Thịt hầm với khoai tây: nuôi dưỡng và nhanh chóng

Các câu nói cũ: "bắp cải súp có cháo - thực phẩm của chúng tôi là." Hiện nay, danh sách này có thể được bổ sung món "thịt hầm với khoai tây." Đó là về nó, cũng như các biến thể khác nhau của bài viết này và nói chuyện.

Thịt hầm với khoai tây "nhanh"

Để chuẩn bị nó bắt buộc phải có khoai tây, luộc chung. Thịt lợn tốt hơn, cắt thành dải mỏng và xào với hành tây trong một cái xoong nhỏ. Bây giờ trong các hình thức đặt lớp vòng tròn khoai tây xắt nhỏ, nó giúp bôi trơn mayonnaise, sau đó đặt thịt và vân vân. Tuy nhiên, lớp trên phải luôn khoai tây. Bề mặt của món ăn mỡ với một hỗn hợp phô mai bào và mayonnaise. Nướng trong lò nóng sẵn cho khoảng hai mươi phút. Đây là một món ăn rất ngon trong cả nóng và lạnh.

Thịt hầm với khoai tây "Đàn ông"

Dish nấu trong công thức này, có nhiệt trị cao và cảm giác no. Bạn sẽ cần phải đun sôi khoai tây toàn và cắt thành lát; miếng nhỏ thịt lợn xào với hành tây; Luộc trứng và xé ra khối; Vì vậy, đã làm ham. Bây giờ bạn có thể bắt đầu chuẩn bị đầy. Để làm điều này, kem chua trộn với một ít nước chanh, thêm vào đó một chút pho mát và sữa đông. Bây giờ, chúng ta bắt đầu lây lan lớp theo trình tự sau: Khoai tây - Trứng - bổ sung - Khoai tây - Thịt - bổ sung - khoai tây - ham - điền. Bề mặt rắc pho mát grated.

"Thịt" công thức có thể được thay đổi thành một lựa chọn không thịt - "Nấm soong với khoai tây" kết hợp tốt hơn so với khoai tây và nấm, không thể được tìm thấy. Để chuẩn bị các món ăn cần phải được luộc củ nghiền; rất nhiều hành tây, xắt nhỏ rất mịn và chiên trong một chảo sâu; Đun sôi nấm. Mẫu triệt lông với dầu, và có thể là thành phần lây lan. Lớp dưới cùng là khoai tây, sau đó hành tây, nấm và khoai tây nữa. Các mayonnaise khuẩn bề mặt và rắc phô mai. Nướng món ăn khoảng 15-20 phút trong lò nóng sẵn. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm vào thịt hành tây băm nhỏ, sau đó nướng sẽ có nhiều cao calo và dinh dưỡng.

Thịt hầm với khoai tây rất ngon lấy từ thịt gia cầm, đặc biệt là thịt gà. Để làm điều này, cắt vú cỡ trung mảnh, và hành tây - những miếng nhỏ. Fry tất cả mọi thứ trong một chảo để có được một lớp vỏ đẹp và hấp dẫn. Quan trọng hơn, không nên lau khô lên thịt: vú nấu chín rất nhanh. Khoai tây được cắt thành các dải và trung bình chiên. Cẩn thận mỡ nướng. Trên đó đặt một lớp khoai tây, sau đó gà và khoai tây trên đầu một lần nữa, rắc phô mai tất cả dày đặc. Đặt món ăn trong lò nóng sẵn. Gà hầm với khoai tây sẽ sẵn sàng khi pho mát tan chảy. Hóa ra rất ngon và có hàm lượng calo cao.

Nhưng quan trọng nhất trong việc chuẩn bị của bất kỳ hầm với khoai tây là bạn cần phải đúng cách chuẩn bị nó. Do đó, nó được khuyến khích để thêm lá vịnh nước, tỏi, hạt tiêu và củ trong khi nấu. Nó có thể được sử dụng như gia vị như hương thảo, cây caraway, hạt mù tạt hoặc hạt nhục đậu khấu. Khi chuẩn bị khoai tây nghiền trước khi nghiền khoai tây, nó là cần thiết để được thêm nóng chất lỏng - sữa, nước, kem hoặc nước dùng. Trong trường hợp này, các món ăn sẽ chuyển sang màu trắng tinh khiết và dịu dàng. Nếu không nó sẽ trở thành màu xám-xanh màu sắc khó chịu.

Các công thức nấu ăn được đề nghị có thể dễ dàng được thay đổi. Vì vậy, là một trong những lớp người ta có thể sử dụng một loạt các loại rau hấp (zucchini, bí ngô, cải bắp, cà tím, ớt chuông, và vân vân).

Rất độc đáo và khác thường sẽ cung cấp thịt hầm cá nhân cho mỗi khách. Để chuẩn bị của nó sẽ cần phải quyết định về các thành phần cơ bản và các công thức nấu ăn, và để đặt sản phẩm trong chậu riêng biệt.