Bánh mì kẹp thịt bò - một món ăn đơn giản cho bữa ăn tối

Burgers - một trong những đơn giản nhất để chuẩn bị bữa ăn. Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn trong nấu ăn. Mỗi bà chủ tự hào có toa bác sĩ. Bài viết này sẽ giới thiệu với bạn một số tùy chọn cho cách bạn có thể nấu ăn bánh mì kẹp thịt chế biến từ thịt bò. Nhưng đối với món ăn này thịt có thể mất bất kỳ ví dụ, thịt lợn hoặc thịt gà. Quá trình rất nấu ăn dễ dàng và nhanh chóng.

bánh mì kẹp thịt bò hơi

Thành phần chính:

• mẩu cho breading;
• bánh mì trắng (200 g);
• hạt tiêu;
• 2,5% sữa (hai ly);
• tỏi (năm răng);
• muối;
• thịt bò (1,5 kg);
• hành tây (bốn người đứng đầu);
• bốn quả trứng;
• dầu.

Công nghệ chuẩn bị

Ngâm bánh mì trong sữa. Băm nhỏ thịt bò và gọn gàng bỏ thêm tỏi. Bóp bánh mì và quá bỏ lỡ. Lòng đỏ tách ra khỏi da trắng. Gởi lòng đỏ, muối và gia vị trong thịt băm. Nếu một dày, thêm nước. protein tách ra để đánh bại bọt và khuấy trong hai bước để nhồi. Triệt để trộn. lòng trắng trứng đánh đập làm cho bánh mì kẹp thịt bò juicier và thoáng mát. Sẽ sẵn sàng trong một nồi hơi đôi. Ở phía dưới đổ ba chén nước. Thịt đặt trong một container và đặt trong một nồi hơi đôi. Đóng nắp, đặt thời gian 45 phút. Khi thời gian để đặt cốt lết trên một tấm và phục vụ với khoai tây nghiền, rau và thảo mộc.

Băm thịt bò với nấm

Thành phần chính:

• Một quả trứng gà;
• bánh mì trắng (100 g);
• Nấm (300 g);
• sữa 2,5% (0,5 ml);
• muối;
• thịt bò băm nhỏ (600 g);
• hành tây (hai đầu);
• bột (1/2 chén);
• một nhúm hạt tiêu;
• dầu.

Công nghệ chuẩn bị

Cắt hành tây và chiên trong bơ trong một chảo. Nấm cắt (bạn có thể chọn nấm). Thêm vào hành tây và hầm. Tất cả các giáo dân ra khỏi chảo và để cho hỗn hợp này mát mẻ. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng một stuffing làm sẵn. Trộn trứng, gia vị và bằm. Trong một máy xay sinh tố đưa hành tây và chop. Pre-ngâm bánh mì Thêm thịt băm và trộn tất cả mọi thứ tốt. patties Lepim dưới dạng quả bóng kích thước trung bình. hỗn hợp bên trong được đặt nấm và hành tây. Cán bột mỗi băm. Bật chảo, thêm dầu. Fry patties trên lửa vừa trên cả hai mặt trong 10 phút. Phục vụ nóng nhất và trang trí nhặt vào khẩu vị của bạn.

bánh mì kẹp thịt bò và thịt lợn

Thành phần chính:

• bánh mì trắng (250 g);
• thịt heo (250 g);
• 10% kem (200 ml);
• hành tây (200g);
• thịt bò trẻ (500 g);
• muối (20 g);
• một quả trứng;
• tiêu mặt đất;
• rau xanh.

Công nghệ chuẩn bị

Cắt thịt lợn và thịt bò thành từng miếng nhỏ hơn. Bỏ qua thịt và hành tây trong một máy xay thịt. Bánh mì trước khi nấu ăn ngâm trong kem. muối băm nhỏ, thêm gia vị, bánh mì, rau thơm và trứng. Triệt để trộn. Để chả là thoáng mát, băm nhỏ một lần thông qua một máy xay thịt. Bắt người mẫu. Để mince không dính vào tay, obmazhte dầu của họ. Thịt làm khoảng 60 gram. Sụp đổ chúng vào bột. Nó có thể và trong breadcrumbs. Fry trên cả hai mặt bốn phút trong chảo, đừng quên đổ dầu. Vì vậy, tất cả các bánh mì kẹp thịt được chín vàng, chúng tôi chuyển chúng trên một tấm nướng bánh. Bật lò nướng và đặt nó trên trong năm phút. bánh mì kẹp thịt ngon của chúng tôi từ thịt bò và thịt lợn chuẩn bị. Bạn có thể trang trí với bất kỳ tập tin, ví dụ, với luộc gạo, khoai tây, kiều mạch hoặc mì ống. Trang trí tất cả các loại rau với rau thơm.

Như bạn thấy, để nấu ăn bánh mì kẹp thịt, bạn sẽ cần một lượng nhỏ thời gian và thành phần. Bon Appetit!