Recipe cookie, "Minute" - một giải pháp nhanh chóng cho bữa trà chiều

Làm thế nào những ký ức từ thời thơ ấu của tôi tốt đẹp. chiến dịch chung của mua sắm thực phẩm. Mùi của cookie phảng phất từ nhà bếp. Và gia đình uống trà vào buổi tối với những câu chuyện thú vị từ cuộc sống của ông bà. Nướng bữa tiệc trà với một loạt ví dụ của goodies, đó là không có trò tiêu khiển kém hấp dẫn hơn so với các cuộc họp tối qua một ly trà thơm. Từ xa xưa, và tôi biết các công thức nấu ăn, "Minute" cookies, vì vậy thường xuyên xuất hiện trên bàn của chúng tôi.

Tùy chọn cho một bánh ngọt nhanh chóng và không tốn kém rất đa dạng. Và công thức cho "Minute" cookie trong gia đình chúng tôi có một vài chục tùy chọn. Tên này là thích hợp cho bất kỳ nướng, mà không cần phải chi tiêu rất nhiều thời gian. Nhiều quen recipe "Minute" cookie, trong đó bao gồm mứt. Nó đã được bán tại tất cả các tiệm bánh. Nhưng đây là một lựa chọn ngọt nấu ăn bánh quy. Và nếu thay vì mứt thêm pho mát kem, bạn sẽ có được một tuyệt vời bánh pho mát.

Hãy xem xét một công thức bánh truyền thống, "Minute". Để nấu nó, bạn cần sáu trăm gram bột, ba trăm năm mươi gram bơ thực vật, hai trăm năm mươi gram kem chua và một chút mứt. Chúng tôi làm nóng bơ thực vật trong một cốc nước và trộn với kem chua. Để hỗn hợp này thêm bột trong các phần nhỏ. Triệt để nhào bột để tạo thành một đàn hồi. Bột thành được lăn vào lớp không dày, từ đó cắt thành nhiều ô vuông nhỏ. Đó là mong muốn để làm cho kích thước của các phần là không 4x4 cm. Ở giữa mỗi vuông đặt chỉ là một giọt mứt và zaschipyvaem hai góc đối diện. Jam phải là một chút để có được trên các cạnh mở. Làm nóng lò ở 200 độ. Nướng dầu bôi trơn hoặc giấy da che kín mặt. Chúng lây lan giấy trắng của chúng tôi. Nướng cho đến khi màu vàng.

Ngoài ra nhanh chóng nướng công thức phù hợp bánh quy cracker. đầu bếp của ông thậm chí còn nhanh hơn so với cookie trước. Đối với công thức này, phải mất ba của bất kỳ pho mát chế biến, hai trăm năm mươi gram bơ thực vật và một chén bột. Bơ thực vật, pho mát chế biến Shred grated vào mẩu, sau đó trộn với bột. Bột kết quả được tung ra vào một hình. Cắt pechenyushki bất kỳ hình dạng và chích họ bằng nĩa. Nướng trong lò nóng để màu hồng. Đầu ra là giòn, bánh quy mặn, trong đó, trong khi hàm lượng calo cao, nhưng rất ngon.

Nhiều người đang giữ trong tủ hình thức cho nướng cookie trên một tấm, thừa hưởng từ bà ngoại hoặc mẹ. Vậy tại sao không nghĩ cookie recipe "Nấm trong biểu mẫu." Xét cho cùng, đó là một yêu thích của hầu hết những đứa trẻ một điều trị chỉ 20-30 năm trước. Cho phép bản thân nhớ thời thơ ấu của mình, và nhà của bạn để thử cookie ngon. Đối với bột sẽ cần hai chén bột, hai trăm năm mươi gram bơ thực vật, một chén đường, một quả trứng, một chút baking soda và muối, vỏ cam quýt của bất kỳ trong số tiền của hai muỗng canh. Khi điền, sử dụng, sẵn sàng kem, mứt, mứt hoặc mứt.

Chà bơ thực vật và đường cho đến khi mịn. Thêm trứng ướp lạnh và chà phía sau. Hỗn hợp đã đổ soda, muối, bột và vỏ cam quýt. Nhào bột đàn hồi. Pinch off miếng nhỏ của bột và đặt chúng vào một mẫu đơn, điền vào tất cả 2/3 của không gian. Đóng hai nửa của khuôn và làm nóng chúng trên bếp ở mỗi bên trong năm phút. Vật liệu chuẩn bi cho cookie nên bật hồng trên cả hai mặt. Chúng tôi mát các phôi, sau đó hai nửa kết nối với bất kỳ điền. Chúng tôi nhận được mềm và ngon ngào. hương vị của nó sẽ phụ thuộc vào phụ sử dụng. Một sự kết hợp tuyệt vời là cookie với sữa đặc hoặc kem làm từ sữa đặc có đường và bơ. Trong kem, thêm khoai tây chiên hạt và sô cô la. Chống goodies như vậy sẽ không thể cưỡng lại bất cứ ai.