Bánh Pancake với kem sữa đông - một sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo

bánh xèo Nga luôn là hương vị tuyệt vời, và Nga đã nổi tiếng với những tác phẩm tuyệt vời của nghệ thuật. Món này đã nhận được bổ sung dưới dạng kem, trứng, cá muối, dầu cam thơm, trái cây, hoa quả, mật ong, caramel, sô cô la. Nếu bạn muốn trình bày với khách một cái gì đó nhiều hơn ban đầu, bạn có thể làm cho một cuộn bánh, bánh ngọt và thậm chí cả bánh. bánh Pancake (ngọt) là rất phổ biến ở các nước khác nhau trên thế giới.

Đối với việc chuẩn bị món ăn này không nhất thiết phải gây nhiều nỗ lực. Đủ để chiên bánh kếp và peresloit điền của họ. Ở Nga có nhiều truyền thống kết hợp với món ăn này, và nó không chỉ là về các Shrovetide.

Để lắp ráp các bánh có thể phù hợp với một loạt các loại bánh kếp. Bạn có thể sử dụng nấm men, tươi, trưởng thành, ngọt và thậm chí kiều mạch. Điền sẽ chỉ phụ thuộc vào đầu bếp tưởng tượng. Bánh có thể trở nên ngọt ngào và bình thường. Thích hợp cho thịt bình thường, gan, nấm. bánh Pancake với mãng cầu vừa đủ nhiều loại trái cây ngọt, phô mai, mứt berry và nhiều người khác. Đôi khi toppings thêm gelatin và gửi một vài giờ để làm cứng trong tủ lạnh. Điều này cho phép bạn chuyển tác phẩm bánh trong bánh thật. Ngoài ra còn có một bí mật nhỏ: bạn có thể bôi nhọ những người da trắng bánh quất như đối với bánh trứng đường và nướng trong lò.

Để làm một chiếc bánh pancake với kem sữa đông, trước tiên bạn phải làm những điều cơ bản - bánh kếp. Đủ cho họ để trộn bột, trứng và sữa. Yếu tố chính sẽ là bài kiểm tra khả năng tương thích và điền. Ví dụ, đối với một trám ngọt phải được thực hiện bánh ngọt. Bánh với thịt hoặc nấm vừa ngon, bánh hơi mặn. Bằng cách này, nếu bạn không thể làm cho một bánh sản xuất trong nước, bạn có thể sử dụng làm sẵn, thường được bán tại các siêu thị. Điều này, tất nhiên, không phải nói về vòng bán kết nhồi.

Pancake bánh với kem sữa đông sẽ nếm thậm chí tốt hơn, nếu bạn sử dụng nhiều lời khuyên. Tại Pháp, ví dụ, cho bánh kếp mỏng với một lớp stuffing làm từ cam. Để làm điều này trong bột bánh thông thường nhất thêm niềm say mê nghiền, với một lượng vừa đủ của một màu da cam.

Các lớp xen có thể được sử dụng như một loại dầu cam. Để làm điều này, bạn cần phải tách vỏ từ trái cây, xay nó trong một máy xay sinh tố, thêm khoảng ba muỗng canh đường, một trăm gram bơ, tất cả trộn đều. Sau đó, khối lượng của một cách cẩn thận đổ một muỗng canh rượu mùi cam, bạn có thể sử dụng "Cointreau" hoặc "Grand Marnier", mặc dù phù hợp như bất kỳ khác.

Nếu bánh bánh với kem sữa đông không hài lòng, bạn có thể nộp đơn crepes cam riêng biệt. Ngoài ra, mỗi bánh gấp trong bốn, và sau đó đổ rượu và đốt cháy. Trong một chảo chiên được riêng rẽ có thể làm nóng một lượng nhỏ rượu (được sử dụng để lựa chọn các tùy chọn này: whisky, brandy, rum) và đốt cháy, sau đó đổ hỗn hợp đã chuẩn bị món ăn.

bánh Pancake với kem sữa đông có thể được gửi trong cùng một cách mà cho trình bày đẹp mắt.