Pasta nấm sốt kem

Dưới dán có nghĩa là bất cứ mì ống. Cho đến nay, mua làm sẵn mì ống có sẵn trong bất kỳ cửa hàng. Các nước sốt phổ biến nhất và ngon để món ăn này là kem. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn một vài công thức nấu ăn cho mì ống với nấm, giăm bông và nước sốt kem. Cần lưu ý rằng sử dụng nhiều gia vị trong nấu ăn là không nên.

Pasta nấm sốt kem với parmesan

• pasta - 450 g;
• Nấm - 650 g;
• kem - 260 ml;
• Parmesan - 45 g;
• bột - 1 muỗng Nghệ thuật;.
• dầu thực vật;
• hạt tiêu, muối.

Nấm cắt thành lát mỏng rồi cho vào chảo. Bây giờ chiên và trang trải. Khi nấm bắt đầu lên các nước trái cây, bạn cần phải thêm cho họ hạt tiêu, bột và muối. Fry cho khoảng 14 phút trong khi khuấy liên tục. Sau đó đổ vào một loại kem chảo và đun nhỏ lửa trong vài phút. Trong khi đó, đun sôi cho đến khi mì ống nấu chín trong nước muối, sau đó thêm vào nấm. Tất cả các rắc rau mùi tây khô hoặc húng quế. Hầm một vài phút, sau đó tắt lửa. Pasta với nấm trong một nước sốt kem thu được rất thơm và ngon. Trước khi ăn, rắc phô mai Parmesan.

Pasta với thịt giăm bông và nấm sốt kem

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• ham - 340 g;
• Nấm - 420 g;
• kem - 460 ml;
• Dán - 450 g;
• Cheese - 130 g;
• muối.

Nước nồi đun sôi. Trong khi đó, cắt thành từng miếng vuông ham. Chop nấm thành lát mỏng. Bây giờ đặt nấm vào chảo và thêm một vài giọt dầu, sau đó chiên một ít hơn 6 phút. Bây giờ, đổ kem, thêm một chút muối và hạt tiêu. Tất cả phải nấu cho đến khi dày. Trong nước sôi điền dán, đun sôi và lọc. Bây giờ grate pho mát. Khi sốt kem trở nên dày, thêm thịt xông khói, sau đó sau năm phút, đổ pho mát bào. Khuấy hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi pho mát tan chảy. Sau đó đổ mì ống trong một cái bát với nấm, pho mát và thịt xông khói. Tất cả sự khuấy động tốt để tạo thành odnoronoy tin đại chúng.

Pasta nấm sốt kem

Chuẩn bị món ăn này một cách nhanh chóng và dễ dàng. thành phần:

• dán - 450 g;
• Nấm - 1,2 kg;
• kem - một nửa lít;
• bột - 1 muỗng Nghệ thuật;.
• muối, hạt tiêu.

Để bắt đầu, luộc mì ống. Sau đó, chặt những cây nấm thành lát nhỏ và đặt trong một cái chảo. Sau đó, trang trải với một nắp và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Bây giờ đổ kem vào nấm và thêm một thìa bột. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn và nước sốt để đổ mì khi phục vụ. Chỉ mất 15 phút và mì ống với nấm sốt kem đã sẵn sàng.

Pasta với nấm và thịt xông khói

Tuyệt vời món ăn Ý, mà sẽ trang trí mỗi bảng lễ hội. Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• Spaghetti - 400 g;
• hành tây - một vài miếng;
• kem - 260 g;
• Tỏi - 3 phân đoạn;
• Parmesan - 70 g;
• Nấm - khoảng 10 miếng;
• thịt xông khói - 120 g;
• dầu ô liu;
• trứng cút - 7-8 mảnh;
• húng quế - một cành lá;
• thảo mộc Ý;
• muối.

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi nước muối. Trong khi đó, chặt thịt xông khói thành những miếng nhỏ, chặt những cây nấm, hành tây xắt lát mỏng. Tỏi lột vỏ và cắt thành lát. Cheese grate và phá vỡ những quả trứng vào một nồi riêng biệt. Bây giờ làm nóng một chảo chiên với dầu và chiên thịt xông khói, sau đó đặt nó trên một tấm. Trong chảo cùng chiên hành tây. Sau đó, thêm nấm với hành tây và xào với nhau, sau đó thêm tỏi. Sau đó, đổ nấm và hành tây kem và hơi sôi ở nhiệt độ thấp. Thêm muối, thảo mộc và đun nhỏ lửa trong vài phút. Khi nước sốt đặc lại, nó phải được gỡ bỏ từ nhiệt. Bây giờ Luộc pasta trong nước sôi. Khi mì được nấu chín, bạn cần phải điền chúng với nước sốt kem, sau đó thêm thịt xông khói và một chút quất trứng cút. Trộn đều. Bây giờ, lây lan trên đĩa, rắc tiêu, parmesan và húng quế lá.

Bon Appetit!