Pie với nấm muối: công thức nấu ăn với hình ảnh

Từ bài viết này bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh ngon với nấm ngâm. món ăn truyền thống của Nga này có thể được chuẩn bị bằng nhiều cách, và chúng tôi sẽ cho bạn biết về một số trong số họ.

Bánh nấm sữa muối

Đây là một bữa ăn ngon và thỏa mãn như gia đình và khách hàng của bạn sẽ ngạc nhiên. Để nấu nó, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• Một ly sữa.
• Hai quả trứng gà.
• Hai muỗng canh đường.
• thìa một và một nửa muối.
• Bảy gram men hạt.
• 170 gram bơ.
• Muỗng canh dầu thực vật.
• Ba và một nửa chén bột.
• Bốn mặn GRUZDEV trung bình.
• Hai khoai tây.
• thảo mộc khô (húng quế, thì là, cần tây, rau mùi tây).
• Muỗng cà phê mè.
• Một củ hành tây nhỏ.

Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh với nấm ngâm? Recipe xử lý ngon sẵn ở đây:

• Trộn bơ tan chảy với rau, sau đó đổ sữa cho họ. Thêm đường, trứng, muối và men. Trộn sản phẩm. Sau đó dần dần tham gia vào hỗn hợp thu được được rây bột và nhào bột.
• Bát với bột, bao che bằng một chiếc khăn và gửi nó ở một nơi ấm áp.
• Bây giờ chúng ta có thể tiến hành công tác chuẩn bị của điền. Để bắt đầu, rửa nấm để thoát khỏi muối dư thừa. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ.
• Đun sôi khoai tây, lột vỏ và cắt thành lát.
• Hành giải phóng từ trấu, nhuyễn. Chiên nó lên đến một lớp vỏ đẹp trên lửa nhỏ.
• Gửi nấm xắt nhỏ với hành tây và chiên thực phẩm trong một thời gian.
• Tung ra bột tăng và chuyển nó với một pin lăn thành một món nướng. Trim các cạnh và tạo thành một vành.
• Sắp xếp những lát khoai tây trên cơ sở, họ đặt nấm và hành tây, sau đó rắc rau thơm nhồi.
• Coat bề mặt của bánh với bơ và để các mảng đẹp của bột còn lại.

Bạn cần thiết để bôi trơn các bữa ăn với trứng đã đánh vào, rắc hạt mè và gửi vào một lò nổi nóng.

Flan với nấm ngâm

Nấu một bữa ăn ngon miệng rất dễ dàng cho cả gia đình. Nếu bạn tìm thấy một lọ nấm ngâm, sau đó bạn có thể dễ dàng ngạc nhiên khách hàng của bạn với một bữa ăn nhẹ ban đầu với trà. Trong công thức này, chúng ta sẽ sử dụng sẵn sàng phun bánh ngọt, nhưng bạn có thể thực hiện bất kỳ khác của công thức nấu ăn yêu thích của họ. Vì vậy, hãy chuẩn bị cho sự khởi đầu của các sản phẩm sau:

• Nấm ngâm.
• Một củ hành lớn.
• Hai muỗng cà phê bột.
• Dầu thực vật.
• tiêu mặt đất.
• 100 gram pho mát.
• 500 gram bột không men không ổn định.

Flan với nấm ngâm, chúng tôi sẽ chuẩn bị như sau:

• Tháo bột ra khỏi tủ lạnh và để cho nó tan.
• Nấm rửa, nhuyễn và chiên trong chảo với hành tây (nó cần phải được cắt thành vòng rưỡi).
• Vào cuối những tiêu mùa stuffing và trộn nó với bột.
• Grate pho mát trên một vắt thô.
• Tung ra bột với một pin lăn và chuyển nó vào một mỡ bằng mẫu bơ.
• Đặt nấm, rắc chúng với pho mát và Pinch cạnh.

Nướng lò nóng trước bữa ăn khoảng một giờ quý. Phục vụ bánh trên bàn trực tiếp theo hình thức, hoặc chuyển nó đến những người trên một món ăn bằng phẳng.

Bánh nấm ngâm và khoai tây

Đó là nhiệt tình và món ăn ngon sẽ làm hài lòng gia đình và trang trí bất kỳ bảng. Đối với ông, bạn sẽ cần:

• Bột - 400 gram.
• Bơ - 100 gram.
• Sữa - 100 ml.
• Lòng đỏ - ba.
• men khô - bảy gram.
• Một quả trứng.
• Một nhúm muối và đường.
• nước luộc (ấm) - 100 ml.
• Nấm ngâm - 300 gram.
• Khoai tây - ba.
• Một hành tây.
• Một loạt các hành lá.
• Dầu thực vật.

công thức nấu ăn

• Hòa tan men trong nước và đợi cho đến khi bong bóng xuất hiện trên bề mặt.
• Sàng lọc bột và trộn với muối. Phần thứ ba được kết nối với nước và đặt bia ở một nơi ấm áp trong khoảng nửa giờ.
• Trộn lòng đỏ trứng với đường, sau đó trộn với sữa ấm, đường và bơ mềm.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị và phần còn lại của bột. Nhào bột, bao che bằng một chiếc khăn và để lại để nghỉ ngơi trong một giờ.
• Thái mỏng thịt nấm ngâm sẵn sàng tha thứ. Đối với một sự khởi đầu, luộc khoai tây và nghiền nát vữa mình.
• Rửa nấm và cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Sau đó chiên trong dầu thực vật cùng với hành tây.
• hành lá băm chặt.
• Trộn khoai tây, rau và nấm chiên.
• Sắp tới bột, chia thành từng miếng và sau đó tung ra từng mảnh. Đổ vào một phôi, và kết nối khu vực nhồi.

Chiên patties trên cả hai mặt và phục vụ họ vào bảng với trà hay các đồ uống khác.

Pie với khoai tây và nấm

Dưới đây là một công thức cho một bữa ăn ngon và nồng nhiệt cho cả gia đình.

Các sản phẩm phải:

• Sữa - 100 ml.
• men khô - mười gram.
• Bột - 250 gram.
• Một quả trứng.
• Dầu thực vật - một muỗng canh.
• Đường - một nửa muỗng cà phê.
• Salt - nếm.
• Nấm ngâm - 300 gram.
• Khoai tây - 400 gram.
• Hành tây - 150 gram.
• Cheese - 150 gram.
• kem chua hoặc mayonnaise - nếm.

Để chuẩn bị chiếc bánh với nấm ngâm, vui lòng đọc công thức của chúng tôi:

• Trong sữa ấm, đặt đường và men, và sau đó rời khỏi hỗn hợp để đại diện cho một phần tư của một giờ.
• Trứng trộn với muối và trộn nó với dầu thực vật. Kết nối sản phẩm với brew tiếp cận.
• Dần dần trộn hỗn hợp chất lỏng vào bột mì và nhào thành một bột mềm. Sản phẩm cuối cùng che bằng một chiếc khăn và để lại để nghỉ ngơi trong nửa giờ.
• Onion vỏ nhuyễn.
• Nấm rửa dưới vòi nước chảy và cắt tốt.
• Khoai tây, rửa và sạch sẽ. Sau đó, cắt nó thành lát mỏng.
• Cheese chà trên một vắt nhỏ.
• Tung ra bột đến kích thước mong muốn và sau đó chuyển nó vào một món ăn nướng. cản hình thức và làm như thủng bằng nĩa.
• Bôi trơn các cơ sở của chiếc bánh của chúng tôi với kem chua hoặc mayonnaise.
• Đổ đều nấm, hành tây và khoai tây sau đó. Nhồi với muối và mùa với hạt tiêu. Sau đó promazhte lớp cuối cùng rắc kem chua và pho mát.

Nướng bánh khoảng nửa tiếng đồng hồ, và rắc rau thơm xắt nhỏ trước khi ăn.

bánh bột

công thức nấu ăn đơn giản này sẽ giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị cho sự xuất hiện của khách mời.

thành phần:

• Bột - 300 gram.
• Bơ - 110 gram.
• nước lạnh - 150 ml.
• Salt.
• Nấm ngâm và chanterelles - 350 gram.
• Kem chua - 230 gram.
• pho mát cứng - 75 gram.
• Hai trứng.
• mù tạt Pháp - muỗng cà phê.
• xanh tươi.
• Salt.

Nấu ăn bánh với nấm ngâm:

• Cắt các mảnh bơ và nghiền nó với bột sử dụng một ngã ba. Thêm muối và nước lạnh, rồi nhào bột. Hãy để nó đại diện cho ít nhất 20 phút trong tủ lạnh.
• Trộn trứng với kem chua và trộn khối lượng kết quả với pho mát bào.
• Nấm cắt thành lát.
• Tung ra bột thành một hồ chứa và đặt nó trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt. Trim các cạnh và tạo thành một vành.
• Grease mù tạt Pháp bột và đặt nó đều nấm. Đổ đầy với một hỗn hợp trứng và kem chua.

Nướng bánh trong 40 phút, và trang trí nó với các loại thảo mộc trước khi phục vụ.

phần kết luận

Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ phải nếm bánh nướng nấm mặn. Công thức nấu ăn, hình ảnh và tính năng của nấu ăn, được để mô tả chi tiết trong bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn để nướng món ngon cho bạn bè hoặc người thân.