Pasta ngon với nấm sốt kem: một công thức

Pasta với nấm trong nước sốt kem chuẩn bị một cách nhanh chóng và bật ra rất ngon và thỏa mãn. Nó đặc biệt cần lưu ý rằng món ăn này có thể được cho ăn một cách an toàn vào một bảng gia đình bình thường như ăn trưa nóng chính. Rằng bạn có một sự hiểu biết chi tiết về làm thế nào để làm cho một dán, hãy chắc chắn để xem xét từng bước công thức cho sự chuẩn bị của mình.

pasta ngon với nấm: công thức nấu ăn với hình ảnh

thành phần cần thiết:

• kem 30% chất béo -thứ - 150 ml;
• kem chua 30% dày đặc - 75 g;
• Nấm tươi nhỏ - 7 chiếc;.
• bóng đèn hành tây lớn - 2 chiếc;.
• ớt ngọt - ½ thìa tráng miệng;
• bất kỳ loại pasta - 250 g;
• muối, đường biển tốt - thêm nếm;
• Dầu hướng dương không mùi - 5 thìa lớn;
• giống phô mai hoặc - 100 g;
• gia vị và gia vị thơm - thêm vào hương vị món ăn.

Việc xử lý các sản phẩm cơ bản

Trước khi bạn thực hiện một mì ống với nấm và sốt kem, tất cả các thành phần thiết yếu cần được điều trị tốt. Điều này đòi hỏi phải rửa, vỏ sạch từ wormhole và nấm tươi và củ hành tây, và sau đó xé ra thành tấm mỏng (dọc theo chân) và nhẫn. Nó cũng là cần thiết để ghi lò phô mai trên một vắt lớn và để nó sang một bên trong một thời gian.

xử lý nhiệt của nấm

Pasta với nấm và sốt kem có thể được làm từ bất kỳ loại sản phẩm chính. Chúng tôi quyết định chỉ sử dụng nấm tươi. Họ phải ở trong một hình thức xử lý đặt trong một chảo sâu, bổ sung dầu hướng dương không mùi và đổ hành tây chiên, muối biển, hạt tiêu và bất kỳ loại gia vị thơm và gia vị. Trong một thành phần như các thành phần cần thiết để chiên cho đến khi mềm và vàng nâu (đối với một phần tư của một giờ). Sau đó, nấm và hành tây cần phải đổ 30% kem nặng -thứ, đặt kem dày, trộn đều và đun nhỏ lửa trong khoảng 5-8 phút.

Lập trang trí

Pasta nấm sốt kem, đó là mong muốn làm cho chỉ những sản phẩm được dựa trên lúa mì cứng. Nếu không, món ăn phụ của bạn sẽ không được như ngon miệng như chúng ta muốn. Như vậy, trong một chảo lớn nên đun sôi nước uống, hơi muối của nó, và sau đó đổ sản phẩm có chất bột. Sau một pasta sôi mạnh được khuyến khích để trộn đều và đun sôi trong 20 phút. Hơn nữa họ phải loại bỏ trong một cái chao và rửa sạch với nước lạnh.

Giai đoạn cuối cùng trong việc chuẩn bị một bữa ăn trưa thân mật

Khi mì ống sẽ sắc, họ cần được hoàn toàn bị tước đoạt lỏng và đặt trong một cái chảo đun sôi súp nấm kem. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, họ phải giữ lửa cho thêm 3 phút và sau đó rắc với pho mát grated và đặt trên đĩa.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Pasta với nấm và kem được khuyến khích để trình bày cho bảng nóng với dán cay cà chua, rau thơm tươi, cũng như với các món salad rau sống ăn mặc với ô liu hoặc dầu thực vật khác.