Các loại nước ép tươi là gì? Việc sử dụng nước trái cây tươi

Thực tế là các loại nước ép tươi như vậy và làm thế nào họ có ích, nghe, có lẽ, tất cả mọi thứ. Tên này bắt nguồn từ chữ tiếng Anh tươi (tươi) và phương tiện nước ép trái cây. Một ly nước uống này tốt đẹp để làm dịu cơn khát của họ vào một buổi chiều nóng, ăn sáng đầy đủ hoặc chỉ để ăn giữa các bữa ăn. Do nồng độ các chất dinh dưỡng cách tươi để cải thiện sức khỏe của chúng ta, nâng tâm trạng của bạn và tiếp thêm sinh lực.

Làm thế nào mà thời trang cho các loại nước ép tươi?

lây lan của nó trên lãnh thổ Liên Xô cũ, những đồ uống đã trở lại trong những năm 90 của thế kỷ XX. Tại thời điểm này phương Tây đến với chúng tôi cơn sốt cho làm sạch cơ thể các độc tố được coi là nguyên nhân của nhiều bệnh. Vì vậy, ăn thức ăn thực vật thô, kể cả trong các hình thức của các loại nước ép, nó là một trong những nguyên lý chính của giải độc. Tuy nhiên, trong khi vài trong số các đồng nghiệp biết những gì tươi, - chúng thường được gọi, hoặc mới vắt nước ép tự nhiên. Kể từ đó, nhiều người trong chúng có thời gian để đánh giá cao và yêu một thức uống giải khát ngon, ưu đãi với một khối lượng của đặc tính chữa bệnh.

Gần đây, trong thế giới hàn lâm, sự cần thiết phải chống lại "slagging" đang bị thẩm vấn, và nước trái cây không còn được gán cho vinh quang của một thuốc chữa bách bệnh. Tuy nhiên, nhiều bậc thầy chế độ dinh dưỡng, các chuyên gia Chế độ ăn uống, tiêu hoá và các bác sĩ khác nhận ra rằng trong lành - một thức uống mà, khi được sử dụng một cách chính xác, có thể mang lại lợi ích đáng kể cho cơ thể.

Một thức uống sức khỏe phổ biến

Ngày nay, xu hướng của một lối sống lành mạnh, và nước ép trái cây không bị mất liên quan của nó. Với sự ra đời của các thiết bị hiện đại của chúng tôi ở nhà, sử dụng của họ đã nhận được một hơi thở mới. đồ uống tự nhiên là trên menu của nhiều quán cà phê, nhà hàng và trung tâm mua sắm là những hòn đảo có tổ chức, nơi bạn có thể được điều trị với họ. Vài năm trước, thậm chí đã có một loại mới của các cơ sở ăn uống công cộng gọi là "tươi thanh" đà một trong những người ủng hộ chế độ dinh dưỡng thích hợp. Ở đây bạn có thể thưởng thức cocktail ngon với các thành phần tự nhiên cũng như các món ăn lành mạnh khác, thường ăn chay.

làm gì?

Chuẩn bị các loại nước ép từ trái cây không chỉ - trong khóa học là quả, rau, thảo mộc, rễ và thảo dược. Nước giải khát có thể bao gồm một thành phần hoặc một hỗn hợp của nhiều - Xây dựng chỉ giới hạn bởi trí tưởng tượng của tác giả. Ví như một sáng cocktail hương vị tươi thường nêm bổ sung và các loại gia vị và nước trái cây ngọt với mật ong.

Các nhà lãnh đạo trong các loại nước ép tươi ngọt là các loại trái cây họ cam quýt, vì đây là những loại trái cây - các mọng nước nhất. Ngoài ra, như một thành phần thường được tìm thấy các loại nước ép tươi của dứa, táo và một loạt các loại quả mọng. Rau cà chua phổ biến nhất, cà rốt, dưa chuột và nước ép cần tây. Tuyệt vời đa dạng hương vị rau xanh xắt nhỏ của họ - rau bina, rau diếp, rau mùi, rau mùi tây, thì là.

những lợi ích gì?

tính hữu ích của các loại nước ép tự nhiên phụ thuộc trực tiếp vào thành phần của các sản phẩm này, được sử dụng cho sản xuất của họ. Sau khi tất cả, trên thực tế, đó là nước trái cây tươi như vậy? Nó là sự kết tinh của các chất được tìm thấy trong các loại rau và trái cây. Đây vitamin A, C, K, PP và nhóm B, và cải thiện tiêu hóa và pectin cellulose (trong nước với bột giấy). Ngoài ra, thức ăn thực vật, đặc biệt là các loại rau lá và rau xanh rất giàu một số nguyên tố vi lượng - kali, magiê, canxi, kẽm, sắt và khác. Uống một ly nước giải khát chuẩn bị tươi, một người đàn ông một lần được nhiều các chất này rất cần thiết. Ví dụ, nước cam có thể cung cấp cho chúng tôi các liều hàng ngày của vitamin C, vitamin A số lượng đáng kể, và cũng một phần trang trải các nhu cầu về vitamin D, K, E, canxi, và axit amin nhất định.

Bên cạnh đó, các loại nước ép tự nhiên - một món ăn mà sẽ đánh giá cao bất kỳ fan hâm mộ của một chế độ ăn uống ít calo. Tuy nhiên, trong trường hợp này, sở thích vẫn còn cần thiết để cung cấp cho đồ uống rau, trái cây vì trong rất nhiều carbohydrate.

Và liệu có hại?

Mặc dù khả năng gây ảnh hưởng tích cực trên cơ thể, nó là đáng ghi nhớ rằng sau khi tất cả các tươi - nước trái cây, mà là một sản phẩm thực phẩm, không phải là một loại thuốc có thể thoát khỏi bệnh tật của họ. Trong trạng thái phởn phơ gần đây về việc sử dụng vô điều kiện của thức uống này một chút dịu đi. Hôm nay nó thường được chấp nhận rằng việc sử dụng bừa bãi các loại nước ép tự nhiên có thể gây ra tác dụng phụ. thiệt hại của họ có liên quan đến đợt cấp của bệnh mãn tính của hệ thống tiêu hóa, viêm dạ dày viêm tụy, có thể phát triển do tăng nồng độ axit trong dạ dày. Đối với cùng một lý do - bởi vì tiếp xúc với axit - có thể chịu đựng và răng. Nó bị nước cam tươi - nó làm giảm độ cứng của men và có thể gây sâu răng. Bên cạnh đó, nước ép trái cây ngọt chứa quá nhiều đường, mà ngay lập tức được hấp thụ bởi lượng đường trong những nguyên nhân trong máu và làm tăng giải phóng insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, đó không phải là lý do để từ bỏ việc sử dụng các loại nước ép tươi. Điều quan trọng - làm điều đó một cách khôn ngoan!

quy tắc nấu ăn

Nếu thay vì truy cập tươi quầy bar và thưởng cho mình một ly cocktail thơm, bạn quyết định tự mình làm, hãy nhớ một vài quy tắc. nước trái cây tươi phải được chuẩn bị với chất lượng của các loại trái cây chín và rau quả, bị tước đoạt thối, "cũ" hai bên, vết bầm tím và các khuyết tật khác. Họ phải được rửa kỹ lưỡng và loại bỏ cuống, hạt và hạt. Lý tưởng nhất, nó là tốt để đảm bảo rằng các nguyên liệu được lựa chọn không chứa hóa chất độc hại mà có thể được sử dụng để phát triển hay lưu trữ. Nếu không, bạn có nguy cơ thay vì vitamin để có một phần của nitrat và thuốc trừ sâu.

nấu ăn tươi là thực sự cần thiết trước khi sử dụng, vì nó có chứa các chất có lợi dưới ảnh hưởng của oxy phân hủy nhanh chóng. Nhưng vi khuẩn, ngược lại, nhân! Bạn cũng cần phải giảm thiểu thời gian tiếp xúc với các bộ phận kim loại của máy ép trái cây ăn quả - điều này phá hủy nhiều vitamin.

Kiến nghị cho sử dụng

Vì vậy, chúng tôi đã tìm ra những gì tươi, ưu và nhược điểm của họ là gì. Để tránh chấn thương và nhận được nhiều nhất của việc sử dụng chúng, nó phải được thực hiện đúng cách.

nước trái cây tự nhiên thừa nhận là tốt hơn để bắt đầu với một vài muỗng canh, và sau đó dần dần tăng âm lượng. Uống nước trái cây tươi nên 30-40 phút trước bữa ăn tiếp theo của bạn, nhưng không phải trên một dạ dày trống rỗng. Đừng làm điều đó tốt, và trong suốt bữa ăn, như toàn bộ dạ dày sẽ góp phần vào sự suy giảm của lượng thức uống, dẫn đến đầy hơi có thể xảy ra. Nước ép hoàn toàn chấp nhận để trộn, bao gồm trái cây và nước rau với và pha loãng với nước. Để tránh tiếp xúc kéo dài với axit trên men uống tươi tốt hơn thông qua một ống hút, và sau khi sử dụng để rửa miệng bằng nước. Nếu bạn có một căn bệnh mãn tính của hệ thống tiêu hóa, nó là tốt hơn không để bắt đầu nhận các loại nước ép tự nhiên mà không cần tham khảo ý kiến bác sĩ. Ngoài ra, không đưa ra những thức uống cho trẻ em dưới một năm.

Có lẽ đây là tất cả các bạn cần biết về các loại nước ép mới vắt. Bây giờ bạn có thể yên tâm đi đến cửa hàng cho các thành phần để nấu ăn ngon, khỏe mạnh và sảng khoái uống tự nhiên.