Recipe Cooking Rabbit Celebration Gourmet

Ăn như tất cả mọi thứ. Trong lĩnh vực này, có thể nói, "vkusnoedeniya" nổi bật ngay cả một lớp học đặc biệt của các chuyên gia là dân gọi bằng sành ăn. Foodies yêu để phục vụ trong các nhà hàng và quán cà phê, vì chúng có thể thực sự thực sự đánh giá cao các kỹ năng của người đầu bếp. Rằng họ đang hướng dẫn các bậc thầy thực sự của nấu ăn.

Nhưng trên hết là người sành ăn và những người chỉ yêu một bữa ăn ngon, thích ăn ở nhà, nơi vật nuôi được đào tạo, và với sự quan tâm và tình yêu, bởi vì trong trường hợp này, sức mạnh sẽ là ăn uống lành mạnh nhất, và khỏe mạnh, như được biết, cho chúng ta sức sống và năng lượng, cho phép bạn cảm thấy trong hình dạng tuyệt vời, luôn luôn được trẻ trung và tinh thần tốt.

Hầu hết các chủng tộc người sử dụng thịt làm cơ sở của chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng thịt không phải là lúc nào cũng là thực phẩm lành mạnh. Một số loại thịt có thể quá béo hoặc chứa một lượng lớn cholesterol xấu, cũng như dấu vết của thuốc trừ sâu và thậm chí cả các kim loại nặng. Trong tất cả các loại thịt gia cầm khỏe mạnh nhất và, tất nhiên, con thỏ, được coi là một trong các sản phẩm thịt chế độ ăn uống hầu hết đều không chứa các chất độc hại, và với một số lượng tối thiểu của các chất béo trong thỏ cung cấp số lượng lớn nhất của protein, mà là một vật liệu xây dựng tuyệt vời cho cơ bắp của chúng tôi. Recipe của thỏ nấu ăn không có một, và tất nhiên là tất cả các món ăn thịt tuyệt vời này là rất ngon.

Nội dung của vitamin B12 và B6, C, PP, cũng như rất nhiều các nguyên tố vi lượng cần thiết và khoáng chất làm thịt thỏ là rất có lợi cho sức khỏe. Và chỉ tuyệt vời đặc tính dinh dưỡng gần như hoàn toàn đồng hóa những gì không thể nói về các loại thịt, mà còn là một hoạt động sinh học rất cao của thỏ làm cho nó không thể thiếu cho thức ăn trẻ em và chế độ ăn uống.

Thỏ, không giống như thịt bò và thịt lợn nói riêng, nó có thể được sử dụng trong thực phẩm cho những người dễ bị dị ứng thực phẩm, có vấn đề với đường tiêu hóa và bệnh đường mật, bị tăng huyết áp, tiểu đường và xơ vữa động mạch. Điều thú vị là thịt thỏ có khả năng thoát khỏi cơ thể của hạt nhân phóng xạ, có thể rất hữu ích trong những tình huống nhất định.

Tại đây thỏ trọng đang ở xa kiệt sức. Nếu nó được coi là từ một quan điểm thuần túy ẩm thực của xem, chúng ta có thể nói rằng thịt thỏ là tốt và rất nhanh chóng để chuẩn bị - Thời gian thỏ nấu ăn là tối thiểu, nhưng nó là vô cùng ngon ngọt và dịu dàng. Gì một công thức cho thỏ tốt nhất cho các loại thịt?

Chuẩn bị con thỏ trong kem chua - một công thức, có lẽ là phổ biến nhất và vô cùng đơn giản. Trong gia đình tôi, món ăn này thường là vì chúng ta giữ những con thỏ trong một vài năm ở sân sau của chúng tôi. Vì vậy, đối với món ăn này, tôi phải mất một thịt thỏ, hai trăm gram kem chua, một loại dầu thực vật nhỏ, hai luklvitsy giữa và gia vị vừa ăn.

Carcass ngay lập tức cần phải cắt thành nhiều phần và đổ một vài tiếng đồng hồ với nước, axit hóa với giấm một chút. Sau khi thỏ mà tôi chiên trong chảo, pre-roll trong bột. Fry cần thiết cho đến khi một lớp vỏ ngon. Ở đây, nhẹ chiên hành tây. Sau đó, mọi thứ đang đi vào chảo, thêm một chút nước và thịt khoảng nửa tiếng đồng hồ. Bây giờ bạn có thể thêm kem chua và gia vị và đun nhỏ lửa cho thêm mười phút trên lửa nhỏ. Đặt ra trên mảnh món ăn thịt, bạn có thể đổ nước sốt còn lại trong chảo.

Đó là sự chuẩn bị của thỏ trong kem chua. Nhưng nó không phải là tất cả những gì chúng ta làm ở nhà với một con thỏ. Hủy bỏ và được thỏ nhồi bông khi thỏ được lấy để làm đầy lưỡi, bộ phận nội tạng, rau và bánh mì. Tuy nhiên, công thức nấu ăn thỏ từ chồng tôi. Đây thỏa thuận với chính mình, tuy nhiên, thật không may, không thường xuyên như nó muốn, như thỏ hun khói trong hoạt động của mình - một điều kỳ diệu của hương vị.

Smokehouse cho chồng xông khói làm chỉ đơn giản là từ xô cũ, đặt bên trong một mạng để lấy thịt. Ở dưới cùng của kết quả nơi làm thuốc lá nhỏ thêm Aspen và cành cây bách xù. Pine, vân sam và các loài gỗ nhựa khác cho mục đích này, kiên quyết không làm.

Rửa thỏ thịt chà xát với muối và gia vị, chúng tôi sẽ sử dụng rau mùi và vịnh lá. Sau đó, thịt giữ lại trong nồi ở nhiệt độ phòng trong khoảng hai tiếng đồng hồ. Tiếp theo, khắc thịt thành nhiều phần, lây lan các mảnh trên mạng lưới các nơi làm thuốc lá nhỏ của chúng tôi và treo trực tiếp trên ngọn lửa bằng cách đóng nắp thật chặt. thỏ thời gian nấu ăn cho công thức này chỉ mười lăm phút, không còn nữa. Hóa vô cùng thơm ngon, tôi khuyên bạn nên thử.

Cho dù thỏ thức lựa chọn, luôn có được một bữa ăn - một bữa tiệc thực sự cho người sành ăn.