Nướng gà trong lò hoàn toàn mỗi lần theo một cách mới

Gà, nướng trong lò - là một biến thể của việc chuẩn bị các món ăn lễ hội. Nhưng nó cũng có thể trang trí một bữa ăn tối gia đình yên tĩnh. Nhờ có nhiều marinades, nước sốt và gia vị, bạn có thể thay đổi công tác chuẩn bị của sản phẩm này, người tiêu dùng hài lòng mỗi khi một cái gì đó mới. Nó không quan trọng, nướng gà trong cả lò nướng hoặc cá miếng, kết quả cũng không kém phần ngon miệng. Đề cập đến mặt thẩm mỹ của món ăn như vậy thậm chí không phải. gà ngon miệng với màu nâu vàng lá không ai thờ ơ.

Gà với xốt chanh

Gà, nướng trong lò nướng toàn bộ, ướp chanh, rau thơm và gia vị - là một trong những lựa chọn nấu ăn truyền thống. Để làm điều này, lấy một thịt gia cầm, chanh, hay đúng hơn là nước ép của nó, một thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt tiêu (đất đen) và lá hương thảo và dầu ô liu. Chuẩn bị thịt gà và khô nó với một chiếc khăn cần thiết. Sau đó, trộn tất cả các nguyên liệu cho nước xốt. Chà gà hỗn hợp thu được trên tất cả các bên và để lại trong một giờ mà không gửi một tủ lạnh. Nếu ướp thời gian dài hơn, gà nên được đặt ở nơi thoáng mát. Sau đó, một lần nữa obsushivayut thịt khăn đặt trên một khay và đặt trong lò nóng sẵn. toàn bộ gà nướng trong lò khoảng một giờ. thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước.

Gà với tỏi và chanh

Tỏi cho bất kỳ món ăn một hương vị thơm ngon, vì vậy nó thường được sử dụng trong nấu ăn. Đi một con gà (khoảng 2 kg), một vài muỗng canh dầu ô liu, một chanh, khoảng 10 tép tỏi, một vài cành lá hương thảo tươi và gia vị. Chúng tôi bắt đầu với công việc chuẩn bị. Xóa tỏi và nghiền nát nó vào trong vữa (xay hoặc theo cách khác). Sau đó, rất cẩn thận chặt các hương thảo. Trộn hai thành phần này và thêm chúng vào vỏ chanh. Ngoài ra còn ép nước cốt chanh. Muối, hạt tiêu vừa ăn và đổ hai muỗng canh dầu ô liu. Trộn tất cả nguyên liệu và bôi trơn gà hỗn hợp. Chúng lây lan nó trên một tấm nướng bánh. Nếu nó không phải là không dính, sau đó bôi trơn nó với bất kỳ chất béo. Xung quanh bạn có thể đặt một củ khoai tây nhỏ. toàn bộ gà nướng trong lò nướng trong 40 phút. Nhiệt độ nên được 180 độ. Khi gà đã sẵn sàng, nó sẽ nhận được các món ăn và để trong 15 phút. Thịt nên thư giãn và hấp thụ tất cả các loại nước ép. Sau đó phân phát vào bảng.

Nướng trong tay áo

Gà, nó quay ra rang rất ngon ngọt trong gói. Bất kỳ công thức có thể được lựa chọn cho việc chuẩn bị một phương pháp như vậy. Đối với nước xốt có thể mất một sự kết hợp của nước tương, tỏi, nước chanh hoặc chanh và hạt tiêu. Hỗn hợp các thành phần chà thịt. Như nhồi sử dụng bất kỳ loại rau và hoa quả mà hoàn toàn có thể bổ sung cho thịt. Đặt gia cầm trong một tay áo đặc biệt và đóng cạnh kẹp. Nướng gà trong lò cách hoàn toàn truyền thống. Thời gian nấu khoảng 40 phút. Đừng quên để xuyên qua túi ở một số nơi trên, để cung cấp một không khí ổ cắm. Một vài phút trước khi kết thúc của tay áo có thể được cắt và cung cấp cho các gà đỏ lên.