng tôi rửa sạch và sau đó gây bỏng với sôi muối. Ngay sau khi những chiếc lá sẽ tiêu hao chất lỏng dư thừa, mảnh cắt tùy ý của họ và kết hợp với rau mùi tây băm nhỏ. Ngoài ra còn gửi hành tây xắt nhỏ và gây bỏng. Tất cả điều này được làm đầy với một hỗn hợp của sữa và các loại hạt băm nhỏ. xà lách sẵn sàng một chút thêm một chút muối và phục vụ.

Cốt lết với cây me chua và cây tầm ma

Đó là một món ăn không thịt lớn chắc chắn đánh giá cao bởi những người tuân thủ một chế độ ăn chay nghiêm ngặt. Nó được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và sẵn có, hầu hết trong số đó luôn là mỗi bà nội trợ thận trọng. Để làm cho các bánh mì kẹp thịt, bạn không chỉ cần cây me chua. Công thức nấu ăn các món ăn tương tự liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm bổ sung. Vì vậy, hãy cẩn thận với điều đó được tìm thấy trong nhà của bạn:

• 250 gram của cây me chua và cây tầm ma.
• ½ chén grated pho mát.
• Một cặp trứng.
• 2 hoặc 3 muỗng canh bột.
• Một loạt các mùi tây.
• Muối và dầu thực vật.

Tất cả các loại thảo mộc được rửa sạch, giải thoát khỏi thân cây thô, nước nóng được đổ vào đĩa và gửi đi. Khi bong bóng đầu tiên sẽ xuất hiện ở bề mặt, chất lỏng chiết và lá lây lan trên một cái chao, làm lạnh và mặt đất. Sau đó thêm bột màu xanh lá cây, muối và trứng. Ngoài ra còn gửi phô mai bào và cũng nhào. Kết quả băm thìa lây lan trên chảo nóng và chiên cho một vài phút cho mỗi bên. Để trang trí thường được phục vụ bất kỳ salad rau tươi.

borsch

Súp với cây me chua - một khóa học đầu tiên ngon, mà là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn tối gia đình. Nó có thể là một nhiệt tình và ngon để nuôi một số lượng lớn người dân. Chuẩn bị nó từ một chi phí đơn giản của các thành phần, mua mà không ảnh hưởng đến độ dày của ví của bạn. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần:

• 6 khoai tây.
• 4 quả trứng gà.
• 5 bó cây me chua.
• 3 củ cải.
• Một củ cà rốt lớn.
• hành tây vừa.
• 250 ml nước ép cà chua.
• 3 muỗng canh dầu thực vật.
• Muối và gia vị.

rau rửa sạch bóc vỏ và nghiền nát. Củ cải và cà rốt grate. Hành tây và khoai tây cắt thành những miếng nhỏ. Củ cải đường được đắm mình trong một chảo nước sôi và để lại trên tấm. Sau khi nó được nấu chín, thêm nó vào khoai tây xắt nhỏ và tiếp tục nấu ăn.

Trong khi đó, trong một chảo chiên hành tây và cà rốt, đổ nước ép cà chua và mệt mỏi của họ ở nhiệt tối thiểu mười phút. rau chín vàng gửi trong một nồi nước dùng sôi. Ngoài ra còn thêm xắt nhỏ luộc trứng và cây me chua xắt nhỏ. Tất cả điều này được đun sôi trong khoảng năm phút và loại bỏ từ nhiệt. súp sẵn sàng với cây me chua nhấn mạnh không ít hơn mười lăm phút và sau đó đổ vào các tấm. Trước khi phục vụ nó với kem chua.

Bánh ngọt trên kefir

Đây ngon và thơm ngọt sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho một gia đình ăn trưa chủ nhật. Nó cũng đi với trà thảo dược, cà phê mạnh mẽ, và ngay cả với sữa. Để chuẩn bị một chiếc bánh tự chế với cây me chua, bạn sẽ cần một chút thời gian và một chút kiên nhẫn. Bên cạnh đó, trong tầm tay của bạn nên:

• Một cốc sữa chua.
• 3 cây me chua chùm.
• Một tách đường.
• 100 gram bơ.
• 1,5 chén bột.
• By ½ muỗng cà phê baking soda và quế.
• 2 gram vanillin.

Trong một bát kết hợp một rửa cây me chua xắt nhỏ và một nửa số đường có sẵn. Đây sẽ là điền cho nướng trong tương lai. Để chuẩn bị bột vào một container phù hợp kết hợp sữa chua, soda, dư lượng đường, bơ tan chảy và bột sieved. Tất cả các sâu sen được nhào nặn cho đến khi thống nhất. Ở dạng vật liệu chịu lửa, mỡ với dầu thực vật, lây lan một nửa bột. Đầu phân phối các điền và tắm rửa của cô với vani và quế. bánh tương lai phục vụ với cây me chua còn lại kiểm tra zaschipyvayut cạnh và gửi nó trong lò. Nướng món tráng miệng này ở nhiệt độ tiêu chuẩn cho bốn mươi phút. Sau đó, nó được kiểm tra sự sẵn sàng với một tăm gỗ. Nếu cần thiết, ông một thời gian ngắn trở lại lò. Nếu mọi việc suôn sẻ, chiếc bánh được lấy ra từ lò, mát mẻ và cắt thành nhiều phần.

Súp với cây me chua

món ăn ngon này được nấu chín đầu tiên trên một canh thịt. Do đó, nó quay ra khá bổ dưỡng. Để nấu như bữa ăn tối, bạn sẽ cần:

• Một pound thịt lợn.
• 5 khoai tây.
• Một cặp cà chua chín.
• 10-20 lá của cây me chua.
• Muối, lá nguyệt quế, hành lá và dầu thực vật.

Thịt lợn rửa sạch và xắt nhỏ đắm mình trong một chảo nước sôi muối và cho phép để hầm. Trong khi đó, bạn có thể làm rau. Họ được rửa, làm sạch và mặt đất. Với cà chua vỏ lấy ra và chiên cho đến khi mềm mại của họ trong dầu thực vật nóng.

Nước dùng hàn nhúng khối khoai tây. Sau đó để truyền bá cà chua rang. Sau mười hay mười lăm phút trong tương lai thêm súp cây me chua xắt nhỏ. Và ngay trước khi sự sẵn sàng của mình để gửi lá nguyệt quế và hành lá xắt nhỏ. Trước khi phục vụ rắc súp với cây me chua thì là tươi. Theo yêu cầu họ điền vào với kem chua.

Salad với củ cải

món khai vị mùa xuân dễ dàng này làm ướt cơ thể của bạn với tất cả các vitamin và khoáng chất có lợi. Nó bao gồm một số lượng lớn các rau xanh và rau quả, và do đó là lý tưởng cho cả người lớn và menu của trẻ em. Từ bến tàu - không chỉ hữu ích, nhưng công thức cũng đáng ngạc nhiên ngon cho món salad này chắc chắn sẽ có trong cuốn sách ẩm thực cá nhân của bạn. Trong trường hợp này bạn có trong tay thì phải có:

• 200 gram củ cải.
• Các cây me chua dầm và rau diếp.
• 3 quả trứng gà.
• Muối, thảo mộc và kem chua.

Phục vụ món salad với cây me chua với trứng dưới dạng tươi. Vì vậy, đó là mong muốn làm điều đó ngay trước khi ăn. Trước hết bạn cần phải làm những quả trứng. Họ đang đun sôi luộc, làm lạnh, làm sạch, nghiền nát và lây lan trong một cái bát. Ngoài ra còn có thêm chiếc nhẫn mỏng củ cải, rau thơm tươi xắt nhỏ, cây me chua xắt nhỏ và rau diếp rách. Tất cả điều này được nêm thêm muối và kem chua.

Vặn mùa đông

Để ngày lạnh nuông chiều mùa hè gia đình borscht xanh của bạn, bạn cần phải chuẩn bị cây me chua trước. Này được thực hiện bằng công nghệ đơn giản, có thể xử lý bất kỳ người mới. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần:

• 700 gram của cây me chua.
• 150 gram hành lá.
• 10 gram rau mùi tây và thì là.
• 300 ml nước.
• 10 gam muối.

Trước khi bạn nấu me chua cho mùa đông, nó triệt để được sắp xếp ra, rửa sạch và nghiền nát. Tương tự, đã được báo cáo với các loại thảo mộc khác. Sau đó, tất cả cộng lại trong một cái chảo, đổ nước sôi, thêm một chút muối và đun sôi trong mười phút. Ready cây me chua salad và rau thơm được đặt trong lọ thủy tinh sạch, tiệt trùng cho mười lăm phút, cuộn và loại bỏ để lưu trữ.

mứt ngon

công thức nấu ăn cây me chua rất đa dạng mà mỗi người trong số bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một mà có thể đã kêu gọi ông. Ví dụ, mứt ngọt, nấu chín bằng công nghệ dưới đây mô tả, sẽ là một bổ sung chào mừng đến crepes hoặc bánh tươi tốt. Để làm cho nó, bạn sẽ cần:

• Bundle của cây me chua.
• 100 gram đường.
• Một cặp muỗng canh nước.

Rửa sạch cây me chua cm cắt thành dải và đặt ra trong một chảo sâu. Về điều này đã được bổ sung đường, và nước. Tất cả điều này được luộc ở nhiệt tối thiểu cho khoảng một giờ. Mứt thành lây lan thành một lọ tiệt trùng kính and roll xóa do lưu trữ tiếp theo vào một hầm rượu, trong một nhà kho hoặc tủ lạnh kệ.