Thực phẩm giàu chất sắt

Sắt - một trong những khoáng chất quan trọng nhất cho cơ thể. sắt có ảnh hưởng đến công việc của tất cả các cơ thể chúng ta. Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp của hormone trong tuyến giáp. Nếu đứa trẻ không có đủ chất sắt, nó có thể dẫn đến rối loạn nghiêm trọng của bài phát biểu, cũng như làm chậm sự phát triển của kỹ năng vận động.

Sắt được tìm thấy trong hầu như tất cả các loại trái cây và rau quả cũng như thịt và ngũ cốc mà chúng ta tiêu thụ trên cơ sở hàng ngày cơ sở. Nhưng số tiền mà chúng tôi nhận được với các sản phẩm này là không đủ cho cơ thể hoạt động đúng.
Những loại thực phẩm giàu chất sắt, bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của bạn để có được đúng số lượng khoáng sản? Nó đậu Hà Lan và các loại đậu khác, thịt bò, hạt bí ngô, gan, tim, thận, lemon balm, trái cây khô, hàu, cá mòi, rau bina, atisô, rong biển.

Nó chứa sắt trong trứng, nhưng nó không phải là sản phẩm tốt nhất để bù đắp cho nó trong cơ thể. Thực tế là những quả trứng - một nguồn slabousvoyaemogo sắt. Do đó, nếu bạn thích trứng, sau đó thêm đơn vitamin C. Nó của bạn sẽ tăng gấp đôi lượng sắt mà cơ thể có thể hấp thụ. Những sản phẩm này bao gồm: rau thì là, rau mùi tây, truyền của hông hồng, cam, quýt và chanh. Tuy nhiên, tác dụng của trứng là nếu bạn ăn chúng với các loại thực phẩm khác giàu chất sắt, nó sẽ có hầu như không có cơ thể tiêu hóa. Do đó, cần phải tăng liều lượng vitamin C xuống còn khoảng 500 mg. Ngoài ra, sắt hấp thu kém ở người già, trong này đối, họ cần phải ăn nhiều thực phẩm có vitamin C hoặc đi đến bác sĩ để kê toa quyền liều acid hydrocloric. hydrochloric acid cũng giúp cơ thể hấp thụ chất sắt. Nhưng nó phải được thực hiện theo khuyến cáo của bác sĩ.

Các loại thực phẩm có sẵn nhất giàu chất sắt: thịt gia cầm, thịt, cá, gan. Họ kết hợp với sắt trong protein động vật, giúp đồng hóa các khoáng tốt. Ngoài ra, rất nhiều sắt trong mầm lúa mì, mà là đặc biệt thích hợp để tăng sức mạnh và khả năng miễn dịch.

Trong những sản phẩm sắt nhiều hơn? Này, trên tất cả, mật đường. Nó được hình thành trong sản xuất đường và một sản phẩm phụ. Thịt bê gan chứa 12 mg sắt mỗi 100 mg sản phẩm như thịt bò - 7 mg. Có tiền gửi của muối mỏ, chứa ít nhất 450 mg của nguyên tố này. Một lượng lớn chất sắt chứa trong nước ép mận, cũng như các loại hạt, nho khô, mơ khô, hạt hướng dương và bí ngô. Nhiều người trong số bánh mì đen của mình, bánh với cám và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
Sắt là không hoàn toàn hấp thụ bởi cơ thể. Kể từ rau và cơ thể hạt chỉ mất 5% khoáng sản, sản phẩm động vật - không quá 20%. Nhưng nếu bạn kết hợp chúng với một chế độ ăn nguồn gốc thực vật, tỷ lệ đồng hóa sẽ lớn hơn ba lần. thực phẩm giàu chất sắt cũng cần phải được kết hợp với vitamin. Ví dụ, một cây cung - một tổng thể đựng thức ăn của nhiều loại vitamin. Và bạn có thể kết hợp các sản phẩm này với rau xanh, bắp cải và salad rau, giàu vitamin C và B12.

Trong những thực phẩm giàu chất sắt, chúng tôi đã phát hiện ra. Nhưng có một loại thảo dược mà nội dung của nó, cũng như các khoáng chất và vitamin khác phải lớn hơn nhiều so với tất cả các sản phẩm trên. nettle này. Trong y học dân gian, loại thảo dược này được khuyến cáo cho bệnh thiếu máu. người chữa bệnh dân gian đề nghị một quá trình điều trị thiếu máu trái cây tươi của cây tầm ma. Nhà máy phải được thu thập trước khi ra hoa. Sau đó rửa và xử lý thông qua một máy ép trái cây. Lấy nước ép phải 1 lần mỗi ngày đối với 3 muỗng canh Mặc dù chất lỏng không phải là rất thú vị để hương vị, nhưng hữu ích. Cải thiện hương vị, bạn có thể sử dụng mật ong. Các nước phải được lưu trữ trong tủ lạnh. Nó phù hợp cho sử dụng trong điều kiện bảo quản như vậy trong vài ngày.

Để mà cơ thể đã đủ hàm lượng sắt, ăn đa dạng, bao gồm chế độ ăn uống thực phẩm niêm yết trên.