Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Các món ăn từ hải sâm tươi: công thức nấu ăn với hình ảnh

Summer - một thời gian cho rau. Vì vậy đến thời gian để nấu nhiều món salad. Nhưng cần lưu ý rằng các loại rau có thể được thực hiện, và các món ngon khác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các món ăn khác nhau từ hải sâm tươi, với một bức ảnh của nấu ăn công thức nấu ăn sẽ mô tả một cách chi tiết.

Fresh sâm có thể được dùng để tạo ra các món khai vị, món salad, nước sốt và thậm chí súp. Bây giờ chúng ta sẽ xem xét sử dụng thú vị của các loại rau xanh từ vườn. Chúng tôi hy vọng rằng các khuyến nghị của chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện công thức nấu ăn trong thực tế.

Các món ăn tươi dưa chuột: công thức nấu ăn với hình ảnh

Hãy bắt đầu với dưa chuột salad, trái kiwi và bạc hà. sự kết hợp đặc biệt này sẽ hấp dẫn những người yêu thích các món ăn ban đầu. Để chuẩn bị cho bạn cần:

  • Hai trái kiwi và cùng số dưa chuột (kích thước trung bình);
  • Mười lông hành tây (màu xanh);
  • chùm bạc hà (nhỏ).

cần cho nước sốt:

  • muối;
  • . Muỗng cà phê nước cốt chanh và cùng một lượng mù tạt hạt;
  • hạt tiêu;
  • thìa dầu ô liu.

Việc chuẩn bị các món ăn ngon và thú vị:

  1. Đầu tiên Rửa dưa chuột, lột họ, cắt thành hình khối.
  2. Sau đó làm sạch và cắt kiwi.
  3. Tiếp theo, chặt bạc hà và hành tây. Sau khi chuyển giao cho một bát salad với kiwi và dưa chuột.
  4. Bây giờ bạn cần phải thực hiện một thay đồ. Để làm điều này, trộn tất cả các thành phần để tạo ra nó trong một chiếc thuyền khác nhau, một mình.
  5. Sau khi đổ kết quả salad dressing, trộn nó.
  6. Tiếp theo, trang trí lá bạc hà tươi.

món ăn như vậy giống như các món ăn tương tự khác với dưa chuột tươi, sẽ bổ sung cho các bít tết, sườn nướng (heo).

nước sốt dưa chuột

Nó có thể được sử dụng để nấu nước sốt dưa chuột. Pickled rau cung cấp cho nó một đặc biệt vị cay. nước sốt này sẽ đến với bánh bao, bánh mì nướng và thịt chiên.

Cho nấu ăn bạn cần:

  • Năm dưa chuột ngâm, kích thước nhỏ;
  • kem (4 muỗng canh.);
  • một dưa chuột vừa tươi;
  • ba tép tỏi;
  • rau thơm (mùi tây, thì là và ngò).

Chuẩn bị nước sốt ban đầu của dưa chuột

  1. Chà trên nhỏ vắt dưa chua.
  2. Sau khi kem chua trộn, xắt nhỏ tỏi và mayonnaise.
  3. Sau đó, kết nối tất cả các thành phần.
  4. Melenko cắt rau. Thêm phần còn lại của thành phần. Để thực hiện một sự nhất quán phù hợp, sử dụng một máy xay sinh tố. Kết quả là, bạn sẽ có được một nước sốt đồng nhất.

Lạnh súp cho những người thích các món ăn gốc

Xét các món ăn của dưa chuột tươi, chú ý đến các món canh. Chuẩn bị món ăn này khá đơn giản. súp dưa chuột là một món ăn truyền thống trong nhiều bếp quốc gia, ví dụ, bằng tiếng Đức.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

  • 200 ml kem (dày) và 30% kem cùng misfit;
  • kg dưa chuột;
  • 1 muỗng canh. nước sốt Worcestershire muỗng canh;
  • lít nước luộc rau;
  • bánh quy giòn (để trang trí);
  • 150 ml sữa chua (tự nhiên);
  • 200 gram cá hồi hun khói;
  • 2 muỗng canh. thìa mù tạt;
  • 5 tép tỏi;
  • 7 lá bạc hà (tươi);
  • một loạt các màu xanh lá cây (hành lá, thì là và ngò tây).

Quá trình chuẩn bị bữa ăn

  1. Đầu tiên cẩn thận rửa dưa chuột, sạch sẽ, vỏ nếu họ có gồ ghề.
  2. Sau khi cẩn thận chặt chúng vào một vắt thô.
  3. Trong nước dùng, thêm kem chua, mù tạt, băm nhuyễn sốt bạc hà (Worcestershire), thảo mộc và sữa chua.
  4. Hơn nữa, tất cả điều này cũng khuấy trộn.
  5. Sau khi tỏi thông qua một nền báo chí bỏ lỡ với dưa chuột (grated). Thêm vào súp và khuấy động mọi thứ một lần nữa.
  6. Cho súp Infuse trong khoảng ba tiếng đồng hồ trong tủ lạnh.
  7. Ăn nó, thêm kem, croutons và cá xắt nhỏ.

Rau hầm với nấm

món ăn chính rất ngon được lấy từ sâm tươi. Ví dụ, hãy xem xét món ăn này. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ thích nó. Cho nấu ăn bạn cần:

  • 250 gram nấm;
  • ba hoặc bốn tép tỏi;
  • một nửa kg sâm tươi;
  • một bó rau thì là;
  • hẹ (nếm thử);
  • 200 ml kem chua;
  • muỗng cà phê bột;
  • muối;
  • ½ bước nhảy-suneli muỗng cà phê;
  • hạt tiêu;
  • bơ (cần để chiên).

Chuẩn bị các món ăn từ rau và nấm:

  1. Đầu tiên Rửa dưa chuột, sau đó cắt chúng.
  2. Khi cắt thành lát mỏng.
  3. Đặt chảo trên một lượng nhỏ bơ. Sau khi chiên lát dưa chuột trong vòng bảy phút trên cao nhiệt.
  4. Sau đó, nấm cắt thành lát. Tiếp theo, kết nối với dưa chuột.
  5. Fry với lửa lớn, khuấy liên tục.
  6. Sau đó, thêm gia vị, muối, xắt nhỏ tỏi, hành tây và hạt tiêu khóa học. Khuấy các món ăn và nấu ăn trên thấp nhiệt cho mười phút dưới nắp kín.
  7. kem chua trộn với bột mì, zaley sâm và nấm của nó.
  8. Tiếp theo, thêm thì là (cắt nhỏ) và trộn. Sau một vài phút và giữ chảo trên lửa. Ăn với khoai tây nghiền hoặc cơm (luộc).

súp với gạo

Những gì người khác có thể chuẩn bị món ăn nóng từ dưa chuột tươi? Ví dụ, súp với cơm.

Cho nấu ăn bạn cần:

  • Bốn sâm (tươi);
  • hành tây;
  • 4 muỗng canh. l. gạo;
  • cà rốt;
  • một nửa cốc kem;
  • một nửa lít sữa;
  • muối;
  • nước (lít ba và một nửa)
  • 2 muỗng canh. l. thì là (cắt nhỏ);
  • hạt tiêu.

Các công thức nấu ăn súp với cơm và dưa chuột

  1. Hình đầu tiên rửa, sau đó điền vào nó với sôi muối nước. Nấu ăn cho khoảng ba phút. Sau khi đổ sữa gạo, thêm hạt tiêu, hành tây băm nhỏ, thái lát cà rốt và dưa chuột.
  2. Sau đó, hỗn hợp đun sôi và để cho nó nấu cho khoảng hai mươi phút.
  3. Ăn với kem và rau xắt nhỏ.

Thực phẩm từ rau mọc

Nếu bạn quan tâm đến đặc sản từ hải sâm tươi mọc, nhưng bây giờ chúng ta nhìn như bánh pudding.

Món này hóa ra thịnh soạn, nhưng sắc nét. Trong khi nấu, không hối tiếc hạt tiêu, sau đó rau sẽ cung cấp cho rất nhiều nước trái cây.

Cho nấu ăn bạn cần:

  • 1 muỗng canh. l. đường;
  • Mười của hải sâm (mọc);
  • muối nửa muỗng cà phê;
  • muỗng canh giấm (táo, 6%);
  • nửa muỗng cà phê thìa hạt tiêu.

Một phương pháp để chuẩn bị một bữa ăn ngon

  1. Ban đầu, bạn cần chuẩn bị các loại rau. Dưa chuột sạch bóc vỏ, cắt phần trắng (chúng ta không cần hạt giống). Hơn nữa thịt cắt nhỏ lát (4 cm chiều dài và chiều rộng - 1 cm).
  2. Sau đó, thêm vào ớt đỏ, muối, đường và, tất nhiên, cắn. Sau khi cho phép các món ăn để ngấm trong tủ lạnh (khoảng hai giờ).

dưa chuột Pickle từ khô

Cho nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 1,5 kg cà chua;
  • 3 kg dưa chuột;
  • 1 kg hành tây và cà rốt càng nhiều;
  • một cân lúa mạch ngọc trai;
  • hai lít nước dùng
  • 4 muỗng canh. l. đường;
  • muối (hai muỗng canh);
  • polstakana 9% dung dịch giấm và dầu thực vật như nhiều nước.

rassolnik Chuẩn bị :

1. Các loại rau rửa sạch.

2. Dưa chuột cắt thành hình khối. Chop cà rốt vào một vắt thô.

3. Hành melenko cắt.

4. Cà chua xay trong một máy xay thịt.

5. rửa Barley, ngâm, vì vậy nó là màu trắng.

6. Hơn nữa, Cà chua lay, đổ nước, bơ, đường và đổ muối. Sau khi dưa đặt trên ngọn lửa, thêm tất cả các thành phần khác. Sau đó khuấy động các món ăn và nấu ăn cho hai mươi phút nữa.

7. Tiếp theo, thêm giấm và đun sôi cho khoảng mười phút. Tất cả các món ăn đã sẵn sàng. Lưu ý rằng bằng cách chuẩn bị một dưa trên công thức này, bạn có thể cuộn nó vào một ngân hàng, sau đó bạn sẽ có một bảo quản tuyệt vời.

soup lạnh Tây ban nha xanh của dưa chuột

một số món ăn khác với dưa chuột tươi là gì? Ví dụ, soup lạnh Tây ban nha xanh. Tại trung tâm của nó - không có cà chua, mà cung cấp cho các màu đỏ súp và dưa chuột. Đó là lý do tại sao các món ăn được gọi là soup lạnh Tây ban nha xanh.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

  • Năm ớt ngọt (chọn màu xanh lá cây);
  • 70 ml dầu ô liu;
  • 400 gam dưa chuột;
  • tỏi (ba đinh hương);
  • 100 gram bánh mì trắng;
  • 15 gram rau mùi tây và hành lá;
  • một muỗng cà phê muối biển;
  • 20 ml giấm;
  • 100 gram bánh lúa mạch đen.

Làm thế nào để nấu một món ăn ngon và độc đáo của dưa chuột?

  1. Đầu tiên, rửa ớt, sạch sẽ từ màng và hạt. Tiếp theo, cắt làm đôi.
  2. Sau đó, nằm trên ớt nướng (lên da). Mưa phùn với dầu ô liu. Sau khi đưa vào lò nướng. Nấu ăn cho mười lăm phút. lò Pre-nhiệt đến hai trăm độ. Kết quả là, các vỏ từ ớt nên sưng lên.
  3. Sau khi kéo ra khỏi lò ớt đợi cho đến khi chúng nguội đến nhiệt độ phòng.
  4. Sau đó loại bỏ chúng khỏi da.
  5. Dưa chuột trong một máy xay sinh tố gấp cup lòng cho đến khi thống nhất.
  6. Dưa chuột trong kết quả nên đồng nhất mash.
  7. Sau đó thêm vào này ớt hỗn hợp, cốm, hành lá, tỏi, dầu ô liu, rau mùi tây và muối. Một lần nữa, tất cả cẩn thận chặt. Kết quả là, bạn sẽ có được nghiền. Thêm vào đó một chút giấm, sau đó thử hương vị. Nếu không có đủ độ sắc nét hoặc axit, sau đó add các nước chanh. Để làm cho súp không phải là quá dày, đổ một ít nước. Phục vụ súp với croutons lúa mạch đen.

Dưa chuột nhồi với cá trích

Cần thiết để nấu ăn:

  • Bốn tươi dưa chuột;
  • 150 g cá trích (philê);
  • trứng;
  • hành tây;
  • thì là;
  • một nửa chén mayonnaise (có thể được sử dụng như một chất béo thấp, và 72%).

Quá trình tạo dưa chuột nhồi với cá trích:

  1. Thứ nhất, rõ ràng ngay từ vỏ dưa chuột thô, sau đó cắt chúng theo chiều dọc thành hai phần bằng nhau.
  2. Tiếp theo, loại bỏ các hạt bằng thìa.
  3. Sau đó, hai nửa của mỗi loại rau điền cá trích bằm, rau xắt nhỏ, hành tây và trứng.
  4. Mùa giải tới với một món ăn với mayonnaise. Rắc sản phẩm với rau thì là băm nhỏ.

Chúng tôi đã xem xét nhiều món ăn dưa chuột tươi, công thức nấu ăn được mô tả một cách chi tiết. Chúng ta hãy làm quen với một vài món ăn thú vị.

Salad với dưa chuột và pho mát

Món này được nấu rất đơn giản. Thành phần cho Salad thấy ở mỗi tủ lạnh, đặc biệt là vào mùa hè.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

  • trứng;
  • Ba dưa chuột;
  • 100 gram pho mát;
  • muối;
  • hai tép tỏi;
  • rau xanh;
  • mayonnaise (hai muỗng canh);
  • hạt tiêu.

Chuẩn bị rau diếp với pho mát và dưa chuột

  1. Dưa chuột cẩn thận rửa, cắt đứt tận cùng. Sau đó cắt lát.
  2. Nấu trứng luộc, sau đó làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
  3. Greens Chop (melenko).
  4. Hơn nữa, tất cả hỗn hợp, thêm băm nhỏ tỏi, mayonnaise, hạt tiêu và muối. Sau đó khuấy món ăn. Khi phục vụ trang trí với rau xà lách.

Salad "5 phút"

Có gì khác mà bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bữa ăn từ hải sâm tươi? Ví dụ, một ngon, dễ dàng, nhưng nó là món salad rất phong phú. Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

  • Ba dưa chuột;
  • cà chua (một nhỏ);
  • pho mát (150 gram);
  • muối;
  • ít mayonnaise (ba muỗng canh sẽ đủ);
  • hạt tiêu.

Chuẩn bị món salad trong một vội vàng

  1. Ban đầu, bạn cần phải nấu trứng. Sau đó mát họ, vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.
  2. Rửa dưa chuột, cắt đứt hai đầu, cắt thành lát.
  3. Chop trên vắt tay pho mát thô (nhưng không phải tất cả, 100-120 gram, phần còn lại của sản phẩm sẽ được chuyển tới trang trí các món ăn).
  4. Rửa cà chua, cắt thành lát.
  5. Cắt rau xanh.
  6. Tiếp theo, kết hợp tất cả các thành phần. Sau khi đổ mình mayonnaise salad. Khuấy.
  7. Rồi mùa với muối và hạt tiêu món ăn ngon. Tiếp theo, một lần nữa khuấy đều.
  8. Trước khi ăn, trang trí với rau thơm tươi và dĩ nhiên là pho mát.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu các món ăn từ hải sâm tươi. Công thức nấu ăn với hình ảnh của họ đã được cung cấp trong tổng quan này. Chúng tôi cũng xem xét một số các món ăn, trong đó thành phần chính là hải sâm khô. Như bạn thấy, một món ăn ngon có thể được điều chế từ như rau. Chúng tôi chúc bạn may mắn và thành công. Hãy để bạn sẽ chuẩn bị các món ăn từ hải sâm tươi, các công thức nấu ăn trong số đó được trình bày ở trên.

Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.