Làm thế nào để nấu ngọc lúa mạch - đáng ngạc nhiên ngon và ngũ cốc lành mạnh

Lạ lùng thay, công tác chuẩn bị của lúa mạch cháo không được tổ chức tại trọng cao, tất cả vì nhiều? không biết làm thế nào để nấu ăn nó, hãy xem xét nó nhạt và chỉ thích hợp để nuôi cá. Trong thực tế nó không phải là, lúa mạch cháo rất ngon và lành mạnh, thuộc tính của nó đã được biết đến ở Nga, bằng cách này, vào thời điểm đó nó là rất phổ biến.

tính hữu ích

Hạt trân châu được sản xuất từ lúa mạch. lúa mạch ngọc trai - rất ngon và bổ dưỡng cháo. Chất xơ chứa trong lúa mạch, ảnh hưởng có lợi trên cơ thể và giúp giảm viêm xảy ra trong dạ dày và ruột. Nhiều lúa mạch chứa các yếu tố như polysaccharides và glucans, làm giảm lượng đường trong máu.

Barley hoàn hảo lấp đầy cơ thể và một sản phẩm dinh dưỡng, trong đó có chứa canxi, vitamin A, phốt pho, vitamin, và iốt, lysine, axit silixic và nhiều yếu tố khác có hỗ trợ cơ thể chúng ta trong hình thức và cho anh ta trẻ và tươi mát.

cháo nấu ăn

Làm thế nào để nấu ăn lúa mạch ngon? Rất đơn giản. Có hai cách. Một - nhanh chóng, trong khi thứ hai - một chặng đường dài, trong cả hai trường hợp, cháo quay ra crumbly và ngon.

Làm thế nào để nấu lúa mạch cách thứ hai? Để bắt đầu mông rửa sạch và ngâm trong nước lạnh trong 3 giờ, nó thu được, nó là cần thiết để có một ly ngũ cốc, ví dụ, và để lấp đầy nó bằng nước, để nó hơi được bao phủ ngũ cốc.

Tiếp theo, bạn cần phải để ráo nước và rửa nhiều lần cháo. Đặt nó vào một cái chảo có đáy dày (càng dày thì càng tốt) và điền một lần nữa bằng nước lạnh, nhưng gấp đôi so với lượng ngũ cốc (ví dụ, khi tham gia một lúa mạch ngọc trai thủy tinh, thêm sung 2 ly nước). Tiếp theo, đặt chảo trên lửa lớn và chờ cho sôi, sau đó thêm một núm bơ, đừng quên để muối và để lại mòn mỏi trên lửa nhỏ, đậy kín.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn lúa mạch. Sau khi cháo pokipela ít nước, tương ứng và bốc hơi bột kiều mạch cần nhu cầu chất lỏng bổ sung cho đổ thứ tư của khối lượng ban đầu (trong trường hợp này một tách quý).

Bây giờ, chất lỏng nên đun sôi một lần nữa, làm giảm nhiệt để vừa và để nó sống mòn mỏi trong một giờ. Sau thời gian quy định đi, cháo cần phải nếm, bạn có thể dosolit và (nếu cần thiết) rời được thực hiện để một lượt. Nói chung, nếu không bột kiều mạch pre-ngâm, nó có thể nấu ăn hai giờ.

Tiếp theo, hãy xem xét các phương án khác của làm thế nào để chuẩn bị lúa mạch cách nhanh chóng phương pháp tương tự liên quan đến việc giảm điều trị nhiệt xấp xỉ gấp đôi.

Vì vậy, đi đúng lượng hạt (trong trường hợp này một ly) và đổ một khối lượng gấp đôi nước, ngâm là không cần thiết trong trường hợp này. Khi cháo sôi với lửa lớn, nước nên để ráo nước và thêm sạch trong số tiền tương tự.

Cháo trong nước mới nên đun sôi một lần nữa, bây giờ bạn có thể nhập dầu và muối và để lại để sống mòn mỏi cho đến khi nấu chín hoàn toàn.

Này, trên thực tế, là một cách nhanh chóng để chuẩn bị lúa mạch ở nhà.

Đương nhiên, các thiết bị kỹ thuật hiện đại sẽ tiết kiệm thời gian khi nấu ăn lúa mạch, ví dụ, bạn có thể sử dụng multivarka hoặc lò vi sóng, nhưng một số người như lúa mạch cháo được nấu trong một nồi như một đứa trẻ.