Món khai vị cay của zucchini: công thức nấu ăn

món khai vị cay của bí sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bảng. Bạn cũng có thể chuẩn bị một bữa ăn cho một spin trên bờ cho mùa đông. Chúng tôi cung cấp một vài công thức nấu ăn.

zucchini công thức món khai vị trên mỗi ngày

Chuẩn bị một bữa ăn càng tốt, sử dụng một tập hợp đơn giản của các thành phần:

• zucchini vừa;
• một củ cà rốt lớn;
• mayonnaise;
• tỏi, ớt và rau thơm.

Công nghệ chuẩn bị

bước 1

Rửa zucchini, cắt thành một rộng (3 cm) của vòng. Nếu bạn muốn món ăn nem, sau đó cắt zucchini trên cánh hoa. Cắt theo đường chéo trên tốt hơn, do đó, có bề mặt lớn nhất có thể cho đặt một số nhồi. Chiên bí xanh cho đến khi nhà nước mềm.

bước thứ 2

Sử dụng một vắt, băm nhỏ cà rốt. Chiên nó trong bơ. Nó đưa tỏi, ớt (xắt nhỏ) và mayonnaise.

bước thứ ba

Dish Sắp xếp lớp: đầu tiên là trở thành bí, sau đó một lớp cà rốt. Lên trên bạn có thể rắc hạt tiêu và giữ nó trong lò cho đến khi nó tan chảy. Nếu bạn làm cuộn, trong mỗi cánh hoa quấn bí nhồi với cà rốt.

món khai vị cay của zucchini với tỏi

Đối với công thức này, hãy:

• zucchini cặp nặng khoảng 500 gram;
• một vài tép tỏi;
• dầu hướng dương - một vài muỗng;
• sốt cà chua - 1 muỗng;
• một thìa dấm;
• muối và rau mùi.

Công nghệ chuẩn bị

món khai vị cay của zucchini chuẩn bị như sau. Bạn cần phải cắt và rau vỏ. Zucchini cắt thành hình khối. Đặt trên một cái chảo, thêm một ít dầu ăn, nước, muối và hầm cho đến khi mềm. Sau đó, đặt rau chuẩn bị chất đống trên một đĩa. Bây giờ bạn cần phải rắc zucchini với giấm, rắc tỏi nghiền và rau mùi nghiền nát. Đổ so với sốt cà chua (cay) và dầu. Snack để nguội, sau đó phục vụ.

món khai vị cay của zucchini. Recipe cho một spin vào mùa đông

Để điều trị khách mùa đông một món ăn ngon của bí xanh, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức này. Bạn sẽ cần:

• khoảng 3 zucchini kg;
• một cặp ớt sắc nét;
• một số cổ phiếu tỏi;
• ngân hàng (400 gram) của bột cà chua;
• ly (200 gram) dầu hướng dương ;
• một vài người đứng đầu hành;
• Khoảng 600 gram cà rốt tươi;
• 5% tách giấm (200 gram);
• muối (một muỗng canh với một slide).

Công nghệ chuẩn bị

Chuẩn bị zucchini mặn sau. Thứ nhất, sạch sẽ và chop các loại rau. Bí xanh - gậy, hạt tiêu - lát nhỏ. Bột cà chua , pha loãng với nước. Sẽ nhận được nước cốt của 1 lít. Peel và chop onion. Sử dụng một vắt, grate cà rốt. Cùng với chiên bow của nó trong chảo. Rau quả hỗn hợp, muối đặt, dầu, nếu cần thiết - đường. Đun nhỏ lửa thực phẩm chuẩn bị cho 20 phút. Bí xanh nên mềm mại. Một vài phút trước khi kết thúc đổ giấm. Chuẩn bị các ngân hàng - họ phải được tiệt trùng với mũ. Snack trải ra vào container và thắt chặt. Đặt làm mát.

squash cấp với ớt ngọt

thành phần:

• nhiều zucchini vừa;
• Nước ép cà chua cà chua (khoảng 3 kg trái cây);
• tiêu cân nặng khoảng 1 kg;
• tỏi là khoảng 100 gram;
• 2 muỗng canh dầu thực vật và đường;
• giấm - 150 ml;
• muối - 4 muỗng canh.

Công nghệ chuẩn bị

Trộn cà chua thái hạt lựu (hoặc nước ép cà chua) với đường, dầu ăn, muối và giấm. Đun sôi. Cắt ớt và zucchini. Ném chúng vào nước sôi. Tặng thêm thời gian để đun sôi. Nấu ăn cho nửa giờ, cuối cùng bạn cần phải thêm tỏi. Hỗn hợp đã hoàn thành được trải ra trên các ngân hàng. Cuộn lên bìa.