Bánh Rainbow: một công thức với một bức ảnh

Nếu bạn muốn làm con của bạn, sau đó chuẩn bị một chiếc bánh cầu vồng cho anh ta. Món tráng miệng này có thể trang trí cho kỳ nghỉ của trẻ em, và tất nhiên, mùi vị của nó giống như một chiếc bánh ngọt. Trong bài này chúng tôi sẽ mô tả chi tiết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh cầu vồng bằng tay của chúng tôi, cũng như tiết lộ một số bí mật của việc chuẩn bị của nó. Cẩn thận đọc hướng dẫn của chúng tôi và chuẩn bị một bữa ăn ban đầu cho cả gia đình.

Bánh Iridescent. Công thức với ảnh

Để nướng bánh cầu vồng, chúng ta cần những màu tự nhiên hoặc nhân tạo, bánh bông lan, kem và một ít trí tưởng tượng. Thời gian nấu của món tráng miệng này khoảng hai giờ, tuy nhiên bạn sẽ không hối tiếc về thời gian đã dành và nỗ lực của bạn. Tráng miệng ngon sẽ làm vui lên không chỉ trẻ em mà còn cả người lớn. Ví dụ: bạn có thể làm một chiếc bánh cầu vồng cưới và làm cho khách ngạc nhiên với món tráng miệng ban đầu. Chỉ trong trường hợp này, bạn sẽ phải cố gắng hết sức hoặc viện đến sự trợ giúp của các chuyên gia.

Bánh Iridescent. Công thức cho bánh

Để nướng bánh hai, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• Bốn quả trứng gà.
• 200 gram đường.
• 100 gram bột mì.
• 40 gram tinh bột khoai tây.

Mỗi cô chủ nhà có thể quyết định có bao nhiêu bánh cô sẽ nướng. Số tiền này phụ thuộc vào sự sẵn có của thuốc nhuộm cần thiết, số lượng khách hoặc thời gian rảnh. Ví dụ: nếu bạn quyết định nướng sáu miếng, sau đó tăng gấp ba lần số lượng sản phẩm lên ba và bắt đầu nướng bánh. Sau khi bạn đã dự trữ đủ lượng thực phẩm cần thiết, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị bột. Để thực hiện việc này:

• Phân tách các protein từ lòng đỏ trứng và đánh chúng bằng máy trộn cho đến khi bọt chắc.
• Đừng dừng đánh, thêm vào chúng trong một phần nhỏ đường, và sau đó-zheltki.
• Tốc độ của máy trộn phải được giảm xuống mức tối thiểu, sau đó trộn bột và bột tinh bột với khối lượng trứng.
• Chia khối lượng thành nhiều phần mong muốn và trộn đều với chất màu.
• Dầu khuôn silicone, đổ bột và bánh nướng cho đến khi chín.

Thuốc nhuộm cho bánh

Nếu bạn không tin tưởng vào thuốc nhuộm được bán trong cửa hàng, bạn có thể tự nấu chúng. Tất nhiên, bạn không thể đạt được màu sắc tươi sáng, nhưng bạn sẽ hoàn toàn tự tin vào sự an toàn của sản phẩm. Để chuẩn bị một chiếc bánh cầu vồng, bạn sẽ cần:

• 2 muỗng canh nước cốt củ cải đường.
• 2 muỗng canh nước ép cà rốt.
• Một thìa canh rau bina.
• Một muỗng canh nước ép blueberry.
• Một muỗng canh nước ép blackberry.
• Một lòng đỏ trứng gà.
• Một muỗng canh sữa.

Để chuẩn bị thuốc nhuộm tự nhiên, ép nước ép từ rau. Quả đông lạnh được đặt trong lò vi sóng và ấm áp, vì vậy chúng để nước ép. Đánh trứng với một muỗng sữa.

Kem nấu ăn

Trong khi bánh bích quy được nướng, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị một kem ngon. Đối với anh ấy, bạn sẽ cần những sản phẩm sau:

• Một lít kem.
• Một kilogram mascarpone.
• Hai chùm trung bình.
• 70 gram đường bột.

Hãy bắt đầu nấu ăn. Để làm điều này, bạn sẽ cần:

• Hủy bỏ vỏ chanh và vắt nước. Chúng ta cần nước ép để làm bánh, và chúng ta đặt niềm say mê trong kem.
• Đánh nửa kem và nửa phó mát với máy trộn cho đến khi chúng trở thành một khối lượng đồng nhất.
• Thêm bột zest và đường vào các sản phẩm, và sau đó trộn lại.

Trộn kem còn lại và pho mát cho đến khi mềm, trong một cái bát riêng biệt. Chúng tôi sẽ sử dụng chúng để che bánh xong từ mọi phía.

Làm thế nào để thu thập món tráng miệng

Để làm cho một chiếc bánh cầu vồng bật ra không chỉ ngon, mà còn đẹp, bạn sẽ cần phải theo dõi các trình tự sau đây:

• Làm ướt mỗi bánh với nước chanh.
• Làm mỡ các khoảng trống bằng kem và đặt chúng lên nhau.
• Trên cùng và mặt của mỡ bôi vào phần thứ hai của kem, và sau đó trang trí theo ý muốn.

Bạn có thể vẽ một miếng kem màu hoặc vẽ cho họ bất kỳ bản vẽ. Với sự giúp đỡ của nhiều kẹo màu, bạn có thể dễ dàng thực hiện một ứng dụng đẹp hoặc hoàn toàn che phủ bề mặt của món tráng miệng. Chúng tôi chắc chắn rằng khi trẻ em hoặc khách thấy một sự ngạc nhiên chuẩn bị cho họ, họ sẽ được vui mừng và sẽ trải nghiệm rất nhiều cảm xúc tích cực.

Công thức cho bánh nhanh

Không phải bất cứ người phục vụ nào cũng có thể tự hào về việc có nhiều thời gian rảnh rỗi hoặc tài năng của một người nấu ăn thật sự. Và không phải mọi phụ nữ đều biết cách nấu cơm mềm và thoáng mát cho bánh ngọt. Tuy nhiên, đây không phải là lý do để từ chối chuẩn bị một món tráng miệng tươi, và chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến công thức sau đây:

• Lấy hai hỗn hợp đã làm sẵn để làm bánh (chúng có thể được mua ở bất kỳ cửa hàng nào) và làm bột theo chỉ dẫn trong hướng dẫn.
• Chia bột vào số lượng miếng mong muốn và trộn đều với một màu thực phẩm (cũng có thể mua tại siêu thị gần nhất).
• Đặt hỗn hợp trong các hình thức và nướng cho đến khi sẵn sàng.
• Chuẩn bị kem hoặc men cho hương vị của bạn và sử dụng chúng để kết nối bánh làm sẵn. Đừng quên phủ bề mặt và mặt bên của bánh bằng cách ngâm tẩm.
• Đặt món tráng miệng vào tủ lạnh trong nửa giờ, rồi lấy nó ra và thử lại với kem.
• Sử dụng kẹo sáng glazed, làm cho một applique trên bánh.

Khi thức ăn đã sẵn sàng, nó có thể được phục vụ ngay lập tức với một cái bàn với trà nóng và các đồ ngọt khác. Nếu bạn không biết loại ngâm tẩm nào có thể được chế biến nhanh chóng, hãy sử dụng công thức của chúng tôi:

• Bốn người da trắng bị đánh 200 gram đường, đặt chúng trong một món ăn chịu nhiệt và đặt vào một bồn nước.
• Khi hỗn hợp ấm lên đến 50 độ, nó phải được lấy ra khỏi nhiệt và ngừng trộn. Nếu bạn không có nhiệt kế nhà bếp, hãy kiểm tra nhiệt độ bằng ngón tay và không cho phép sưởi ấm quá mức.
• Sau đó, kem phải được lắc đúng cách với máy trộn. Để đạt được kết quả tốt, cần ít nhất 10 phút. Khi khối lượng làm mát trở nên không khí đủ, bôi trơn với sự giúp đỡ của các bên và bề mặt của món tráng miệng đầy màu sắc của bạn.

Chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn muốn chuẩn bị một chiếc bánh cầu vồng cho những người gần gũi nhất. Và chúng tôi hy vọng rằng anh ấy sẽ gây ra một cơn bão những cảm xúc sống động như vậy.