Một công thức ngon cho cuộn xốp

Trong thế giới không có nhiều món tráng miệng được nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị và phục vụ để bàn khá xấu hổ. Khi khách là bất cứ lúc nào ở lối ra vào, và đối xử với họ không có gì, nó là đáng ghi nhớ cuộn công thức bánh quy. Phải mất ít nhất là thời gian chuẩn bị, và kết quả sẽ ngạc nhiên tất cả những người có mặt tại bàn. Đối với nó sẽ đòi hỏi 3 quả trứng, một tách đường, một nửa thiếc của sữa đặc, một chút vani và muối, 6 thìa bột và bột nở để thử nghiệm. Trước tiên, bạn cần một rung tốt lên tất cả các thành phần ngoại trừ bột và nướng bánh bột. Các thành phần này được trộn lẫn với nhau và bổ sung vào hàng loạt kết quả. Bột trộn quất một lần nữa. Tại thời điểm này, các lò nóng lên đến 180 độ. Đặt trên một cuộn giấy da nướng, và bột kết quả được đổ vào nó. Nó cần phải được đưa vào lò nướng để nướng trong vòng 15 - 20 phút. Lớp kết quả của kem khuẩn bạn cần phải nhanh chóng và cuộn lại thành một cuộn. cuộn công thức bánh quy này cho phép bạn tạo thoáng mát, mềm và ngon món tráng miệng.

Chúng ta cũng nên thể nói về kem. Kể từ khi nó được áp dụng ngay lập tức trên bột nóng, sau đó nó là tốt hơn để làm phô mai - kem. Bạn sẽ cần 300 gram phô mai, một ly kem béo cao, 4 muỗng canh đường và trái cây để lựa chọn. Tất cả các thành phần bạn cần phải lắc bằng cách sử dụng một máy trộn. Rất ngon cream cheese đạt được và chuối hoặc dâu. Nếu bánh khuẩn với kem đánh, họ có thể cuộn tròn hoặc chỉ sẽ xuất hiện do nhiệt độ bánh quy. Có thể dùng như một loại kem luộc sữa đặc, mứt, kem và đường. Lý tưởng nhất, các lớp kết cấu nên dày.

Một cuộn recipe xốp, trong đó có phần dễ trước, nhưng không kém phần ngon miệng. Để tạo ra nó sẽ cần 5 trứng, một tách đường, 5 muỗng canh nước rất nóng, một tách bột và bột nở. Tất cả các thành phần cần thiết để trộn và đánh bại với một máy trộn. Cũng giống như các cuộn công thức bánh quy trước, bột phải được đặt trên một cuộn giấy da chuẩn bị, và sau đó gửi nó trong lò. Nhiệt độ tại đó nên khoảng 200 C và nướng thời gian khoảng 15 phút. Nếu bạn lạm dụng bánh trong lò, nó sẽ lần lượt ra khó khăn hoặc sẽ đốt cháy, vì vậy bạn phải liên tục theo dõi nướng của nó. bánh đã sẵn sàng để được nhẹ nhàng màu vàng.

Chuẩn bị cuộn xốp tự nó không phải là khó khăn, nhưng nó đòi hỏi tốc độ cao nữ tiếp viên thực hiện một số nhiệm vụ. Vì vậy, để tiết kiệm thời gian, nó là cần thiết trước để chuẩn bị kem. Nó phải được hoàn toàn sẵn sàng vào cuối cuộn nướng. Nếu nó không phải là sẵn sàng để cuộn bột cho đến khi nó nóng, cuộn sẽ không hoạt động. Do diện tích bề mặt lớn, bánh quy một cách nhanh chóng mang lại cho độ ẩm và trở nên cứng nhắc. Do đó, khó khăn nhất trong việc chuẩn bị của mình ngay sau khi lò và đặt kem rất nhanh chóng cuộn lại thành một cuộn. Bạn có thể sử dụng găng tay đặc biệt vì bột sẽ là quá nóng.

Một kem tuyệt vời cho goodies như vậy sẽ được đánh kem, trong đó chất làm đặc được thêm vào trong whipping của họ, và miếng mứt, sô cô la, các loại hạt, trái cây hoặc quả khô. Về nguyên tắc, có thể điền bất cứ điều gì bạn muốn. Đó là hoàn toàn phụ thuộc vào trí tưởng tượng của các nữ tiếp viên và các ưu đãi hương vị của vị khách của mình.

Để trang trí cho một cuộn bánh quy kem, bạn có thể sử dụng sô cô la tan chảy trong một cốc nước hoặc lòng trắng quất. Cũng thích hợp cho trang trí một món tráng miệng của quả mọng tươi và lá bạc hà. Nấu nó thực sự không phải là khó khăn. Các khó khăn nhất - là để cuộn một chiếc bánh nóng trong cuộn. Ưu điểm không thể ngờ được là một thực tế rằng phải mất ít nhất là thời gian nấu và năng lượng. điều trị này sẽ là trang trí chính của bất kỳ bảng. Bon Appetit!