Tấm mềm và tinh tế: các công thức trong một sắt waffle

bánh quế mềm trong một sắt waffle đặc biệt phổ biến trong thời Xô Viết. Tuy nhiên, ngày nay, nhiều người không không thích ăn một món tráng miệng lạ và ngon như vậy được thực hiện với mình ở nhà.

Nhẹ nhàng và tinh tế tấm: công thức trong một sắt waffle

thành phần cần thiết cho bột:

• bơ tươi (và bơ thực vật được phép mất) - hai trăm năm mươi gam;
• trứng gà lớn - năm hoặc sáu trong số họ;
• Đường cát - hai trăm gam;
• bột mì - một nửa kg;
• nước ngọt - một nhúm (quenching giấm hoặc nước chanh là không cần thiết);
• bột nở cho các cơ sở - mười gram;
• vani đường - năm gram;
• chất béo sữa tươi - bảy trăm mililít.

Ngọt bánh quế: công thức trong một sắt waffle

quá trình bột

bơ tươi và mềm là cần thiết để đưa vào một bát kim loại nhỏ, mà sau đó được đưa vào một phòng tắm hơi. Sau khi dầu ăn đã tan chảy hoàn toàn, nó là cần thiết để đổ hai trăm gram đường và đổ một trăm ml sữa và năm hay sáu miếng trứng quất. Tất cả các thành phần phải được trộn với một ngã ba hoặc corolla. Bên cạnh hàng loạt chính cần đổ bột mì, bột nở, vani và baking soda. Kết quả là, bột đồng nhất khối lượng kem phải được hình thành mà không cần bất kỳ cục u.

Làm thế nào để làm cho bánh quế trong sắt waffle: quá trình nướng

Để làm cho món tráng miệng này, bạn phải có được một thiết bị nhà bếp đặc biệt - sắt bánh quế. Điều đáng chú ý là trước đó thiết bị này được bán dưới dạng một kim loại phẳng và "các nhà sản xuất bánh" đôi với cánh tay dài, đã được cài đặt trên bếp gas. Hiện nay, thiết bị này có thể điện. Nhưng trong mọi trường hợp, trong các thiết bị như món tráng miệng nướng cùng một cách.

Do đó, cần mở sắt waffle sash, đun nóng đến nhiệt nhanh chóng tốt của họ, mỡ với một bàn chải, và sau đó đặt một muỗng bột kem chuẩn bị không đầy đủ lớn. Trong tương lai, nếu tiếp xúc với điều chỉnh số lượng các căn cứ có thể bằng cách quan sát: nếu bán thành sản phẩm ngoài sắt bánh quế, vì vậy nó cần được giảm bớt.

bánh quế mềm: công thức trong một sắt waffle

Đặc điểm món tráng miệng nấu ăn:

Thông thường, tấm được chuẩn bị như phần mềm rất nhanh. Tuy nhiên, đằng sau tất cả các thời gian cần thiết để tham dự. Xét cho cùng, nếu thời gian không bật các thiết bị nhà bếp sang phía bên kia, thì rất có thể món tráng miệng của bạn nhẹ hoặc nặng chân đồi.

bánh quế thơm ngon và ngọt ngào: công thức trong một sắt waffle

ăn chính xác cho bữa ăn sáng

bánh quế tự lập nên mát mẻ một chút, và sau đó trượt ra vào một đĩa lớn. Thông thường, một món tráng miệng như được trình bày cho bữa ăn sáng với trà ngọt ngào, cũng như mứt, mứt, mật ong, sữa đặc, vv Bên cạnh đó, wafer mềm trước khi việc phân được khuyến khích để trang trí miếng trái cây tươi (ví dụ, cranberries, mâm xôi, dâu tây, quả việt quất, dâu tây, mâm xôi, và vv.).