Nấu ăn bánh bắp cải trong multivarka

Pies nấu ở nước ta từ thời xa xưa. Một trong những phổ biến nhất được coi là bánh ngọt nhồi với bắp cải. Hôm nay đội chủ nhà đến với sự trợ giúp của các thiết bị nhà bếp hiện đại - Multivarki. Với sự giúp đỡ của họ nướng bánh trong hầm. Làm thế nào để chúng tôi mô tả trong bài viết.

Bắp cải Pie: Recipe (trong multivarka)

bánh chay có thể được nướng từ các thành phần sau đây.

Đối với điền:

• bắp cải ở một lượng 400 g;
• đầu bóng đèn hành tây tươi;
• một củ cà rốt nhỏ;
• muối, gia vị, dầu hướng dương.

Đối với bột:

• món tráng miệng thìa đường;
• véo muối;
• men khô (1 muỗng cà phê hoặc gói có thể được đưa 10g trọng lượng ..);
• một cặp thìa dầu hướng dương;
• kính multivarochny nước;
• Bột - khoảng 2 cốc multivarochnyh (bạn có thể cần nhiều hơn một chút hoặc ít hơn, nhìn thấy sự phù hợp của bột).

bánh bắp cải trong multivarka "Redmond": hướng dẫn từng bước

1 bước

Hơi nóng nước - để nhiệt độ khoảng 40 độ. Khuấy cho đường và men khô. Trong một tàu riêng trộn dầu thực vật với muối. Khi men được kích hoạt (bạn sẽ nhận thấy trên tăng khối lượng), đổ chất lỏng vào container chuẩn bị. Sau đó dần dần nhập bột. Chúng tôi không chỉ định số tiền chính xác, như các cấp khác nhau của bột có thể hành xử khác nhau. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một bột đàn hồi thích hợp cho tấm.

2 bước

Sau khi bột được trộn lên, họ nên được đặt ở một nơi ấm áp (trên pin, trong một chậu nước ấm). Nắp dụng cụ chứa bằng một chiếc khăn hoặc một bộ phim. phút 40-60 bột nên tăng gấp 3 lần.

3 bước

Trong khi bột tăng lên, tiếp tục nấu bắp cải pie trong multivarka. Trường hợp để nhồi. Các loại rau, sạch, chop. Nhỏ bắp cải shred. Nêm muối, thêm hạt tiêu, uốn cong lượng nhỏ dầu và Đặt rau trong một bát. Đặt chức năng của "chiên" và nấu trong 20 phút. Sau đó, đặt nguội đi.

bước 4

Khi bột đã đến, nó phải là một lần cũng cuộn obmyat và không quá 5mm lớp dày hơn. Đặt nó trong điền rau và cuộn lại thành một cuộn.

bước 5

bàn chải Bowl với bơ. Đặt nó cuộn cuộn lại (nó phải được đặt cuộn tròn giống như một ốc).

bước 6

Nấu ăn bánh bắp cải trong multivarka đầu tiên trên chế độ "Avtopodogrev" 15 phút. Tắt và để lại chiếc bánh trong một giờ (mà không cần mở nắp). Bột nên đến một lần nữa. Sau khi chuyển đổi về chức năng "Baking / Rang" thời gian - 60 phút. Khi hết hạn lật bánh ở phía bên kia, sử dụng một hấp chảo. Nướng thêm 20 phút.

7 bước

bánh bắp cải trong multivarka sẵn sàng. Ông có một chút ánh sáng do sự vắng mặt của trứng trong các thử nghiệm, nhưng hương vị không bị ảnh hưởng trong bất kỳ cách nào. Món này sẽ là một điều trị thực sự trong những ngày của Mùa Chay. Bon Appetit!

bánh bắp cải trong multivarka: thứ hai công thức

Nướng bánh từ dưa bắp cải. thành phần:

• men bột (bạn có thể nhào thức đầu tiên, nhưng bạn có thể mua một cửa hàng);
• dưa cải bắp với khối lượng từ 400 gram;
• rau thì là, muối, dầu để chiên.

Men bột, chia thành nhiều phần and roll. Tôi cho là vuông. chiên bắp cải trong một chảo cho đến khi màu vàng, rau thơm xắt nhỏ đặt, muối (nếu cần thiết). Đặt điền vào tờ bột và gấp các cạnh của phong bì. An toàn cho họ tốt. Trong multivarka chức năng thiết lập "Baking." Đổ một ít dầu. Đặt dưới cùng của chiếc bánh. Nấu ăn thời gian - 50 phút. Sau 25 phút và nướng chiếc bánh lật lên tín hiệu. Phục vụ bánh ngọt với trà ngọt. Bon Appetit!