Các món ăn chính gốc nhanh và ngon

Để nấu ăn cho gia đình bạn một loạt các món ăn chính cho mỗi ngày, bạn cần một chút kỹ năng và thực hành. Chúng ta hãy xem xét một số công thức nấu ăn thú vị. Và biết họ, bạn có thể chọn một món ăn chính nhanh và ngon theo sở thích của bạn.

-Gu của zucchini

Để chuẩn bị các bữa ăn chính nhanh và ngon, bạn nên có một lò nướng tốt. Đó có thể chuẩn bị món hầm tuyệt vời này. Để anh ấy phù hợp thậm chí perespevshie bí xanh quá lớn, từ đó rất khó để nấu bất cứ điều gì khác. Bạn cần khoảng năm kg bí xanh - đó là năm hoặc sáu rau lớn. Nếu họ perespevshie, nó là tốt nhất để loại bỏ không chỉ là vỏ, mà còn là hạt giống, vì chúng rất khó và làm hỏng hương vị của món ăn. Bạn cũng cần năm củ hành lớn, hai tép tỏi, sáu cà chua vừa và ba thìa nước sốt cà chua, ba muỗng cà phê muối, ớt bột hoặc ớt đỏ, một trăm năm mươi gram dầu hướng dương. hạt bóc vỏ và zucchini cắt thành từng miếng lớn, đặt chúng trong một chảo sâu, đưa muối và đun nóng trong lò trong vòng hai mươi phút (nhiệt độ phải cao hơn hai trăm độ C). Trong khi họ sống mòn mỏi, làm sạch phần còn lại của các loại rau. Xào hành tây xắt nhỏ trong dầu - nó sẽ mất đến mười lăm phút. Đừng quên khuấy động, bởi vì hương vị của hành tây cháy làm hỏng món ăn. Tỏi cũng được làm sạch. Mỗi cây đinh hương giảm đi một nửa. Cà chua cắt thành khối lớn. Khi xào hành tây triệt để, ở trung tâm của chảo bạn cần phải thực hiện một lỗ và đặt mũi phải vào tỏi băm nhỏ. Khuấy nó không cần. Nó là cần thiết để chiên tỏi ở trung tâm của chảo trong năm phút. Sau đó, thêm cà chua. Hai mươi phút sau, tiếp cận với bí từ lò, khuấy động và đưa trở lại nhưng cùng lúc. Chảo, nơi hành hầm, tỏi và cà chua, đặt dán cà chua và gia vị (mặc dù bạn có thể làm mà không có họ). Hủy bỏ các pan từ zucchini và trộn nội dung của nó với các nội dung của chảo. Đun nhỏ lửa tất cả cùng nhau trong hai mươi phút nữa. Nếu bạn biết làm thế nào để nấu món ăn chính như vậy, nhanh chóng và ngon bạn sẽ có thể để nuôi cả gia đình.

Thịt bánh gà với pho mát

Nấu ăn thịt món ăn chính nhanh và ngon - nó không nhất thiết phải biết làm thế nào để chiên cốt lết. Không có kém hấp dẫn thay thế - rán gà. Họ là cực kỳ ngon và ngon ngọt, cũng như xinh đẹp. Để chuẩn bị cho họ, thậm chí không cần một chopper. Hãy kg thịt gà, một trăm năm mươi gram bột và cùng một lượng kem chua (bạn có thể thay thế sữa chua), hai trăm gram pho mát, muối, bốn trứng và rất nhiều cây xanh. Cắt gà thành nhỏ hình khối, kết hợp trong một nồi grated pho mát, trứng, muối và kem chua. Mịn chặt các loại thảo mộc và bổ sung vào số lượng lớn. Thêm bột và khuấy. Khối lượng phải đứng suốt hai mươi phút, sau có thể hình thành một bánh muỗng và chiên trong dầu. Như bạn có thể thấy, bữa ăn đầu bếp thứ hai một cách nhanh chóng và ngon, và quan trọng nhất, mà không cần thực hiện bất kỳ nỗ lực đặc biệt, không phải là khó khăn.