Bánh ngon và độc đáo "bom" với cà chua và pho mát

Delicious "bom" với cà chua và pho mát (bánh ngọt) có thể được thực hiện như một cơ sở của nấm men và bột sử dụng kefir. Hôm nay chúng ta nhìn vào tùy chọn thứ hai, vì nó cho phép bạn chuẩn bị một món ăn ban đầu là nhanh hơn nhiều. Sau khi tất cả, không cần phải chờ một thời gian dài cho đến khi cơ sở đạt đến trạng thái mong muốn, như là trường hợp với men bột.

bánh gốc "bom" với cà chua: công thức

Cần thiết cho các sản phẩm cơ sở:

• kefir 3% dày - 1 chén;
• làm mát bằng nước luộc - 1 chén;
• bột mì - 4 đầy đủ kính;
• trứng gà kích thước bình thường - 1 ps;.
• nước ngọt - 2/3 thìa tráng miệng (không dập tắt giấm);
• dầu thực vật - 4 thìa lớn;
• đường cát - 1 muỗng nhỏ;
• mỹ muối - 1 thìa nhỏ.

trộn các căn cứ

Để "bom" với cà chua hóa ra mịn và mềm mại, nên được tốt sen được nhào nặn kefir bột. Để làm điều này, bạn cần phải uống sữa để đổ vào một bát nhỏ, nhẹ đun nóng với khí, và sau đó trả nó trong baking soda. Bên cạnh các sản phẩm cần thiết để đổ đường, muối ăn, đổ dầu hướng dương, nước sôi, để nguội, trứng vỡ và thêm bột mì. Tất cả các thành phần nên tay trộn đều, mà kết quả là bạn sẽ có được một bột dày và đồng nhất. Trong khi chuẩn bị đầy, nền tảng là tốt hơn để đưa vào một chiếc túi và để sang một bên.

Để làm cho ngon và cong "bom" với cà chua, bạn cũng sẽ cần phải mua các sản phẩm sau:

• cà chua chín lớn - 3-4 chiếc;.
• pho mát "Pho mát" - 160 g;
• thì là và ngò tây vừa hái - chùm 1;
• tỏi tươi nhỏ - 2 tép.

chuẩn bị nhồi nhét

"Bom" với cà chua và phô mai thu được không chỉ rất ngon và ngon ngọt, nhưng cũng ngạc nhiên đẹp. Để những người thân yêu của bạn và tận hưởng nó vào món ăn ban đầu, hãy chắc chắn để làm theo đúng tất cả các quy tắc cho việc chuẩn bị đầy. Để điều này nên được rửa sạch cũng cà chua và cắt chúng thành lát dày 1,7 cm. Tiếp theo, bạn mịn chặt thì là tươi và rau mùi tây, và sau đó cẩn thận xay chúng với pho mát, và thêm tỏi nghiền.

các khóa học đào tạo

Để thực hiện "bom" với cà chua, không có kiến thức ẩm thực đặc biệt. Sau khi tất cả, họ được hình thành rất dễ dàng. Để làm điều này, chia căn cứ vào 4 miếng, mất 2 trong số họ and roll trong các lớp tương tự. Tiếp theo, một tấm lay cà chua, để lại giữa chúng một khoảng cách 2 cm. Các loại rau bạn muốn đặt vào 2 thìa tráng miệng pho mát thơm. Sau đó, điền phải được che phủ bằng một lớp sợi dọc thứ hai và cắt vòng bánh sử dụng đường kính chén tương ứng. Bằng cách tương tự rút ra và tất cả các phần còn lại của bột.

nhiệt khí

Các món ăn hiện chiên trong dầu thực vật trong cách chính xác giống như bánh truyền thống. thời gian nấu ăn của nó trong chảo khoảng 4-7 phút cho mỗi bên.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

bánh ban đầu với cà chua và pho mát nên được phục vụ trong gia đình phục vụ nóng cùng với một số thức uống ngọt (trà, cocktail, cà phê).