Thực phẩm và đồ uốngMón chính

Olives - một loại trái cây hoặc một berry? miêu tả

Nhiều người hỏi, ô liu - một loại trái cây hoặc berry. Nhà máy này là gì? Những điều này và các câu hỏi khác sẽ được thảo luận trong bài viết.

Olive cây thường xanh cận nhiệt đới - văn hóa hoặc ô liu. Nhà máy thuộc về các loài thuộc giống Olive (Olea) gia đình họ ô liu (họ ô liu). Từ xa xưa nó đã phát triển đối với dầu ô liu không được tìm thấy trong tự nhiên.

ô-liu

Vì vậy, ô liu - một loại trái cây hoặc rau, hoặc berry? Olives gọi là quả của cây ô liu - ô liu đen. Họ là những loại trái cây chín, lấy ra từ chi nhánh ở phần cuối của mùa giải. ô liu xanh thường được thu hoạch chưa chín.

Ô liu không phải là một berry hoặc trái cây hoặc rau. Trong thực tế, họ đang bị cô lập trong một thể loại riêng biệt - các ô liu gia đình.

Về sự nguy hiểm và lợi ích của ô liu cho một thời gian dài tranh chấp được tiến hành. Chúng tôi hầu như luôn luôn có được ô liu đóng hộp, thiệt hại và việc sử dụng mà phụ thuộc vào một loạt các phụ gia, một số trong đó có thể tổng hợp. Tuy nhiên đây là những loại trái cây và phẩm chất quý giá.

lợi ích

Tại sao, nhiều thắc mắc: Olives - một loại trái cây hoặc một berry? Vâng, bởi vì đây là một loại trái cây rất hữu ích. Họ cải thiện hoạt động của các mạch máu và tim, và tăng cường các tế bào màng nhầy. Ô liu hữu ích cho sức khỏe của dạ dày và gan. axit béo không bão hòa đơn trong chế độ ăn uống bù đắp cho nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng. Có nhiều bằng chứng về tác động có lợi của ô liu trên cơ thể khi mang thai. Họ giúp bình thường hóa mức độ natri và hemoglobin, thiếu vốn được xem ở phụ nữ mang thai.

Ô liu được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, vì chúng có đặc tính chống lão hóa. Sản phẩm này được coi là một loại thuốc kích dục từ thời cổ đại, ảnh hưởng đến sức khỏe nam giới chữa bệnh. Nó chứa axit linoleic, góp phần vào sự phát triển đúng đắn của hệ thần kinh của trẻ em.

xương

Cho rằng ô liu - một loại trái cây hoặc berry, chúng ta hãy xem xét các đặc tính có lợi của ô liu đen với hố. Trong y học cổ truyền, chúng được sử dụng cho việc chữa lành khớp. Xương bị nghiền nát đến này, kết hợp với sáp nóng chảy, được áp dụng cho một lò sưởi và phần nóng của bệnh.

Tuy nhiên, ngoại trừ chất dược liệu, từ ô liu, có một số chống chỉ định. Vì vậy, đảm bảo không gây hại cho sức khỏe ở trọng lượng dư thừa và viêm túi mật cần phải hạn chế tiêu thụ các loại trái cây. giá trị năng lượng của họ là rất cao, bởi vì 100g ô liu là 145 kcal.

nghề nấu ăn

Nó không phải là cần thiết để giải đố trên thực tế là như vậy ô liu - một loại trái cây hoặc berry. Tốt hơn để tìm ra nơi mà các loại trái cây ngon được sử dụng. Trong nấu ăn, các ô liu được sử dụng liên tục. Phần lớn, họ đóng vai trò như một trang trí các món ăn và tự mới bắt đầu, nhưng thường chúng được thêm vào súp và salad. Một món hầm có được họ giai điệu tươi sáng cay.

giải thích

Olives - quả mà đến với chúng ta từ Địa Trung Hải. Trong trái cây nước màu xanh lá cây của chúng tôi gọi là ô-liu, và màu đen - ô-liu, những gì đã được nói ở trên. Trong thực tế, kết quả của việc đặt tên của "ô liu" Không! Trên hành tinh của chúng tôi từ ô liu chỉ có một tên - "Olive".

quả ô liu là một quả hạch, và do đó nhiều gọi là quả mọng. Về hình thức, trong đó nó được sử dụng, nó cũng có thể là một loại rau và trái cây. Nếu anh ta là một phần của một salad, nó thực vật. Nếu nó được ăn tươi, đó là một trái cây.

gỗ

Vì vậy, chúng tôi đã phát hiện ra rằng ô liu - berry này. cây ôliu ở Địa Trung Hải được coi là bất tử. Nó phát triển rất chậm, nhưng cuộc sống của khoảng 2500 năm, và trái cây của nó cung cấp cho cơ thể một vô số các vật liệu hữu ích và cần thiết - sắt, phốt pho và kali, vitamin B, C, E, và vân vân. Xương của nhà máy này được tiêu hóa hoàn toàn mà không đưa bất kỳ nguy hại cho cơ thể.

Thông thường chiều cao của ô liu sáu mét, nhưng đôi khi có thể được tìm thấy trên các cây hai lần. Trong hoa, nó toát lên một hương thơm tuyệt vời. Oliva có thể hiệu quả và hữu ích chỉ sau khi đạt 20 tuổi. Cây mang lại kết quả hai năm một lần.

Lịch sử và sử dụng

Oliva xuất hiện ở Hy Lạp và ngày nay có tiếp tục được gieo trồng. Nhà máy năm 1560 đã được đưa sang Hoa Kỳ và được trồng ở Peru và Mexico. Hôm nay ôliu lai tạo thành công trong quyền hạn của Địa Trung Hải, Iraq, Georgia, Pakistan, Ukraina, Turkmenistan, Azerbaijan và Ấn Độ.

Olive là một loại cây đơn tính khác gốc. Do đó, nó được trồng trên hai phần: nam và nữ với nhau. Từ các loại trái cây của nó sản xuất dầu ô liu, được sử dụng trong sản xuất cá đóng hộp. Trong cấu trúc của nó có phốt pho, sắt, đường, pectin, vitamin B, P, S. Trong một loại dầu ảnh hưởng đến sự đa dạng cây, loại đất, trong đó nó phát triển, điều kiện khí hậu. Ngoài ra ô liu được bảo tồn, như đã đề cập, và được sử dụng như một món ăn.

Gỗ cây nội thất, mộc và tiện sản phẩm làm ô liu. Đối với mục đích điều trị, sử dụng vỏ cây và lá, dầu chứa trong trái cây.

Ngoài ra dầu ôliu phổ biến trong xà phòng và nước hoa công nghiệp. Cây phục vụ bảo vệ coi là tuyệt vời chống sạt lở đất và xói mòn đất. hệ thống rễ của họ để ngăn chặn thiên tai.

suy nghĩ

Chúng ta hãy quay trở lại định nghĩa của ô liu. Họ là những loại rau hoặc trái cây? Đánh giá từ xương, họ là trái cây, không ăn quả. Vì vậy, họ quả? bản chất của việc phân chia cho các loại trái cây và rau quả là gì?

Được biết, trái cây - ăn, hoa quả ngon ngọt của một bụi cây hoặc cây. Một loạt các loại trái cây cũng có một số loại quả mọng. "Trái cây" thường được gọi là bất kỳ trái cây, bao gồm hạt và bột giấy, và đến từ buồng trứng của hoa. Rau quả cũng là kết quả của cây thân thảo đã phát hiện ra vỏ, mềm xuất phát.

Nhà thực vật học tin rằng tất cả hoa quả kèm theo hạt - trái cây. Họ chia chúng thành ba nhóm:

  • Fruit với thịt ngon ngọt và hạt (dưa hấu, cam, táo, quả mọng).
  • trái cây khô (đậu, các loại hạt, đậu).
  • Trái cây có bột ngon ngọt và xương trung tâm lớn duy nhất (đào, mận, anh đào).

Rau - ý nghĩa ẩm thực lâu ăn được một phần (ví dụ, một củ hoặc trái cây) nhà máy, mà không phải là một hạt, trái cây, thảo mộc, hạt hoặc gia vị.

Trong phân loại này, các quả có liên quan đến trái cây. Được biết, xuất phát từ ô liu không Grassy, sau đó rõ ràng là không một loại rau. Trong thực tế, các loại trái cây như như anh đào, quả mâm xôi, mận, quả óc chó - một drupe. Dường như ô liu - drupe, không phải là một berry.

Nhưng vẫn còn, nó quay ra rằng berry và đá trái - trái cây. Phương tiện ô liu - là một loại trái cây. Tất nhiên, chính xác khi cho rằng ô liu - đó là rau, trái cây và quả mọng trong một người. Tuy nhiên, nhiều người nói rằng ô liu - Olive này!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.