Gà bánh. công thức nấu ăn

Pies - là nhiều món ăn ưa thích, được chuẩn bị với một linh hồn. Mỗi gia đình có riêng của mình công thức để làm bánh. Họ phải được thực hiện với men bột hoặc như toppings - thịt, mứt, trái cây, phô mai, gạo - nó tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Trong bài viết này, bạn có thể áp dụng công thức nấu ăn bánh với thịt gà. Có lẽ bạn sẽ tìm thấy trong đó một chiếc bánh thịt gà và sẽ sớm chuẩn bị cho những cái đắt tiền nhất và được yêu thương.

số công thức 1. Nấm men bánh với thịt gà và ớt

cần thiết cho việc kiểm tra:

• kg nửa - bột;
• nấm men (khô) - 1 muỗng cà phê;
• Sữa - 1 chén (220 - 250 gram);
• đường - khoảng hai muỗng canh;
• Salt - một nhúm (có thể nhiều hơn một chút).

cần thiết cho việc điền:

• gà (vú) - 300-350 gram;
• hạt tiêu - 2 miếng;
• gia vị:
• cà ri - một nửa muỗng cà phê;
• muối - hai nhúm (theo sở thích của bạn).

bánh nấu ăn

Ban đầu, bạn cần phải đun sôi sữa, và sau đó cung cấp cho một ít thời gian để làm mát xuống. Sau đó, thêm nấm men, đường (một nửa) và một ít bột. Tất cả trộn và đặt ở một nơi ấm áp để men làm việc.

Và lúc này nó đang chuẩn bị làm đầy. Ức gà được nhúng vào nồi với nước và gửi đến một bếp gas - đun sôi. Gà nên đun sôi cho đến khi chín. Sau đó mất tiêu. Nó phải rõ ràng từ hạt, rửa và cắt thành những miếng nhỏ.

Khi gà được nấu chín, nó cần phải được đặt trên một tấm và mát mẻ. gia cầm ướp lạnh nên được cắt trong kubichkami nhỏ và đặt trong một container, mà sẽ được thuận tiện để nhào. Thịt được thêm ớt thái lát, cà ri và muối. Tất cả là tốt hỗn hợp. Nếu nó sẽ có vẻ rằng điền thu được khô khan, nó có thể thêm một chút dầu ô liu hoặc dầu hướng dương.

Tất nhiên, để thực hiện một bánh, bạn cần phải nhào bột.

Men cần phải đổ vào một cái bát sâu, thêm chúng vào bột mì, muối và đường còn lại. Tất cả nên cũng hỗn hợp và đặt trong cái nóng cho ba mươi phút. Sau đó, bạn cần phải obmyat bột thành hai mảnh và cuộn nó để tách tất cả các phần riêng biệt.

Sau đó, chân làm nóng bởi nướng và bôi trơn bằng mỡ trải thảm hoặc giấy đặc biệt. Sau đó nó được đặt ra một miếng bột, làm đầy nó và "phục vụ" trên đầu trang của một nửa còn lại của bài kiểm tra. Các cạnh phải véo. pie gà như nướng ba mươi hay ba mươi lăm phút ở nhiệt độ 200-210 độ.

số Recipe 2. Pancake bánh với thịt gà

cần thiết cho việc kiểm tra:

• sữa - một nửa lít;
• bột - 3-3 và một nửa cốc;
• trứng - một điều;
• muối - hương vị của bạn;
• Đường - một muỗng.

cần thiết cho việc điền:

• gà (thăn luộc) - 400 gram;
• pho mát (rắn) - 90-120 gam;
• allspice (mặt đất) - nếm;
• rau thơm (mùi tây, thì là, húng quế) - một vài cành;
• muối - hương vị của bạn.

Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh với thịt gà và pho mát? Read more.

Sữa, bột, trứng, muối và đường được nhào bột. Từ đó bánh nướng, có độ dày nên khoảng 3 mm (có thể hơi lớn hơn).

Gà cắt thành hình khối, pho mát grate, xanh lá cây Narubai. Thịt, muối, hạt tiêu trộn.

Bây giờ nó là cần thiết để tạo thành một chiếc bánh với thịt gà, mà sẽ cần phải nướng.

Trên một tấm nướng bánh đặt một bánh trên đó - gà, sau đó rau xanh và pho mát. Trên hết tất cả điều này được đặt bánh thứ hai. Các lớp này sau đó được lặp đi lặp lại. Đối với một chiếc bánh đòi hỏi 6-7 bánh kếp. Khi bạn xây dựng một chiếc bánh, họ nên được đặt trong lò, tiền nóng đã đến nhiệt độ mong muốn (khoảng 180 C). Các món ăn đã sẵn sàng khi pho mát tan chảy (khoảng 8-12 phút).

Cả hai bánh xong nên hơi nguội trước khi phục vụ. Phục vụ có thể được với bất kỳ nước sốt (những người mà bạn là phổ biến nhất) và rau quả tươi, trà hoặc nước trái cây. Ngoài ra, trước khi áp dụng chúng có thể được trang trí bằng những chi nhánh của rau tươi và cà chua nhỏ.