Một cách độc lập chuẩn bị bánh quế: một công thức cho elektrovafelnitsy

Đây là loại bánh kẹo, trong đó, tình cờ, không phải là luôn luôn ngọt ngào, giống như tất cả mọi thứ. Bánh quế là giòn và mềm hơn, giống như một búi tóc. Họ có thể được chuẩn bị như một món ăn riêng biệt, và có thể được nướng như một sự pha trộn bánh, và sau đó hình thành vào ống hoặc làm bánh. Trong trường hợp sau, chỉ bánh quy giòn. Nhưng những gì chúng ta đã không làm các sản phẩm - mềm hoặc ngược lại, chúng ta không thể làm mà không có một thiết bị nhà bếp đặc biệt - bàn waffle điện. Nó bao gồm hai tấm kết nối với tay cầm. Sử dụng nó, bạn có thể nướng bánh quế ngon. Công thức cho elektrovafelnitsy "chiên giòn" sẽ giúp bạn nấu ăn bánh, cuộn và tấm Viennese. Nhưng phần "mềm" sẽ cho phép bạn thưởng thức hương vị tinh tế của sản phẩm "Trong Bỉ."

Hamburg bánh quế: một công thức cho elektrovafelnitsy

Trong lớn bát xay 125g bơ thực vật 30g đường với vanilla pod. Lái xe ba quả trứng, đổ hai muỗng canh rượu rum (rượu mạnh hoặc rượu mùi). Dần dần lấp đầy 250 g bột mì trộn với nửa muỗng cà phê baking soda. Pha loãng một bài nửa này lít sữa và một trăm gam nước. Bột nên có bán lỏng, như trong rán. Bạn cần phải cung cấp cho nó để yên trong 10 phút. Nhiệt elektrovafelnitsu, đổ vào nửa dưới của bài kiểm tra 2-3 thìa, đóng phía trên và bóp chặt tay cầm. Trong vài giây đầu tiên của sự lựa chọn tích cực có thể cặp đôi, vì vậy bạn phải cẩn thận không để đốt.

tấm giòn: một công thức cho elektrovafelnitsy

Đánh bại bốn quả trứng với một ly đường. Thêm tách một phần ba đường bột và một muỗng cà phê vani. Gói bơ tan trạng thái bán lỏng. Tất cả các thành phần trộn cho đến khi mịn (máy trộn có thể được sử dụng, nhưng chỉ ở tốc độ thấp). Sau đó, đổ nó thông qua một bột lọc tách và khuấy. Nếu bạn có kế hoạch để nấu những bánh quế cuộn có nhân, gấp nhu cầu của họ cho đến khi họ đã hạ nhiệt và phải được nhồi với một loại kem khi chúng được hoàn toàn cứng.

tấm nhẹ nhàng: một công thức cho elektrovafelnitsy

khuấy bơ thực vật 125g ở nhiệt độ phòng với 30g đường. Riêng máy trộn để tạo thành một bọt ổn định đập bốn quả trứng. Đổ vào phần bơ thực vật 100 g bột mì, xen kẽ với 4 muỗng canh kem, khuấy động triệt để. Sau đó, thêm trứng nhẹ nhàng vào bột. Khi tính nhất quán là thống nhất, có thể được nướng. Sản phẩm nên được rãnh, không bằng phẳng. Chúng có thể được trang trí với kem tươi, kem hoặc chỉ rắc đường bột.

bánh tráng không men: một công thức cho elektrovafelnitsy

Nó chỉ ra rằng một cái gì đó giống như matzo. Nó có thể được đặt trên đầu trang của bất cứ điều gì giống như bánh mì: xúc xích, phô mai, pate, cá. Để thực hiện một sản phẩm như vậy. Trộn lòng đỏ trứng với muối và soda (hai thành phần cuối cùng "nhúm"). Pha loãng với một nửa cốc nước đun sôi, thêm chén bột và trộn đều, từng bước bổ sung nước để tạo thành một quán bột kem chua lỏng. Nước có thể được thay thế bằng sữa chua.

Recipe tấm Viennese cho elektrovafelnitsy

Một gói dịu bơ đã được nghiền nhỏ với 100 g đường. Thêm một ly sữa và ba quả trứng, khuấy đều. Đổ từng phần 350 g bột mì, trộn với gói disintegrant. Đối với một hương vị, bạn có thể thêm vào bột một thìa nước cốt chanh và chà xát vỏ khô của trái cây họ cam quýt. Nướng trong vòng 4 phút cho đến khi vàng. Hợp nhất hai, peremazyvaya sữa đặc, sau đó cắt thành bốn miếng.