Bánh với quả mọng vào sữa chua. ngọt ngọt. công thức nấu ăn

Bánh với quả mọng vào sữa chua hóa ra rất dịu dàng, tươi tốt, ngon ngọt và tan chảy trong miệng. Làm thế nào chính xác nên chuẩn bị một bữa tiệc vậy, chúng tôi mô tả chi tiết trong bài viết này. Bên cạnh đó, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn và công thức nấu ăn khác goodies tự chế cho việc thực hiện mà bạn không cần phải có rất nhiều thời gian và công sức.

Bánh với quả mọng, trong multivarka nấu chín

Multivarka - tiện ích nhà bếp đa năng, có thể được chuẩn bị không chỉ súp, món garu Hungary và thịt, nhưng cũng ngọt ngọt. Ví dụ, rất ngon trong thiết bị này được lấy bánh với quả mọng vào sữa chua. Để làm điều đó cho mình, chúng ta sẽ cần các thành phần sau:

• sữa chua chất béo lớn - khoảng 1 chén;
• trứng tươi - 3 chiếc;.
• soda, kem chua hoàn trả - ½ muỗng nhỏ;
• Đường củ cải - 1 chén (240-250 g);
• quả mọng tươi bất kỳ (ví dụ, anh đào, dâu tây, quả việt quất, mâm xôi) - theo sở thích cá nhân của bạn;
• tuyết trắng bột - khoảng 266-270 g;
• dầu thực vật hoặc bất kỳ dầu ăn - được sử dụng cho các món ăn bôi trơn Multivarki (khoảng 10 g).

bột cho bánh xốp

Trước khi nướng bánh với quả mọng trong multivarka nên nhào bột thầu. Đối với trứng cuộc cạnh tranh này lòng đỏ cùng với đường, và sau đó thêm chúng vào sữa chua và trộn đều. Hơn nữa sợi khuẩn riêng biệt và lan truyền chúng vào hỗn hợp đã chuẩn bị trước đó.

Triệt để trộn tất cả các thành phần bổ sung vào họ một soda, trả kem chua và bột trắng như tuyết. Như một kết quả của thủ tục này, bạn phải có được một bột bánh quy nhớt, mà phải được ngay lập tức bị nóng điều trị.

Làm thế nào để xây dựng một chiếc bánh?

Bánh với quả mọng vào sữa chua hình thành khá đơn giản. Các bột được đổ vào một cốc Multivarki rằng tiền bôi trơn bằng dầu thực vật hoặc dầu ăn. Khi tất cả các cơ sở sẽ được trong một nồi, bọc ngoài bằng quả tươi hoặc đông lạnh. Trong quá trình xử lý nhiệt, họ phải "chết đuối" trong bột và làm cho chiếc bánh ngon ngọt và dịu dàng hơn.

Làm thế nào để nướng?

Bánh với quả mọng vào sữa chua nên được chuẩn bị trong một chế độ hàng loạt. Trong trường hợp này, bộ đếm thời gian không cần phải được thiết lập. mặc định multivarka đặt tham số này (thường là 60 phút).

Như thời gian trôi qua, sự tự nguyện của chiếc bánh nên kiểm tra với một tăm. Bám sát một đối tượng trong độ dày của sản phẩm, bạn không có gì nếu nó không phải là khó khăn để. Nếu tăm vẫn khô và sạch sẽ, sau đó chiếc bánh đã sẵn sàng, và nó có thể được gỡ bỏ một cách an toàn từ Multivarki.

Làm thế nào để áp dụng cho các thành viên trong gia đình?

Sau khi quả mọng pie đơn giản sẽ được chuẩn bị, nó là một phần làm mát và rắc đường bột. Cắt thành từng miếng nhỏ trên sản phẩm, nó được trình bày cho các thành viên của gia đình cùng với một tách cà phê hoặc chocolate nóng. món tráng miệng này sẽ đóng vai trò bổ sung hoàn hảo cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Ông sẽ cung cấp cho bạn một tâm trạng tốt và sạc pin của bạn.

Chúng tôi làm bánh Sand với quả mọng trong lò

Đối với việc chuẩn bị bánh trong lò cát, chúng tôi sẽ cần các sản phẩm sau:

• kem dày và béo - 120 ml;
• disintegrant - khoảng 5 g;
• đường trắng - khoảng 1 chén;
• trứng lớn - 3 chiếc;.
• quả mọng tươi bất kỳ (ví dụ, anh đào, dâu tây, quả việt quất, mâm xôi) - theo sở thích cá nhân của bạn;
• tuyết trắng bột - 2 chén;
• dầu "Kremlin" kem - 1 gói.

Chuẩn bị shortcrust bánh ngọt

bột ngào đường được nhào cho bánh berry là đơn giản và dễ dàng. Bơ "Kremlin" dầu trước được lấy ra từ khoang lạnh, và sau đó lan truyền trong một bát trộn và nhào triệt để ngã ba. Cạnh này được thêm lòng đỏ (người da trắng lại cho đổ), và bột nở. Khuấy các nguyên liệu vào tô cùng đổ bột màu trắng tinh khiết.

Theo kết quả của pha trộn dài và thâm bạn nên hình thành một bột mềm, mà nên được bọc túi và để trong vòng 20 phút trong tủ lạnh.

Chuẩn bị hoa quả và điền

Các loại quả mọng cho bánh này có thể mất rất nhiều. Họ cẩn thận sắp xếp ra, rửa sạch (nếu cần), và sau đó sấy khô, đặt trên khăn. Đối với các loại kem và trứng protein nặng với, chúng được kết hợp và quất để thu được một khối mịn cùng với đường.

Quá trình hình thành và nướng trong lò

Một bánh đơn giản với quả mọng của bột được hình thành khá dễ dàng. Bột làm mát được lan truyền trong một món ăn nướng và nhào cho đến khi nắm tay cho đến khi một lớp mỏng với bên thấp. Hơn nữa nó lây lan đủ loại quả mọng, được phủ một lớp kem và protein. Trong đó một bán thành ngọt ngào gửi vào lò. Duy trì nhiệt độ ở 195 độ, nướng bánh với quả mọng khoảng 40-45 phút. Trong thời gian này, bột nên được chuẩn bị tốt và trở thành crumbly và điền - lấy và che phủ bằng một lớp vỏ màu nâu nhạt.

hộ gia đình món tráng miệng

Chuẩn bị một chiếc bánh cát, nó được làm mát trực tiếp vào một cái chảo và sau đó nhẹ nhàng lấy ra và lây lan trên cho bánh. Nếu bạn cố gắng để có được những sản phẩm ra khỏi khuôn trong nước nóng, sau đó rất có thể, nó sẽ sụp đổ.

Cắt thành bánh, nó được trình bày để bàn với một tách trà hoặc cà phê.

Làm thế nào để chuẩn bị một chiếc bánh lớp?

Layered berry pie chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với trình bày ở trên. Điều này là do thực tế là món tráng miệng này không yêu cầu nhào, bởi vì bạn luôn có thể mua trong cửa hàng.

Vì vậy, chúng ta cần phải chuẩn bị các goodies phun:

• đường - sử dụng theo ý (rót bột);
• bột tuyết trắng - cho cán bột;
• quả mọng tươi bất kỳ (ví dụ, anh đào, dâu tây, quả việt quất, mâm xôi) - chọn ít tuỳ ý;
• tinh bột khoai tây - một cặp thìa lớn.

Quá trình hình thành

Đối với sự hình thành của bột bánh flaky nên được mua trước để làm tan và sau đó cuộn thành một lớp mỏng hai, rắc một lượng nhỏ bột màu trắng tinh khiết. Đặt một trong những sản phẩm dưới hình thức nó được đặt berry đĩa, được trộn trước với tinh bột khoai tây. Nhồi rắc một lượng vừa đủ đường, nó được bao phủ bằng một tấm thứ hai của bột và cạnh đẹp zascheplyayut. Trong một berry bán thành như ngay lập tức gửi đến các lò.

Chấp hành nghiêm chỉnh phạm vi nhiệt độ 195 độ, lớp bánh nấu ăn cho phút 35-40. Trong thời gian này, sản phẩm nên tươi tốt và hồng hào.

berry món tráng miệng Đc mệnh danh để bàn

Chiếc bánh lớp hỗn hợp cẩn thận loại bỏ ra khỏi lò và một phần làm mát trong khuôn. Nếu bạn cố gắng để loại bỏ các món tráng miệng nóng, ông có thể phá vỡ thành từng miếng góp phần vào sản lượng của toàn bộ điền.

Sau khi sản phẩm đã nguội, nó được cắt thành lát và đặt nền Skeet. Đối với một bảng gia đình món tráng miệng được trình bày với một tách cà phê hoặc trà. Bên cạnh đó, bạn có thể rắc bánh đường bột hoặc quế. Bon Appetit!