Băm ngon trên nước khoáng và mayonnaise

Okroshka nước khoáng là ngon, khát và món ăn đáp ứng, mà không bao giờ từ chối ai cả. Cần lưu ý rằng một ví dụ lạnh súp mùa hè bao gồm trong các thành viên của mình một thành phần đơn giản, dễ tiếp cận và không tốn kém.

Làm thế nào để nấu ăn hỗn trên nước khoáng: a từng bước công thức

Thành phần:

• vừa hái củ cải không lớn - 6 miếng;
• xúc xích luộc - 150g;
• loại thảo mộc tươi (tỏi tây, thì là, rau mùi tây) - một nửa của chùm;
• nước khoáng (sẵn có và không khí) - 2 l;
• khoai tây mới vừa - 4 củ;
• dưa chuột kích thước nhỏ - 3-4 mảnh;
• trứng gà luộc - 3 chiếc;
• chanh tươi - ½ phần;
• mayonnaise béo cao - 120 g;
• muối i-ốt, phạt tiền - theo sự lựa chọn của bạn.

Việc xử lý các thành phần chính

Trên nước khoáng Okroshka chuẩn bị một cách chính xác tương tự như các món ăn với Nước cờ-vas bổ sung. củ khoai tây nên rửa tốt và đun sôi chúng với trứng gà trong nước muối. Hơn nữa được làm mát bằng nước, loại bỏ vỏ và vỏ. Sau đó bạn cần phải bắt đầu xử lý các nguyên liệu tươi ngon. Củ cải và dưa chuột nên được rửa sạch, để phát hành từ cuống và đuôi, và sau đó để cắt khối vừa với khoai tây luộc và trứng.

Để băm trên mặt nước khoáng đã biến hương vị hơn, nó được khuyến khích để thêm một thay đồ đặc biệt. Để làm điều này, rửa rau thì là tươi, tỏi tây và rau mùi tây, xé ra với một con dao và đặt trong một cái bát và bóp nửa quả chanh. thành phần hơn nữa cần peremyat thìa và để dành cho một vài phút (để rau ban hành nước trái cây). Cùng lúc đó, chúng ta nên làm chế biến xúc xích. Đối với điều này các món ăn mùa hè là tốt hơn để có được xúc xích của bác sĩ, nhưng nếu bạn muốn, bạn có thể thay thế thịt luộc mà không béo (thịt bò hoặc ức gà). Shred sản phẩm này được khuyến cáo trong khối nhỏ (như rau).

các khóa học đào tạo

nước khoáng Okroshka được hình thành như sau: trong một bát lớn hay chảo phải được kết nối với cắt nhỏ khoai tây, trứng, xúc xích, củ cải và dưa chuột. Tất cả các thành phần phải là hương vị hỗn hợp của muối i-ốt và thảo dược, đã được ngâm trước trong nước chanh. Tiếp theo, chúng ta cần phải bắt đầu chuẩn bị đầy. Với mục đích này, các ngân hàng cần phải trộn mayonnaise béo cao và nước khoáng (có hoặc không khí). Sau đó, nước dùng nên được mát mẻ để đổ khối lượng rau và khuấy động triệt để. Để thực hiện một thủ tục như vậy, đó là mong muốn trực tiếp thức ăn của các món ăn vào bảng.

ăn đúng

Okroshka mayonnaise nước khoáng và phục vụ tại bàn chỉ trong trạng thái nguội. Bằng cách tối mùa hè ánh sáng này được khuyến cáo ngoài việc trình bày lúa mì hoặc bánh mì lúa mạch đen.

thông tin hữu ích

Nấu ăn dập tắt cơn khát và món ăn đáp ứng được gọi là băm có thể không chỉ sử dụng nước khoáng lấp lánh và có hàm lượng calo cao mayonnaise, nhưng với sự giúp đỡ của sữa chua ít béo, kem chua hoặc Nước cờ-vas mạnh mẽ ướp lạnh.