Salad đậu xanh: công thức nấu ăn

Salad đậu xanh, tất nhiên, giàu vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, nó là calo nhỏ đủ nếu thành phần có hàm lượng calo thấp khác. Đó là lý do tại sao các món đậu xanh là hoàn hảo cho những ai đang ăn kiêng. Tôi muốn chia sẻ một lớn công thức đậu hữu ích salad.

Salad đậu xanh với nấm và thịt gà

thành phần:

• philê gà - 0,5 kg;
• đậu đậu - 400 g;
• Cheese - 200 g;
• nấm (có thể sử dụng đóng hộp) - 400 g;
• hành tây - một vài miếng;
• muối;
• mayonnaise.

Ban đầu, đậu cần phải đun sôi trong khoảng 6 phút, sau đó để ráo nước và nguội chúng. Gà cũng đun sôi trong 17 phút và mát mẻ, sau đó chặt mịn. pho mát cứng grate là cần thiết. Và nấm cắt thành dải. Nếu bạn đang sử dụng nấm tươi, sau đó họ là tốt nhất nhẹ chiên và mát mẻ. Hành tây cắt thành vòng nửa.

Tất cả các thành phần được trộn lẫn với nhau và mùa với salad muối. Trước khi bạn áp dụng bàn, đổ mayonnaise và một lần nữa trộn đều. Công thức này là không chính xác hàm lượng calo thấp vì mayonnaise, nhưng nó có thể được thay thế bằng chất béo thấp kem chua hoặc bơ.

Salad đậu xanh với thịt giăm bông

thành phần:

• đậu đậu - 400 g;
• ham - 250 g;
• hành tây - một vài miếng;
• cà chua - một vài miếng;
• mayonnaise;
• nước tương - 3 muỗng canh;
• Tỏi - một vài tép.

Đậu nên rửa kỹ và đun sôi trong nước muối trong vài phút. Sau đó mát mẻ và cắt thành lát dài. nước tương được pha trộn với mayonnaise và tỏi. Hàm cắt thành dải, và hành tây thành từng miếng vuông. Sau đó, các loại đậu, hành tây và trộn giăm bông và thêm nước sốt nấu chín của mayonnaise. Sau khi bạn đặt ra một món salad trong một món ăn, bạn cần để trang trí nó với những lát cà chua.

Salad đậu xanh với thịt

• thịt (bất kỳ) - 250 g;
• đậu - 300 g;
• hành tây - một vài miếng;
• dầu thực vật;
• tỏi, rau mùi tây, bột hạt tiêu, muối - để thưởng thức;
• Cayenne ớt đỏ - nếm.

Thịt và Đậu Đun sôi trong nước muối. Sau đó chặt và lắc đều. Onion vỏ nhuyễn, sau đó chiên nhẹ trong vài phút. Sau đó, thêm vào đậu và thịt. Cắt ớt đỏ, và tỏi đi qua spadefoot và cũng kết hợp với các thành phần khác. Tất cả các muối, thêm Ớt chuông vừa ăn và trộn đều. Sẵn sàng để đưa salad trong một món ăn và trang trí với rau xanh.

Salad đậu xanh với trứng

thành phần:

• đậu - 400 g;
• Trứng - 3 chiếc;.
• Cheese - 200 g;
• bơ - 1 muỗng;
• muối.

Đậu phải được rửa sạch và đun sôi trong 4 phút. Sau đó, loại bỏ trong một drushlag và để nguội. Trứng để whip cho đến khi mịn và pho mát grate. Sau đó, đặt đậu vào chảo với bơ và thêm trứng. Tất cả các chiên vài phút trên lửa nhỏ. Sau đó đưa vào một món ăn và rắc phô mai bào.

xà lách cay đậu

thành phần:

• củ cải - 2 chiếc;.
• đậu đậu - 400 g;
• Tỏi - một vài tép;
• nước tương - 3 muỗng canh;
• thì là;
• giấm táo - 2 thìa muỗng canh;
• Red ớt - nếm;
• Ớt chuông màu đen;
• dầu thực vật.

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi đậu xanh và để cho nó nguội. Củ cải cắt thành dải (tốt nhất là phần lớn). Chop thì là và mịn chặt tỏi. Sau đó trộn nước tương, giấm, dầu, màu đen, và ớt nóng. Hỗn hợp điền vào salad và để yên trong khoảng một tiếng rưỡi.

Salad đậu xanh với cá ngừ

Và cuối cùng, tôi muốn nhấn mạnh một công thức odnin của ẩm thực Ý, mà là rất phổ biến trong mùa hè. thành phần:

• đậu - 400 g;
• tiêu mặt đất;
• cà chua - một vài miếng;
• cá ngừ đóng hộp - 200 g;
• dầu ô liu;
• hẹ;
• muối.

Nó là cần thiết để rửa đậu và cắt thành lát nhỏ, sau đó đun sôi trong nước muối. Sau đó thoát từ đó và mát mẻ. Cá ngừ nghiền bằng nĩa và cà chua cắt thành lát. Đặt đậu ướp lạnh trong một món ăn, sau đó đứng đầu với cà chua và cá ngừ. Mưa phùn mọi thứ với dầu ô liu, thêm hạt tiêu và muối cho vừa ăn. Sau đó, rắc hành tây xắt nhỏ.

Bây giờ chắc chắn bạn biết làm thế nào để chuẩn bị món salad đậu, bằng một trong những công thức nấu ăn trên.