Làm thế nào để nấu belyashi vội vã?

Vì lý do rõ ràng belyashi chuẩn bị vội vàng chứ không phải từ một bột nấm men, và với việc sử dụng trứng và baking soda. Tuy nhiên, món ăn này với thịt thơm hóa ra ngon, mịn và rất thỏa mãn.

Làm thế nào để belyashi trong vội vàng: công thức chi tiết

Sản phẩm cần thiết cho kiểm tra:

• bột mì rây - 300 g;
• trứng gà kích thước bình thường - 2 đơn vị;.
• nước uống lọc - ½ cốc cốc;
• muối - ½ thìa tráng miệng;
• đường cát - ½ muỗng nhỏ;
• baking soda - ½ thìa tráng miệng;
• dầu thực vật, tinh chế - để thêm tuỳ ý (cho rang món ăn).

quá trình bột

Như bạn có thể thấy, công thức bánh ngọt cho Tất không bao gồm nấm men và, do đó, sen được nhào nặn nó nhanh hơn và dễ dàng hơn. Để chuẩn bị một khuôn khổ như vậy là cần thiết để sàng lọc bột, làm cho nó một giải lao, và sau đó để đập vỡ những quả trứng, đổ nước uống, thêm baking soda, đường, muối, và nhào tất cả tốt. Kết quả là, một pereminaniya dài tay, bạn nên hình thành bột hơi mềm mại hơn mì hoặc bánh bao. Nếu nó dính vào tay, trong sự hình thành của các bữa ăn nên chỉ thường floured thớt cho cán. Kể từ khi nền tảng sẽ hấp thụ lượng sản phẩm với số lượng lớn mà nó đòi hỏi.

Để chuẩn bị belyashi một cách vội vàng, chúng ta cũng cần những nguyên liệu cho các điền:

• thịt bò nạc - 250 g;
• hành tây bóng đèn nhỏ - 2 chiếc;.
• bột hạt tiêu đen - thêm hoàn toàn theo ý;
• vừa muối - thêm tùy chọn.

Quá trình chuẩn bị của các điền

Delicious belyashi thu được ngon ngọt và thơm từ bất kỳ loại thịt. Chúng tôi quyết định để sử dụng cho nhồi nhét một miếng thịt bò ít chất béo. Nó phải được rửa sạch và nghiền nát trong một máy xay thịt, thêm hành tây. Hơn nữa cả hai thành phần cần thiết để trộn tay dần vsyp tiêu đen và tinh muối ăn.

Cần lưu ý rằng nếu bạn đang ở trong một vội vàng với việc chuẩn bị các món ăn chiên ngon này, nó không phải là cần thiết để mua một miếng thịt, bởi vì hôm nay bạn có thể mua một stuffing làm sẵn.

Quá trình hình thành các món ăn

Tất bán thành hình thành từ thử nghiệm trứng trong cách chính xác giống như với việc sử dụng nấm men. Đối với điều này nó là cần thiết để cuộn đường kính vòng tròn netolstym lên đến 9,7 cm, và sau đó đặt ở giữa thịt băm thơm của nó với khối lượng từ 2 thìa tráng miệng. Hơn nữa, nền tảng nên zaschipnut, để lại một lỗ nhỏ ở đầu trang. Bằng cách tương tự được thực hiện và belyashi còn lại.

Rang món ăn trong một chảo

Belyashi vội vã nên chiên vào dầu thực vật tinh luyện. Trước khi lây lan trên một thực phẩm chảo chuẩn bị, món ăn, hãy chắc chắn để làm ấm lên. Khi tất cả các mặt hàng được chiên, họ cần phải đặt một slide trên một tấm phẳng và phục vụ.

Làm thế nào để áp dụng cho bữa ăn tối

Nói chung, món chiên như vậy được nấu cho 1-1,5 giờ. Nó phải được phục vụ cho bữa ăn tối nóng với trà ngọt, và nước sốt cà chua.