Những thứ bánh mì pita, nhồi nhét cho pita, cuộn lavash

Trong thời đại chúng ta, tình nhân không còn được chuẩn bị vinaigrette trên bàn lễ hội, không chiên croutons và không làm cho bánh mì với xúc xích dã ngoại. Mọi thứ đều đơn giản hơn nhiều. Salad được trang trí đẹp mắt, trong các phần nhỏ, hoặc bát, được thiết kế cho một người.

Tuyệt vời giúp đỡ ra ngoài, đặc biệt là ở những buổi dã ngoại, đồ ăn nhẹ, chẳng hạn như cuộn pita. Trong khi nướng được nấu chín, hãy để khoai tây nướng, muốn ăn ngon, và không chỉ bởi cây xanh, oguchikami và cà chua.

Trong bộ sưu tập nhà tôi thu thập được hàng chục trám khác nhau cho nhồi pita. Một số trong số họ nói với bạn:

1. pita với sữa chua, thịt gà và ớt chuông.

Thành phần hơn nhồi pita:

pita - 2 tấm

sữa chua - 2 bảng. thìa

Tỏi - một vài tép

Salt - một nhúm

hành tây - 2 chiếc.

hạt tiêu - 2 chiếc.

philê gà - 1 pc.

pho mát cứng - 120 gr

Mõng Lavash bị phân hủy trên bàn làm việc hoặc trên một bảng đen bằng một lưỡi silicone hoặc bàn chải để phân phối trên toàn bộ bề mặt sữa chua không đường hoặc sữa chua, quất với tỏi, bổ sung muối. Đặt nền hành sạm và ớt chuông. Che với một tờ lavash, cũng bôi trơn sữa chua, lay lát thịt gà luộc, rắc hào phóng với pho mát bào.

Cuộn từ cuộn lavash vào một ống, cố gắng xoay chặt chẽ. Xong cuộn ra vào một tấm bảng và pin trên để cài đặt ách.

Giữ trong tủ lạnh trong thời gian từ 30 phút đến vài giờ cho thấm và các thành phần tương tác.

Trước khi ăn, cắt cuộn theo đường chéo.

2. Pita bánh mì với pho mát kem và thịt gà.

thành phần:

100 g pho mát kem

tỏi

pho mát cứng 200 g

200 gram rau tươi (cà chua, dưa chuột, ớt ...)

cây xanh

tấm lavash bôi trơn bất kỳ pho mát kem, như hổ phách, viola, Tổng thống. Theo yêu cầu đè bẹp một vài tép tỏi trong đó. lớp đầu: phô mai bào, nấm, bánh mì pita, mayonnaise, phô mai bào, thịt gà, phô mai cắt nhỏ, rau (dưa chuột, cà chua, ớt - có) rất nhiều rau xanh.

Cuộn để cuộn, diễn ra trong lò khoảng 10 phút, để lại dưới áp bức trong 20 phút. Xong!

3. Pita bánh mì với mayonnaise, nấm và thịt gà.

thành phần:

2 lavash mỏng

2 muỗng canh. thìa mayonnaise

3 tép tỏi

chùm xanh (rau ngò, rau mùi tây, thì là, húng quế)

pho mát cứng 180 g

300g nấm

thịt gà 200g

Mở tấm Lavash, phân bố trên bề mặt của mayonnaise thìa muỗng canh với mấy miếng tỏi, gia vị tự do rắc chút pho mát grated, nấm chiên và hành tây, pho mát một lần nữa, thêm tờ Lavash, mayonnaise bôi trơn, một lớp thịt gà nấu chín, phô mai cắt nhỏ.

Bây giờ tất cả mọi thứ là một điều kỳ diệu chúng ta chuyển sang cuộn, đặt dưới áp lực và các vị khách bất ngờ!

Nhiều đầu bếp người mới lần đầu tiên sử dụng một mỏng lavash Armenia và không hiểu làm thế nào để làm việc với anh ta. Chiếc bánh tốt nhất rất nhanh chóng cạn kiệt, sau đó phá vỡ. Nếu, tất cả của một đột ngột, điều này xảy ra, đừng thất vọng, những mưa phùn thông thường của bryzgalki ủi trong một túi nhựa và để nó khô pita trên giờ quý. Sau một bánh phút đã sẵn sàng. bánh Armenia cũng có thể được lưu trữ thành công trong một hình thức khô, chỉ trong một môi trường khô. Thành công pita bánh mì và lưu trữ trong tủ đông.

Các công cụ của bánh mì pita, nhồi nhét cho bánh mì pita, cuộn pita, tham khảo bài viết 20 của trám, thêm ý kiến trong công thức nấu ăn cá nhân của bạn và chia sẻ ấn tượng của bạn, nó sẽ làm hài lòng tác giả và khuyến khích những ý tưởng mới.

Bon Appetit, ngày lễ tốt và ngày cuối tuần!