Thịt calorie thịt heo và thịt bò. Thịt rang trong lò, và một vài: calo

Burgers là một trong những món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Nga. Họ là thịt, cá và thậm chí cả rau. Chúng được hấp trong lò, và chỉ trong chảo. Sau khi đọc bài viết ngày hôm nay, bạn sẽ hiểu những gì xác định calo cốt lết thịt lợn và thịt bò, và làm thế nào để thực hiện một món đơn giản và ngon.

hướng dẫn chuẩn bị cơ bản

Nền tảng của tất cả là để xay chả thịt, được thêm vào trong bánh mì trắng, trứng, hành tây băm nhỏ, muối và gia vị. Tất cả điều này được kết hợp trong một món ăn và sen được nhào nặn một cách cẩn thận cho đến khi mịn. Đối với những mục đích nhà tốt nhất chứ không phải là mua stuffing.

Về bánh mì, đó là mong muốn ngâm trong nước hoặc sữa. hiện diện của Ngài không chỉ làm tăng cốt lết calorie thịt heo và thịt bò, mà còn làm cho họ rất mềm và nhẹ nhàng. Sản phẩm gồm một thịt, là cứng nhắc hơn và không quá ngon. Để sườn sẵn sàng mua một đẹp sắc nét, trước khi chiên họ paneer semolina hoặc vụn bánh mì và chỉ sau đó được gửi đến một cái chảo nóng, mỡ với dầu thực vật.

Gì ảnh hưởng đến lượng calo?

Cần lưu ý rằng giá trị năng lượng của hamburger phụ thuộc vào một số yếu tố quan trọng. Hơn bất cứ điều gì, con số này ảnh hưởng nhiều thịt sử dụng. Ví dụ, các patties calo từ thịt lợn và thịt bò sẽ cao hơn so với những người chế biến từ gà hoặc gà tây hơi. Do đó, những người đang theo dõi số liệu của họ, nó là cần thiết phải chú ý đến các loại mới nhất của thịt băm.

Ngoài ra, giá trị năng lượng của món ăn đã hoàn thành được tăng lên bởi thực tế rằng một số thành phần bổ sung có mặt trong thành phần của nó. Đặc biệt, nó là một bánh mì trắng mềm mại, làm cho các kết cấu tinh tế của sản phẩm. Một số bà nội trợ những người muốn nấu Thịt chế độ ăn uống trong chảo, thay thế bằng khoai tây nguyên. Tuy nhiên, một cuộc cải tổ như vậy không phải là quá tốt ảnh hưởng đến hương vị của thức ăn.

Bên cạnh đó, còn có một yếu tố mà có một tác động đáng kể về số lượng calo chứa trong cốt lết thịt. Đó là một cách chế biến món ăn. Vì vậy, thịt viên chiên là nhiều calo cao hàng nướng hoặc hơi nước từ cùng một loài thịt bò xay. Tất cả điều này phải được xem xét trong việc chuẩn bị một thực đơn ăn kiêng.

sản phẩm giá trị năng lượng từ thịt bò băm

Mặc dù thực tế rằng loại thịt một chút gay gắt, nó thường được sử dụng để nấu ăn bánh mì kẹp thịt ngon. Để món ăn được nhiều dịu dàng và mềm mại trong thành phần của nó được giới thiệu một lượng nhỏ bánh mì trắng ngâm.

Thịt bò cho một vài trăm gram calo mà chỉ là 142 kcal, có thể tự xưng là chế độ ăn uống. giá trị năng lượng của các sản phẩm chiên là cao hơn nhiều. Một trăm gram thịt viên nấu trong chảo, đã có 250 kcal là.

sản phẩm giá trị năng lượng từ thịt lợn băm

Đây là loại thịt không thể được gọi là một chế độ ăn uống. Không uổng phí những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm lành mạnh để ăn sườn heo ít thường xuyên đề nghị chiên. Chúng chứa một nồng độ đủ cao chất béo. Vì vậy, ăn uống bình thường của món ăn này có tác động tiêu cực đến con số này. Bên cạnh đó, nó phản ánh xấu về tình trạng chung của sinh vật.

Nếu bạn quyết định để nấu một bữa ăn tối của thịt lợn, nó không phải là cốt lết trong chảo. Đừng quên rằng một trăm gram lễ này có khoảng 315 kcal. giá trị năng lượng của sản phẩm hơi của loại thịt là thấp hơn nhiều. Một trăm gram thực phẩm này chỉ chứa 188 calo.

Làm thế nào để nấu ăn Thịt chế độ ăn uống?

Chỉ cần lưu ý rằng quá trình này là dễ dàng hơn nhiều so với nó có vẻ ở cái nhìn đầu tiên. Nấu một bữa ăn tối có thể bất kỳ tình nhân người có tham vọng ít nhất một lần đã làm chả thịt băm vào chảo hoặc trong lò nướng. Công thức này là thú vị bởi vì nó liên quan đến việc sử dụng hai loại thịt. Đó là bí mật đơn giản này để giảm giá trị năng lượng của món ăn đã hoàn thành. Do đó, chúng ta có thể áp dụng ngay cả đối với những người đang phải vật lộn với việc thừa cân.

Để làm cho ngon và ngon ngọt bánh mì kẹp thịt trong lò, calo trăm gram mà không phải là hơn 196 kcal, xin vui lòng kiểm tra các nội dung của tủ lạnh của riêng bạn. Tại thời điểm này, bạn sẽ cần:

• Một pound thịt gà và thịt bò xay.
• Cặp của người đứng đầu hành.
• Năm tép tỏi.
• 20 gram hạt mè.
• Một cặp trứng gà tươi.

Ngoài ra trên nhà bếp của bạn phải có một chút dầu thực vật, muối, gia vị và rau mùi tây.

Mô tả quá trình

Trong bát lớn kết hợp hai loại thịt, hành tây băm nhỏ và tỏi băm nhỏ. Tất cả hoàn toàn khuấy để thu được một khối đồng nhất. Sau đó, trong cùng một container đã được bổ sung rau mùi tây băm nhuyễn, trứng sống, hạt mè, muối và gia vị. Tất cả mọi thứ một lần nữa nhào triệt để bằng tay.

Từ kết quả dạng băm chả nhỏ và gửi chảo, trước đây lót bằng giấy da và tẩm dầu. Chuẩn bị theo cách bán thành phẩm này sản phẩm từ hai loại thịt được đặt trong lò nóng trước đến hai trăm độ, và nướng khoảng nửa giờ.

Làm thế nào để chiên chả thịt băm trong chảo?

Dish nấu trong công thức này, khó có thể được gọi là chế độ ăn uống. Do thực tế rằng hai loại thịt có mặt trong thành phần của sườn, họ nhận được vô cùng ngon ngọt và ngon. Hãy chắc chắn để kiểm tra trước khi bắt đầu quá trình này, rằng có tất cả các sản phẩm cần thiết theo ý của bạn. Trong nhà bếp của bạn phải có:

• Bốn trăm gram thịt heo và bột thịt bò.
• Một củ hành lớn.
• hẹ cặp vợ chồng.
• 150 ml mayonnaise.
• Một cặp bánh mì trắng lát.
• Nửa cốc kem.
• Một quả trứng tươi.

Ngoài ra, bạn cần muối, một ít dầu ô liu và các loại gia vị. Cần lưu ý rằng cốt lết calo thịt lợn và thịt bò là 310 kcal mỗi trăm gram của sản phẩm.

prewashed Obsushennoe và nghiền thành thịt băm và kết nối với hành tây băm và tỏi. Tất cả sự khuấy động tốt cho đến khi mịn. Khối lượng kết quả sẽ được gửi ngâm trong bánh kem, trứng, muối và gia vị. Chuẩn bị theo cách này khối lượng thịt được lấy ra, và làm nản lòng bàn tay sang một bên.

Sau khoảng nửa giờ từ kết quả các patties dạng băm và chiên trên chảo nóng mỡ với dầu ô liu, cho đến khi giòn. Thành phẩm lây lan trên khăn giấy sạch. Điều này sẽ loại bỏ chất béo dư thừa.